Robert Patterson
0 
1981
5
Alla känner till den vanliga och nuvarande bananen: den gula. Men den röda bananen kan vara konstig för oss, även om den är mycket populär i länder som Argentina, Paraguay och Peru..
Det är också känt i vissa länder med namnet "manlig" banan med tanke på dess växt. Nu erbjuder denna sort intressanta egenskaper som är värda att njuta av i köket., det som gör röd banan till en sådan underbar ingrediens är att den är nästan natriumfri. Det vill säga, det förhindrar kvarhållning av vätskor. Det har också ett brett utbud av mineraler som kalium, fosfor, magnesium, järn och betakaroten..
För att tillfredsställa din nyfikenhet kring denna ingrediens är det dock nödvändigt att påpeka att även om det inte är lika populärt som den traditionella gula bananen, har det också flera recept som helt enkelt är saftiga. Här är några av de enklaste och snabbaste sätten att förbereda sig för att börja smaka på denna frukt..
3 läckra recept med röd banan
1. Rött bananvitamin
Nu när du är mer bekant med röda bananer är det dags att ta reda på hur du gör detta vitamin näringsrikt och läckert. Att göra det själv visar att det inte har några komplikationer utan snarare en överraskande smak.
Och det är denna frukt som innehåller lite mer socker än den gula versionen som vi vanligtvis köper på någon mässa.. Det sticker också ut för att vara mindre, men i recept som detta, som är flytande, är mycket hälsosamt..
ingredienser
- 2 röda bananer (400 g)
- 1 kopp med isbitar (100 g)
- 4 koppar flytande mjölk (450 ml)
- 2 msk brunt socker (50 g)
beredning
- Skär först den röda bananen i skivor och lägg den i en mixer.
- Omedelbart efter, häll koppar mjölk utan att röra om.
- dessutom, tillsätt matskedarna brunt socker och slutligen isbitarna.
- Slutligen, blanda allt på medelhög hastighet och försök att inte över tid. Idealet för att få en varm drink är att den bara träffar i 30 sekunder.
Se även: 5 banan- och jordgubbslag till frukost
2. Efterrätt av mogna röda bananer
Denna frukt, som naturligt innehåller toppar med högt socker, är idealisk att njuta av i desserter eller söta recept.. I detta fall en läcker och hälsosam hemlagad efterrätt i mycket enkla steg..
Det rekommenderas också för personer som har diabetes. Vi vet att det kan vara ganska svårt att ignorera att äta en tillfällig behandling, så att uppfylla denna önskan och eliminera eventuella negativa konsekvenser är det dags att veta hur man gör det..
ingredienser
- 2 mogna (eller röda) manliga bananer (400 g).
- 2 msk slipad kanel (25 g).
- 2 koppar grekisk yoghurt (240 ml).
- 1/2 m kakaopulver (15 g).
beredning
- Lägg först bananerna på en träplatta och skär dem i skivor.. Tanken är att sedan lägga skivorna i en kastrull med matsked kanelpulver.
- Omedelbart efter, tillsätt matskedar konstgjord sötningsmedel och för att få en volym, 1/4 kopp vatten. Inte mycket, bara för att ge klibbighet.
- Därefter är det dags att koka tills det kokar. Du kommer att märka att en sirap har bildats och bananen har blivit en intensiv röd färg..
- Låt slutligen banansirapen svalna i några minuter och servera i ett glas med yoghurt och kakaopulver för att strö.
Vi rekommenderar att du läser: Anti-canceregenskaper hos mogen banan
3. Ris med stekt röd banan
Det här receptet bör inte ta dig mer än 30 minuter att göra. Det sticker ut för att vara enkelt och praktiskt att göra, Förutom fördelarna med matsmältningen av ris och kända mineraler från denna typ av banan.
ingredienser
- 6 koppar vatten (660 ml).
- 4 manliga bananer (500 g).
- 2 koppar vitt ris (200 g).
- 1 kopp olivolja (110 ml).
- 1 matsked osaltad margarin (25 g).
beredning
- Lägg först riset för att steka med olivoljan.
- Så snart du märker att den är klar, tillsätt kopparna med vatten och koka upp.
- Å andra sidan, låt den värmas över svag värme i växthuset i en annan stekpanna med olja.
- Skär sedan bananerna och lägg dem i olivoljan till brun.
- Slutligen, se till att tömma överskott av bananolja med en pappershandduk och servera med ris. Mycket enkelt att göra!