6 vegan frukostar du inte vill missa

På grund av deras kombination av växtingredienser ger vegan frukost viktiga näringsämnen som kostfiber, vitaminer, mineraler och protein. dessutom, är ett bra alternativ för att minska intaget av mat bearbetas, eftersom de är baserade på frukt, grönsaker och nötter.

Så vid det här tillfället vill vi dela 6 läckra alternativ som sticker ut för deras enkelhet.. De är perfekta för dem som har lite tid att förbereda mer komplexa recept., eftersom de är beredda på några minuter och inte kräver mycket teknik. Är du glada att prova dem?

Veganfrukost som du vill inkludera i din diet

Dagens första måltid spelar en viktig roll i prestandan hela dagen. Därför veganska frukostar kombinerar energiska ingredienser, som bidrar till en god fysisk och mental funktion.

Även om vegetabiliska livsmedel innehåller mindre protein än animaliska livsmedel, kan en bra kombination hjälpa till att uppnå betydande värden.. Sedan samlade vi 6 intressanta recept.

1. Bröd med tomat och olivolja

Utan tvekan är hela vete bröd ett utmärkt alternativ för att förbereda en vegansk frukost. I det här fallet föreslår vi att kombinera det med den läckra smaken av tomater och olivolja för en extra dos antioxidanter, vitaminer och friska fetter.

ingredienser

• 2 skivor brunt bröd
• 1 mogen tomat
• ½ vitlöksklyftan
• 2 msk olivolja (30 ml)
• 1 tsk oregano (5 g)
• Salt (efter smak)

beredning

• Skala först de mogna tomaterna och bearbeta dem i blandaren med vitlök, olivolja, oregano och salt..
• Å andra sidan, efter att ha fått en tjock pasta, lägg den på de bruna skivorna.

Konsumtionsläge

• Njut av den till frukost tillsammans med kaffe med vegetabilisk mjölk eller en smoothie.

Läs artikeln: De värsta livsmedel du kan äta och deras hälsosammare alternativ

2.Chia Pudding

Utan tvekan är chiafrön en källa till aminosyror, kalcium, omega 3 och andra viktiga näringsämnen som ge energi samt förbättra hjärt-kärlshälsa. Sedan föreslår vi att du kombinerar dem med en krämig vegetabilisk mjölk för en läcker vegansk pudding.

ingredienser

• 2 msk chiafrön (30 g)
• ½ kopp krämig vegetabilisk mjölk (kokosnöt eller mandel) (125 ml)

beredning

• Häll först chiafrön i en halv kopp vegetabilisk mjölk.
• Å andra sidan, låt stå över natten för att frönna får en gelatinös konsistens..

Konsumtionsläge

• Nästa morgon kan puddingen serveras med hackad frukt..

3. Hasselnöt och bananmjölk skaka

Skakningar är snabba alternativ för att göra vegansk frukost. Så det här läckra receptet med hasselnöt, banan och johannesbrödmjölk det är perfekt för dem som har lite tid på morgonen.

ingredienser

• 1 kopp hasselnötsmjölk (250 ml)
• 2 mogna bananer
• 1 msk carob (15 g)

beredning

• Häll först hasselnötsmjölken i mixern.
• Å andra sidan, hacka bananerna och tillsätt dem i matskeden av johannesbröd.
• Slå slutligen allt i några ögonblick tills du får en pelletfri drink.

Konsumtionsläge

• Ta shaken ensam eller med några hela knäckare.

Upptäck: 5 knep för att äta en hälsosam, kalorifri frukost

4. Smoothie skål

Detta recept är i princip gjort med krossad frukt. Det är därför, Det är en perfekt frukost för att ladda kroppen med vitaminer och mineraler.. Du kan också lägga till ett extra protein med torkad frukt eller chiafrön..

ingredienser

• ½ mogen mango
• 2 skivor färsk ananas
• 1 msk chiafrön, redan hydratiserade (15 g)
• Röda frukter (för dekoration)

beredning

• Skär först mango- och ananasskivorna.
• Överför dem sedan till mixern och bearbeta dem kort.
• Å andra sidan, lägg den i en skål och blanda med en sked chiafrön, tidigare hydratiserade i vatten..
• Slutligen, dekorera med bär för att smaka.

Konsumtionsläge

• Drick det här smoothie skål tillsammans med några havremjölskakor.

5. Hel gröt

Kolhydraterna som havre innehåller är en stor energikälla för kroppen. Av denna anledning Gröt är ett bra alternativ för vegansk frukost. Bland annat ger det protein, omega 3 och antioxidanter..

ingredienser

• 1 kopp mandelmjölk (200 ml)
• ½ kopp havreflingor (100 g)
• ½ tesked malda kanel (2,5 g)
• 2 msk agavesirap (30 ml)

beredning

• Häll först mandelmjölk i en kastrull och koka upp.
• När det börjar koka, tillsätt havregryn och rör om med ett träredskap.
• Å andra sidan, tillsätt kanel pulver och matskedar agavesirap..
• Håll slutligen allt på svag värme i några minuter tills det förtjockas..

Konsumtionsläge

• Servera gröt i en djup maträtt och pynt med blåbär eller uttorkad ananas.

5. Banankräm med havre och nötter

De ingredienser vi kombinerar i detta frukostrecept är en viktig källa för kostfiber, antioxidanter och aminosyror. Tack vare dess egenskaper, Hjälper dig att känna dig full och förbättrar matsmältningen.

ingredienser

• 1 mogen banan
• ½ kopp mandelmjölk (125 ml)
• 3 msk havreflingor (45 g)
• 1 msk malda nötter (15 g)

beredning

• Lägg först den mogna bananen i en skål och mosa den med en gaffel.
• Tillsätt sedan mandelmjölk och havregrynskedar.
• Slutligen blanda allt tills det är väl integrerat och garnerar med nötter.

Konsumtionsläge

• Servera banankremen tillsammans med mogna jordgubbar eller blåbär.

Fortfarande inte uppmärksamma din frukost? Glöm inte att det är en av dagens viktigaste måltider.. Om du vill ta hand om dig själv och ha energi, se till att prova dessa veganska frukostar..