8 fördelar som du inte visste om olivolja

Olivolja är en av de mest kända livsmedel. och används i världskök. Dess milda smak och att betraktas som friska gjorde att miljoner människor väljer det för konsumtion..

Den kommer från olivfrukten genom en naturlig pressningsprocess som upprätthåller alla egenskaper och näringsämnen..

Av alla dess sorter, den mest rekommenderade är extra virgin, eftersom den har mest renhet och kvalitet.

Från näringssynpunkt är detta en betydande källa till enomättade fettsyror, vitamin E, vitamin K och andra antioxidanter som ger olivolja otroliga fördelar.

Det är bäst att dess behagliga smak underlättar dess råa konsumtion, för även om du kan laga den kan de höga temperaturerna skada många av dess egenskaper..

Det finns många skäl till varför människor bör börja inkludera det i sina dieter. I den här artikeln vill vi markera din viktiga hälsofördelar. Känn dem!

Olivolja är bra för hjärt-kärlshälsa

Dagligt intag av en liten mängd extra jungfruolja är en idealisk vana att förhindra hjärt-kärlsjukdom.. 

För sitt höga innehåll av enomättade fettsyror och fleromättade fettsyror, Det har förmågan att höja goda kolesterolnivåer (HDL) och samtidigt minska närvaron av LDL, kallas också dåligt kolesterol.

Det sticker också ut för sitt betydande vitamin E-innehåll, vars antioxidanteffekt skyddar kroppen från de negativa effekterna av kolesteroloxidation, som kan täppa till artärerna.

Kort sagt, det är en idealisk mat för att bevara hjärta och cirkulationssystemets hälsa..

Glöm inte att läsa: Läckert hemlagat vitamin med druvor och havre för hjärtat 

Det är bra för levern och gallblåsan

Denna friska fettvariant är ett bra komplement till lever och gallblåsan dieter..

• Genom att inkludera olivolja i den dagliga ätplanen, kan minska risken för fet lever och andra störningar som påverkar dess funktion.
• Dess antiinflammatoriska föreningar och dess förmåga att höja bra kolesterol bidrar till att upprätthålla en balans i funktionerna hos detta viktiga organ..

Denna kvalitet åtnjuts ytterligare när olivolja konsumeras rå och fasta, blandad med lite citronsaft..

Förbättrar matsmältningshälsan

Eftersom det är en lätt smältbar fettyp, Denna olja är också bra för att upprätthålla hälsan i hela matsmältningssystemet..

• Dess höga viktiga näringsinnehåll och milda laxerande effekt är effektiva mot vanliga obehag som inflammation, gastrisk surhet och förstoppning..
• Dess intag förbättrar absorptionen av näringsämnen i tarmen och, som den var liten, stimulerar det här organets utrymme..

Olivolja ingår i listan över livsmedel med alkaliska egenskaper., idealisk för att reglera kroppens pH och magsekret. 

Minskar risken för diabetes

En anledning till att denna fettkälla inte saknas i den populära Medelhavsdieten är att den minimerar risken för diabetes..

Det verkar som om dess näringsämnen förbättrar insulinresistensen och även reglerar blodsockernivåerna..

Minskar inflammation

Dess omega 3-fettsyror, oljesyra och oleocanthal har en kraftfull antiinflammatorisk verkan som minskar symtomen på sjukdomar som påverkar muskler och leder. 

Läs också: Mandel-, papaya- och bananmjölk för svaga leder

I själva verket jämfördes dess lugnande effekter med effekterna av populärt ibuprofen..

Förhindrar stroke

Eftersom det är så hälsosamt för hjärt-kärlsystemet och blodcirkulationen minskar olivolja också risken för stroke. Detta beror på det faktum att förhindrar koagulering och förhindrar blödning. 

Det är antibakteriellt

Konsumera rå olivolja bidrar till eliminering av infektioner orsakade av Helicobacter pylori, en patogen som finns i magen och vars aktivering leder till magsår, magvärk och infektioner.

Hjälper till att förhindra osteoporos

Olivolja bör också betraktas som en allierad för kvinnors hälsa under klimakteriet eller för dem med osteoporos riskfaktorer..

• Förbättrar absorptionen av kalcium, magnesium och zink, Tre viktiga mineraler för att bibehålla bendensitet.
• Det deltar också i korrekt absorption av fettlösliga mikronäringsämnen såsom vitamin A och D..

Som du just upptäckte, olivolja är en av de mest kvalificerade livsmedel som naturen erbjuder oss. Integrera det bara i din diet, vare sig det är sallader, soppor, krämer eller något annat recept..

Naturligtvis kan du också konsumera det rent och undvika att överskrida tre skedar dagligen.