Järnrika livsmedel för att förhindra trötthet och huvudvärk

  • Daniel Chandler
  • 0
  • 4367
  • 768

Om du någonsin har fått diagnosen anemi Vet du någonsin vilka symtom som är vanliga vid järnbrist och hur denna brist uppfattas dagligen av trötthet, svaghet, huvudvärk, humör, tunnare hår ... Så i den här artikeln presenterar vi några järnrika livsmedel för att undvika dessa symtom.

Vi får inte glömma att järn är ett mineral som tillåter blodet syretransport till organen för att fungera korrekt. Även om effekterna ibland maskeras av denna trötthet så typisk att kvinnor känner, och så bryr vi oss inte så mycket förrän vi känner mer och mer svag.

Med tanke på bristen på syre i blodet tvingas hjärtat arbeta snabbare, så denna trötthet kan bli mycket uppenbar.

Men om vi programmerar oss till periodiska granskningar och ökad konsumtion av järnrika livsmedel i vår kost kan vi undvika anemi, särskilt hos oss kvinnor.

Vi inbjuder dig att notera följande information eftersom det kommer att vara till stor hjälp.!

Läs också: 7 sätt att bekämpa järnbristanemi utan att ta järn

Vikten av att veta hur man kombinerar järnrika livsmedel

Enligt indikerar Spanish Society of Nutrition, Det finns många järnrika livsmedel. Vi måste dock veta hur man kombinerar dem genom att upprätthålla en balanserad och varierad kost för att upprätthålla järnnivån i vår kropp som vanligtvis, och för kvinnor, vanligtvis går förlorad på grund av menstruationer..

Intressant nog uppträder järnabsorption ofta i tunntarmen, och det kommer att hända bättre när magen är tom. Vissa livsmedel förhindrar att järn absorberas ordentligt, så vi bör överväga hur vi kombinerar livsmedel.

den mat som är bättre matchar inte med de som har järn i sin sammansättning är:

  • Te
  • Kli
  • havre
  • Sojamjölk
  • Mjölken

Det handlar inte om att sluta konsumera dessa livsmedel, utan att inte kombinera dem eller distansera deras intag lite för att ge tid att smälta och assimilera järnet. Det vill säga vi kan ta med en te och en skål med havregryn till vår frukost, och sedan till lunch, göra en läcker spenat med valnötter och sparris.

Se upp för kalcium, polyfenol och fytinsyra

Livsmedel som hindrar oss från att ta upp järn innehåller fytinsyra såsom vete mjöl, som undviker 75% av assimilering av detta viktiga mineral. Likaså polyfenol närvarande i te är också en av de mest potenta hämmare i naturen för järnabsorption.

Dessutom, kalciumverkan i vår organisme är mycket komplex. Även om kvinnor behöver detta viktiga benmineral, försvagar det att järnet verkar eftersom det blockerar dess passage genom cellerna som täcker tunntarmen..

Så hemligheten är att lära sig att kombinera mat. Du kan förbereda, som sagt, en fiberrik frukost på morgnarna, sedan höjer du järnnivån vid middagstid eller middag. kombinerar det också med C-vitamin.

Som ni redan vet, hjälper frukter som citron oss att göra detta mineral lättare assimilerat. Låt oss nu se vilka järnrika livsmedel du kan inkludera i din kost..

Järn är viktigt för vår kropp, så vi måste införa det korrekt i vår kost för att inte ha obehagliga symtom..

Järnrika livsmedel för att förhindra anemi

Utan tvekan är det första de flesta tänker på när vi pratar om järnrika livsmedel är bönor..

Vi vet att grönsaker i allmänhet är mycket lämpliga för att bekämpa anemi. För att gynna ännu mer skulle det vara intressant vi lärde oss att förbereda en mängd olika rätter för att förbättra egenskaperna hos dessa livsmedel.

Det finns järnrika kryddor, naturliga växter såväl som frukter som hjälper oss att ytterligare höja järnnivån och ge oss C-vitamin för att assimilera detta mineral i tunntarmen..

Det här sättet, förhindra att dina rätter alltid är homogena, prova att blanda till exempel broccoli med räkor, eller spenat med russin, ananas eller kalkonbröst med senap ... Det finns dussintals idéer som vi kan njuta av som tar hand om vår hälsa..

Läs också: Konsekvenserna av järnunderskott

Skriv ner några av de mest järnrika livsmedel:

  • skaldjur
  • broccoli
  • räkor
  • peppar
  • timjan
  • bay
  • persilja
  • spenat
  • kikärtor
  • cikoria
  • raket
  • senap
  • kummin
  • dill
  • Torkad oregano
  • Rött kött
  • basilika
  • Kanelpulver
  • Chilipulver
  • curry
  • rosmarin
  • Svartpeppar
  • Inlagda musslor
  • Inlagda sardiner
  • lins
  • Chilipulver
  • Stekt majs
  • pudding
  • Vit peppar
  • Kycklingägg (den torkade äggulan)
  • fikon
  • plommon
  • Mörk choklad

Som en rekommendation skulle det vara idealt att du efter måltiderna förbereder läckra desserter, till exempel fruktsallad, där du inte kommer att missa C-vitamin Present i apelsin, kiwi, papaya eller mango. Dessutom är det möjligt att kombinera dem med rätter eller förbereda naturliga juice.

Hur man lägger till järnkällor till min kost



Ingen har kommenterat den här artikeln än.

En tidning om goda vanor och hälsa.
Lär dig att utveckla goda vanor och ge upp dåliga. Lär dig hur du tar hand om din hälsa och bli lycklig.