5 saltsubstitut för en låg natriumdiet

Hur mycket salt konsumerar du per dag? Verkligheten är att även om salt inte riktigt är negativt, kan vi påverka vår hälsa när vi överanvänder det.. Från blodtrycksproblem till elektrolytobalans är problemen oändliga. Därför är det bra att överväga vissa saltersättningar för en låg natriumdiet..

Den här gången låt oss prata om alternativ som uppfyller kraven som din läkare och du kommer att uppskatta: de är naturliga, har ett trevligt bra, är mångsidiga och de allra flesta är billiga.

Vi vet att oavsett varför du behöver sänka saltet, du fortfarande vill ha läckra och enkla livsmedel att integrera i din diet, så låt oss prata om dem:

1. Vitlök och lök

Tidiga saltersättningar för en låg natriumdiet är två klassiker av alla kök. Du kan konsumera dem ensamma, rostade, naturliga eller kokta. Med dem kommer du lätt att glömma salt.

Om du redan har använt lök och vitlök som ett komplement till en måltid, ge båda möjligheten att vara huvudingrediensen..

Ett alternativ är salt lök eller vitlökssaltet. För att förbereda dem, du låt bara din vitlök eller löken torka i solen och flyt den tills den blir ett pulver. Du kan sedan förvara den i din salt shaker eller i en glasburk..

Är du inte redo att överge salt helt? Lägg bara till en nypa vitlök eller lökpulver för att förbättra smakerna. Om du föredrar en annan smak, prova vitlök eller karamelliserad lök. De är perfekta för sallader och kött..

Om denna mångsidighet verkar låg, bör du veta att dessa två ingredienser reglerar kolesterolnivån..

Se även: 3 perfekta ananassallader för middag

2. Örter och kryddor

Andra saltersättningar för en låg natriumdiet som är lätta att anta är kryddor och örter. I den här listan, vi kan hitta alla typer av alternativ som passar alla smaker, inklusive:

• kummin
• basilika
• kryddnejlika
• Cayennepeppar
• koriander
• rosmarin

Den stora fördelen med örter och kryddor är att de är mycket ekonomiska. Om du vill spara mer, plantera dem i trädgården i ditt hem.

De flesta av dem kräver bara en liten planterad rot för att växa smidigt. Om du inte vill, på de stora marknaderna hittar du nödvändiga frön..

Använder du redan dessa kryddor regelbundet och tror inte att de kan fungera som ett saltersättare? Gör testet genom att öka mängden som används och skapa ovanliga eller nya blandningar.

3. Citronsaft

Det tredje saltersättningen för en låg natriumdiet är den praktiska och läckra citronsaft. I allmänhet, Det är ett allmänt använt substitut för dig som vill gå ner i vikt..

Men det kan också fungera som ett saltersättare. Bland dess fördelar är:

• Det tros hjälpa till att sänka blodtrycket.
• Ger en färsk smak till maten
• Ger en annan smak för grönsaker och kött.
• Passar nästan alla livsmedel

Vi förstår att du kan bli lite uttråkad med citronsmaken. därför, du kan byta den mot apelsinjuice, mandariner, citron eller grapefrukt. Du kan också laga några såser med dessa vätskor..

4. Vingods som saltsubstitut

Ett alternativ till citronsaft och andra citrusfrukter är vinäger.. Det är en av de bästa saltersättningarna för en låg natriumdiet om du vill ha något surt. Du kan använda den för att förbereda:

• Marinerat kött
• Salladdressing
• såser

Det bästa av allt är att du kan dra fördel av olika typer av vinäger. Prova alla versioner du har till hands tills du hittar de kombinationer du gillar bäst. Några alternativ är: balsamico, ris, vitt, äpple eller vitt eller rött vinäger.

Läs också: 3 sätt att marinera kött

5. Kryddiga oljor

Vårt sista förslag om saltersättningar för en låg natriumdiet är kryddiga oljor. Även om du kan hitta flera affärsmöjligheter, Vi rekommenderar att du förbereder dessa oljor hemma.

På så sätt kan du se till att du bara konsumerar friska versioner. För det du behöver bara blanda det krydda du föredrar med den extra jungfruolja.

Vilka andra saltersättningar för en låg natriumdiet vet du? Vilken gillar du bäst?