Läcker omelett fylld med skinka och ost

Vi älskar alla kreativa recept för att förnya eller bli borttagna av fantasin då och då..

Kombinationen av vissa ingredienser gör våra rätter mer attraktiva.. Sådan är omeletten fylld med skinka och ost, ett exceptionellt recept.

Det antas att den franska omeletten, även känd endast som omelett, dök upp år 1810..

De gav detta namn på grund av bristen på potatis (följd av kriget med fransmännen), eftersom den spanska tortillaen med vanliga potatiser generellt tillverkades..

Omeletten är främst gjord av slagna ägg, bakad med lite olja eller smör i en stekpanna..

Det bästa är dess mångsidighet eftersom vi kan lägga till nästan vilken ingrediens vi vill ha.

I den här artikeln kommer vi att lära dig hur du förbereder en variant av detta recept. Skinka och ost är perfekta ingredienser att inkludera i någon maträtt, så varför inte integrera dem i en läcker omelett?

Omelett fylld med skinka och ost

Följ steg-för-steg-instruktionerna för att förbereda en perfekt omelett och överraska hela familjen med en ny mat full av smak.

Dessutom kommer vi också att ge dig en annan variant av det här receptet för när du vill ta dig ur brädan. Skriv ner!

ingredienser

• 5 ägg
• 3 msk olivolja (45 ml)
• 2 skivor skinka
• 2 skivor mozzarellaost (120 g)
• ½ kopp mjölk (125 ml)
• 1 matsked salt (15 g)
• ½ matsked oregano (8 g)
• ½ msk peppar (8 g)

beredning

1. Det första du bör göra är att slå äggen i en stor skål och lägga till alla ingredienser utom skinka och ost.
2. sedan, värma olivolja i en stekpanna, så att blandningen inte fastnar.
3. Häll sedan äggblandningen i pannan och vänta på att bubblor dyker upp. Tillsätt sedan skinka och ost.
4. Vi rekommenderar att du rasper eller skär dem i små kuber så att det blir lättare att vända omeletten.
5. Ta slutligen bort omeletten från pannan, låt svalna något och servera. Ett utmärkt alternativ är att följa omeletten med några tomatskivor.

Läs den här artikeln: Hur man gör vitlökolja hemma?

Skinka och ostomelett med broccoli

Kom ihåg att ägget är en av de mest näringsrika och proteinrika livsmedel runt..

Omelett rik på vitamin B och viktiga mineraler som kalcium, magnesium och zink.

dessutom, innehåller stora mängder riboflavin och folsyra.

Broccoli är en grönsak som kan ätas rå eller kokta. Den är rik på fosfor, järn och kalium, C-vitamin, protein och en stor mängd kostfiber..

Genom att kombinera alla grönsaker i ett recept får du alla fördelar..

Upptäck: Hur man gör hjärtformade ägg

ingredienser

• 4 ägg
• ½ kopp broccoli (60 g)
• 3 msk olivolja (45 ml)
• ½ grön paprika
• 2 skivor skinka
• 2 ostskivor
• 1 msk hackad persilja (15 g)
• 1 matsked salt (15 g)
• ½ msk peppar (8 g)

beredning

1. För att börja, ta en panna med vatten till värmen och koka broccolin tills den är mjuk. Tappa ur vattnet och låt broccolin svalna något..
2. När den är kall, hacka broccolin, för att kunna lägga till den i omelettfyllningen. bok.
3. Slå sedan i en stor skål med ägg med salt och svartpeppar.
4. Skär sedan skinkan och osten i bitar och tillsätt dem i äggblandningen..
5. Ta sedan en stor stekpanna till elden med matskedar olivolja, tillsätt persilja och mer salt (valfritt) och sauter lite.
6. Innan du rostar omeletten, fylla på den med broccoli och låt den sautera lite. Häll sedan äggblandningen i stekpannan och vänta tills den bubblar för att vända den..
7. Slutligen, brunt båda sidor, ta bort från värmen, svalna lätt och servera.