5 hälsofördelar med vallmofrön

  • David Snow
  • 0
  • 3817
  • 454

Lär dig mer om fördelarna med vallmofrön, en populär ingrediens i det indiska och kinesiska köket.. I dessa kulturer har de uppskattats för deras mångsidighet eftersom de kan inkluderas i bageriprodukter, pasta och soppor..

De kommer från vallmoblomman (Papaver rhoeas), en växt från Nordafrika, som också är vanlig på platser med hög koncentration av kalksten, till exempel västra Asien och delar av Europa.

De finns som en liten svart frukt vars smak jämförs med valnötens smak. Dessutom de värderas för sitt betydande näringsbidrag, eftersom de innehåller ämnen som är oumbärliga i en balanserad kost.

Det bästa av allt är det de kan också användas för medicinska ändamål, eftersom många av dess aktiva ingredienser verkar positivt för att kontrollera vissa symtom och sjukdomar..

Eftersom de inte är så populära som andra frönsorter, vill vi idag ägna detta utrymme åt att prata om de viktigaste fördelarna med vallmofrön och förklara hur vi kan konsumera dem..

Näringsegenskaper hos vallmofrön

På grund av deras olika viktiga näringsämnen, vallmofrön har framträtt som ett intressant kosttillskott. De har låg kalorier och innehåller aktiva ingredienser som främjar fysiskt och psykiskt välbefinnande..

  • Väsentliga fettsyror: innehåller betydande doser av omega 3 och omega 6.
  • Kostfiber: varje portion på 50 gram bidrar med upp till 12% av den rekommenderade dagliga mängden fiber.
  • vitaminer: är en källa till B-vitaminer (främst B1, B2, B3, B5, B6 och folsyra eller B9), såväl som vitamin A, E och C.
  • mineraler: En portion om 30 gram av detta utsäde kan ge upp till 35 procent av de rekommenderade kalciumdoserna och mer än 50 procent av det dagliga intaget av magnesium och mangan. Dessutom innehåller de zink, koppar, kalium och fosfor..
  • proteiner: en matsked vallmofrön ger cirka 1,5 gram protein.

Du kanske också vill läsa: Vad är Legume Nutrients?

Hälsofördelar med vallmofrön

Att inkludera en liten del vallmofrön i din kost kan ge många fördelar för kroppen. Bland annat, hjälpa till att upprätthålla en god fysisk och mental energi för att minska dagens typiska "skadade". Varför ska du konsumera det??

1. Skyddar kardiovaskulär hälsa

Detta är förmodligen en av de mest anmärkningsvärda fördelarna med vallmofrön. Tack vare deras betydande bidrag av essentiella fettsyror, särskilt omega 3, Det är en mycket rekommenderad mat att ta hand om hjärt-kärlshälsa..

Denna typ av friskt fett hjälper till att sänka kolesterol- och triglyceridnivåerna, vilket minskar risken för kroniska sjukdomar som åderförkalkning och hjärtattack..

2. Stärker benen

Att införliva denna ingrediens i din vanliga diet är ett bra sätt att förbättra benhälsan. Dina bidrag av mangan och kalcium främja benutveckling och förhindra problem såsom täthetsförlust.

Den har också andra viktiga mineraler, såsom zink, koppar och fosfor, som också ingriper i förstärkning och bevarande av bendelar..

Läs också: Livsmedel som skadar benhälsa

3. Ökar försvaret

Vallmofrön är en viktig källa till vitamin A, C och E som behövs för att stärka immunhälsan..

Ditt regelbundna intag ökar försvaret och minskar tendensen att utveckla bakteriella och virala infektioner.

4. Bra för nervsystemet

Sedan gamla tider, denna ingrediens har lyfts fram som ett naturligt nervsystem som lugnande medel. Dess egenskaper styr nerverna och stresstillstånd som manifesterar sig somatiskt..

5. Förbättrar matsmältningen

Kostfiber i vallmofrön är användbar för att stimulera tarmtransitering när matsmältningen är tung..

Därför de indikeras i fall av förstoppning och inflammation.

Hur vallmofrön kan ätas?

En av de stora fördelarna med vallmofrön är deras mångsidighet.. Det är väldigt lätt att integrera dem i kosten. eftersom dess smak går bra med andra ingredienser.

Vissa former av konsumtion är:

  • Drick (åtföljt av vatten eller fruktjuice)
  • I frukt- och grönsakssallad
  • Inklusive det i beats
  • I soppor, buljonger eller infusioner
  • Ingen yoghurt eller mjölk
  • Lagt till bröd och kakor
  • Hur man fyller lasagne

Obs! I båda fallen rekommenderas det att inte överstiga förbrukningen av en liten handfull frön (upp till 20 g)..

Vallmofrön kontraindikationer

Slutligen, innan du börjar konsumera vallmofrön, Det är viktigt att överväga vissa fall där de kan vara kontraproduktiva för hälsa:

  • de rekommenderas inte för gravida kvinnor eftersom det inte finns tillräckligt med information om effekterna på fostret och den framtida modern.
  • På grund av dess lugnande egenskaper är det inte bekvämt att konsumera mer än den rekommenderade mängden..
  • Överdriven konsumtion kan orsaka magsmärta..

Sammanfattningsvis är vallmofrön perfekt för alla typer av mat. De kan tas regelbundet som ett förebyggande eller beredda som ett botemedel när hälsoproblem uppstår..

10 fördelar med chiafrön



Ingen har kommenterat den här artikeln än.

En tidning om goda vanor och hälsa.
Lär dig att utveckla goda vanor och ge upp dåliga. Lär dig hur du tar hand om din hälsa och bli lycklig.