Lär dig hur man gör mandel- och kokosmjölk hemma

  • Richard Robertson
  • 0
  • 989
  • 27

Under de senaste åren har många människor börjat konsumera vegetabilisk mjölk som ett mejeriprodukt eftersom de ofta orsakar intoleranser och matsmältningsproblem som är mycket besvärande. Tänker på det, idag kommer vi att prata om hur man gör mandel- och kokosmjölk hemma.

Katalogen över denna typ av dryck är varierad och försöker tillgodose behoven hos var och en. På marknaden erbjuder produkten redan i flera presentationer, men det finns fortfarande de som föredrar att förbereda drinken hemma för att vara säker på att de är 100% naturliga.

Nästa kommer vi att dela recepten för att göra mandelmjölk och kokosmjölk.Båda är mycket hälsosamma alternativ och kan användas som en ingrediens i många andra recept. Njut!

Hur man förbereder hemlagad mandelmjölk

Mandelmjölk är en hälsosam drink med en lätt nötaktig smak som kan avnjutas ensam eller som en del av andra rätter..

På grund av dess höga innehåll av viktiga näringsämnen och låga kalorier, är det en dryck som passar alla, mycket rekommenderad för tillväxt- och ungdomsstadiet..

Naturlig mandelmjölk innehåller ingen gluten eller laktos, är konserveringsfri och erbjuder vitaminer, mineraler och proteiner..

Läs också: Förbättra din matsmältning och lindra inflammation med detta papaya- och mandelmjölkvitamin

fördelar

Det är idealiskt för personer med högt kolesterol och triglycerider eftersom dess fiber hjälper till att reglera dem..

Det är ett alternativ för dem med laktosintolerans, eftersom mandelmjölk är lätt att smälta och innehåller inte mycket fett.

Innehåller en betydande mängd kalium som gynnar muskelåtervinning efter intensiv träning.

Således är det också möjligt att återvinna mängderna av detta mineral som går förlorat efter diarré eller kräkningar..

Många patienter med gastrit eller tarmproblem föredrar att dricka denna mjölk eftersom det orsakar en anmärkningsvärd känsla av lättnad..

Innehållet i löslig och olöslig fiber skyddar tarmväggen och stödjer regleringen av blodsockernivåerna.

ingredienser

  • 1 kopp rå mandlar (155 g)
  • 3 koppar vatten (750 ml)
  • Vanilla Essence (valfritt)
  • Kanel (valfritt)

beredning

  • För att starta, blötlägg mandelkoppen i en behållare med tillräckligt med vatten.
  • Nästa dag, eller efter 5 timmar, sil du mandlarna i mixern med de tre kopparna vatten. Om du vill kan du lägga till vanilj eller kanelessens.
  • Bearbeta allt tills mandlarna är väl krossade.
  • Lägg sedan en tunn trasa eller durkslag över en behållare och sil drycken.
  • Förvara mjölken i en hermetiskt tillsluten glasflaska och spara restmassan i durkslaget för att göra andra recept.

Hur man förbereder kokosmjölk

Kokosmjölk är en traditionell drink i asiatiska och karibiska länder. Det erhålls från kokosnötmassaoch bör inte förväxlas med vattnet som frukten har när den är grön.

Som den föregående drinken, det är en typ av mjölk utan laktos eller gluten, med mindre fettinnehåll jämfört med komjölk och många näringsegenskaper.

Den är rik på fiber, vitaminer, mineraler och protein och erbjuder en betydande mängd lätt smältbara fetter.som, även om de är mättade, katalogiseras som friska.

På grund av sin krämiga konsistens är det ett av de bästa alternativen till gräddfil.. Kokosmjölk kan användas för att göra desserter, ris, vitaminer och många andra recept..

Möt: 5 behandlingar med kokosnötsolja för att minska stretchmärken

fördelar

För dess viktiga järninnehåll, kokosmjölk rekommenderas för att förebygga och bekämpa anemi.

Eftersom den är rik på magnesium fungerar den som ett supplement för att påskynda återhämtningen av kramper och muskelsmärta..

Det är ett hjälpmedel för människor som vill gå ner i vikt eftersom det förbättrar matsmältningen och ger en större känsla av mättnad..

Tack vare dess C-vitamininnehåll, att äta denna mjölk kan vara bra för att stärka immunförsvaret och förebygga sjukdomar.

För sina antioxidanter och fuktgivande egenskaper är det en bra allierad att ta hand om hud- och hårskönhet..

ingredienser

  • 4 och en halv riven kokosnöt (350 g)
  • 3 koppar kokande vatten (750 ml)
  • 3 koppar rumstemperaturvatten (750 ml)

beredning

  • Sätt i den strimlade kokosnöt i mixern och tillsätt kopparna kokande vatten.
  • Låt stå i några minuter och bearbeta med hög hastighet.
  • Tillsätt kallt vatten och fortsätt bearbetningen i flera minuter tills mycket tunn massa erhålls..
  • Lägg en trasa eller tunn trasa över en kastrull och filtrera vätskan.
  • Sätt åt det resulterande mjölet för att göra andra recept..
  • Om du låter det stå i cirka 48 timmar i kylen, kommer fettet att separeras från vattnet och kan användas för att göra vispad grädde..

Njut av dessa naturliga drycker som en del av din vanliga diet. och du kommer snart att märka alla fördelar de erbjuder din kropp.

Arnica salva och kokosnötsolja för smärta i ryggen



Ingen har kommenterat den här artikeln än.

En tidning om goda vanor och hälsa.
Lär dig att utveckla goda vanor och ge upp dåliga. Lär dig hur du tar hand om din hälsa och bli lycklig.