2 Caesar Salad Recept

Om du är en sallad fan, kommer du att älska den här artikeln.. Om du dessutom betraktar dig själv som en person till fitness, dessa Caesar salladrecept kommer att glädja dig, eftersom de hjälper dig att ta hand om din kondition.

Vi vet att om du äter någon typ av sallad flera gånger i veckan kan måltiden bli tråkig och monoton. Av den anledningen erbjuder vi några idéer så att du kan njuta av läckra och mångsidiga sallader.

Huvudingrediensen i denna populära sallad är uppenbarligen salladtypen. Det är en variation som innehåller magnesium, kalcium, kalium, natrium, zink och järn. Tillhandahåller också folsyra, vitamin A och B samt fiber och niacin..

2 Caesar Salad Recept

1. Caesar sallad med kyckling

Caesar sallad är en maträtt som nästan alla gillar eftersom den innehåller hälsosamma ingredienser som lämnar den med en otänkbar smak, särskilt för sin sås.

ingredienser

• 1 limpa bröd i rustik stil eller bara ett bröd från dagen innan.
• 2 koppar riven parmesanost (450 g).
• 2 centra romansk sallad (100 g).
• ¼ kopp citronsaft (60 ml).
• ½ kopp olivolja (110 ml).
• Salt och svartpeppar (efter smak).
• 1 kycklingbröst (300 g).
• 4 vitlöksklyftor vitlök (8 g).
• 2 stora ägg

beredning

• Värm ugnen till 200 ° C.
• Skala och kross vitlök väl.
• Blanda olivolja med vitlök och salt. Låt stå i ungefär en halvtimme.
• Skär flera brödskivor.
• Sprid olivolja, salt och vitlök blandning över varje skiva (du behöver inte använda allt).
• Skär brödskivorna i mindre bitar. De behöver inte vara symmetriska.
• Sätt brödet i ugnen i 10 minuter tills du får en mörkare ton och skarp konsistens.
• Sprid lite olivolja i en stekpanna och vänta tills den värms upp.
• Lägg kycklingbröstet på låg värme i 15 minuter.
• Vänd för att laga mat på båda sidor.
• När köttet är klart, stäng av värmen och skär bröstet i bitar.
• Kombinera ägg, olivolja och lite vitlök i en liten skål. Pisk blandningen tills du får en grädde och applicera den sedan på köttet..
• Tillsätt salt, peppar och citronsaft och slå alla ingredienser.
• När du slår, tillsätt långsamt parmesanost.
• Skär salladbladen efter att ha tvättats och lägg dem i en skål eller skål.
• Sprid blandningen med olivolja, vitlök och andra ingredienser på salladsbladen lite efter lite.
• Blanda väl tills allt är impregnerat med såsen och tillsätt sedan mer riven parmesanost och de bitar du tidigare har gjort.

2. Caesar sallad med äpple och senap

Caesar sallad recept är mycket mångsidiga eftersom du kan lägga till eller ta bort ingredienser enligt din smak. I det här fallet delade vi ett val med fläsk, äpple och en utsökt senaps twist.

ingredienser

• 2 msk extra virgin olivolja (50 ml).
• 4 griskött, filé eller filet kammusslor (300 g).
• 3 msk osötad naturlig yoghurt (45 ml).
• En halv kopp riven parmesanost (75 g).
• 1 matsked Dijon senap (15 ml).
• 1 fot romansallad (100 g).
• ½ kopp 1 citronsaft (3 ml).
• 2 färska äpplen (400 g).

beredning

• Det första du bör göra är att rengöra köttet väl, se till att det inte har fett. Gör köttet helt tunt och lägg åt sidan.
• Ta bort äpplehjärta och stjälk.
• Skär äpplet i hälften och lägg det på aluminiumfolie utan att skala.
• Blanda senap, en matsked olivolja, yoghurt, halva citronsaft, riven ost och äpple i en stor skål. Blanda allt mycket bra.
• Täck botten av skålen med några tidigare tvättade salladsblad.
• Ta det magra köttet och sprid det med lite olivolja och salt jämnt..
• Värm upp grillen eller stekpannan och sätt köttet att laga mat. Detta bör ta mellan 3 och 4 minuter..
• Vänd då och då för att laga mat på båda sidor.
• Minska värmen när köttet är halvt kokt och låt det sitta några minuter i sin egen juice..
• Ta bort från värmen och låt svalna något.
• Skär fläsk i små bitar.
• Tillsätt köttet i skålen med alla grönsaksingredienser, blanda väl så är du klar.!

De allra flesta ingredienser som utgör Caesar salladrecept är extremt hälsosamma.. De är kalorifattiga och nästan fettfria.. De erbjuder också bra kolhydrater som är nödvändiga för att vår kropp ska fungera korrekt..

Kom ihåg att recept från Caesar sallad innehåller särskilt livsmedel rika på vitaminer och mineraler. Så de är ett starkt rekommenderat alternativ när det gäller att äta sunt.