Jacob O’Brien
0 
4408
1105
Det finns en utbredd uppfattning som verkar överväldigande vad gäller konfektyr. Det vill säga eftersom söta beredningar innehåller så mycket socker, gluten, vete osv ... de är dåliga. Men med kokosnöt och mandelkakor händer det inte så.
I själva verket kommer en del av förklaringen av myten från okunnighet. Vetemjöl, till exempel, ses som ett bidragande bidrag till viktökning. eller överskott av kolhydrat. Vi bör dock börja avmystifiera dessa förutfattade idéer som kan vara mycket kontroversiella..
Även om det är sant att många av godis eller desserter börjar från en liknande bas av ingredienser laddade med ovan nämnda element, är det inte mindre säkert att typen av diet är också relevant. Således är konsumtionen av kalorier, protein och näringsämnen som kroppen får dagligen vilka villkor ditt utseende, vikt, typ av fysiskt tillstånd och, naturligtvis, din allmänna hälsa..
Följaktligen är det dags att vara korrekt och offentliggöra sanningen om förberedelser och recept, och på MCS har vi mer än tydligt. Du kan känna dig bekväm och prova kokosnöten och mandelkakorna utan fel.
Hälsosamt kokosnöts- och mandelkakecept
Fakta om kokosnöt och mandlar
Om kokosnöt finns det flera viktiga skäl för att du vet det. först, denna frukt är faktiskt ett frö som används för sitt rika värde på vatten, kolhydrater och vitamin B och C, väsentligt för huden. Dessutom:
- Sänker blodtrycket
- Minskar triglycerider.
- Förbättrar hjärthälsan
- Det är perfekt för inre kroppshygien..
- Rengör njurarna.
- Lindrar kräkningar, svaghet i gas och urinblåsan.
Mandel är å andra sidan ett känt frö över hela världen eftersom det är idealiskt för att bekämpa förstoppning, är rikt på energi och rekommenderas för att bekämpa anemi och vissa allergier..
Det sticker ut för sina bidrag till benomsorg och även som en antioxidant..
Dessutom har den:
- Den har ett högt mineralinnehåll (fosfor, mangan och magnesium)
- Det innehåller vitamin B och E
- Den är rik på fiber.
- Oljan extraherad från detta frö är perfekt för hudhälsa.
Båda har varit det kombineras och används på olika sätt inom bakning, i nästan alla delar av världen. Och till skillnad från att myten betraktas som ”negativ”, är de idealiska för det förståelse vi ska visa..
Upptäck: 5 mellanmål du borde ha om du vill gå ner i vikt
Hur man gör kokosnöts- och mandelkakor
Du kommer att upptäcka att de inte tar mycket tid och när du väl har gjort dem hemma blir resultatet oslagbart.. En enkel förberedelse för en mycket hälsosam och näringsrik efterrätt., tack vare dessa fantastiska ingredienser som är användbara för att tillfredsställa dina önskemål medan du ger dig näring.
ingredienser
- 1 kopp mandlar (150 g)
- 1 kopp riven kokosnöt (120 g)
- 6 eller 8 bitar av pitted datum
- ½ kopp vatten (125 ml)
- 1 tesked vaniljessens (15 ml)
- 2 nypor brunt socker
Läs också: Förbättra din matsmältning och lindra inflammation med detta papaya- och mandelmjölkvitamin
beredning
- Börja med att klippa kokosnöten i hälften. Denna process kan ta lite tid eftersom skalet är extremt styvt och hårt..
- Du måste också vara mycket försiktig med instrumentet som används för detta ändamål. Det rekommenderas att du har extra hjälp..
- När föregående steg har nåtts, extraherar du massan, lägg åt sidan och rasp sedan.
- Mosa sedan mandlarna. Var tålamod och gör detta tills du får den pulverformiga strukturen som kommer att vara din kakebas.
- Sedan med kokosmassan klar och extraherad, börja raska det och ackumulera det tillsammans med slipat mandelpulver.
- Båda ingredienserna går till en medium skål, tillsammans med vaniljvatten och essens..
- Dessutom lägger du till (tidigare krossade) datum i skålen och börjar forma degen på dina kakor..
- För att göra detta måste du blanda väl med vattnet, med dina händer, alla ingredienser för att bilda en homogen massa..
- Slutligen i en bakform, forma dina kakor och dekorera med mandelbitar, och baka dem i 7 minuter.
- Ta ut ur ugnen efter den angivna tiden, låt den svalna lite så är du klar! Du kan följa med dem med mjölk eller vilken dryck du föredrar.