Läcker pumpakaka med fullkornsmjöl

Många av oss berövar oss att äta vissa livsmedel eller rätter på grund av det höga kalori- och kolhydratinnehållet. Detta kommer emellertid inte att hända med denna läckra fullkorns pumpa kaka dessert..

Pumpa är en vanndrivande och renande grönsak, som finns i många kulinariska utarbetningar på grund av dess söta smak och enkla beredning.. Detta ger många fördelar för vår hälsa, eftersom den är rik på:

• Vitamin A, B, C och E
• kalium
• magnesium
• zink
• Omega 3 fettsyror

Dessutom är den idealisk för behandling av övervikt eftersom den är låg i kalorier; förstoppning på grund av dess höga fiberinnehåll; ögonproblem eftersom det är rikt på vitamin A; cancer eftersom den innehåller stora mängder lykopen; förutom matsmältningsproblem.

Och vet du vad som är det bästa? Du kan också göra denna maträtt för veganer. Ja, som du kan se. Du kan ge dem möjlighet att njuta av en utsökt dessert gjord av växtingredienser..

Pumpakaka med fullkornsmjöl

Vi tror att de bästa tiderna är de du delar med din familj eller dina nära och kära. Det är därför lämpligt att du vet hur du gör dessa tillfällen roligare och förbereder enastående rätter. Ingenting bättre än en efterrätt för detta.!

När du gör det här receptet, förutom att ta hand om din hälsa, kommer du också att ta hand om familjen. Tänk på att en raffinerad efterrätt inte bara är mycket näringsrik utan också hjälper till att kontrollera blodsockernivån och förbättrar matsmältningen..

ingredienser

• 2 koppar riven pumpa (300 g)
• 3 ägg
• 1 kopp krossade hasselnötter (150 g)
• 1 matsked bakpulver (15 g)
• 2 msk honung (50 g)
• 1 matsked flytande stevia (15 ml)
• ¼ kopp mjölk (50 ml)
• 2 msk olivolja (30 ml)
• 1 kopp havre (150 g)
• 1 kopp fullkornsmjöl (150 g)

beredning

1. För det första, blanda pumpa, ägg och strimlade hasselnötter i en stor skål med hjälp av en elektrisk kakblandare.
2. Tillsätt sedan honung, stevia och bakpulver och fortsätt att slå på medelhastighet.
3. Tillsätt sedan havregryn och olivolja
4. Piska tills blandningen är lite tjock.
5. Häll å andra sidan mjölk och mjöl med fullkorn. Strukturen hos den resulterande blandningen bör vara extremt fyllig..
6. Häll slutligen i en mjölformad form och baka i 40 minuter vid cirka 180 ° C. Ta sedan ur pannan och redo. Njut av en läcker fullkorns pumpakaka.

Läs också: Upptäck hur pumpafrön kan hjälpa dig att sova bättre

Pumpa vegansk kaka med fullkornsmjöl

Vi vet att du inte kan behålla ett enda recept, så vi tar med en variant av det föregående. Men den här gången kommer det att riktas mot en specifik publik, veganer.

Så om det finns människor med denna livsstil i din familj, oroa dig inte, det finns alltid ett hälsosamt och läckert alternativ för dem.. Denna efterrätt är mycket lätt att tillaga., och ingredienser kan erhållas från vilken stormarknad eller livsmedelsbutik som helst.

ingredienser

• 1 kopp riven pumpa (150 g)
• 3 msk majsstärkelse eller majsstärkelse (45 g)
• 3 msk vatten (45 ml)
• 1 kopp hasselnöt eller någon form av nötter (150 g)
• 1 matsked bakpulver (15 g)
• 2 msk honung (50 g)
• 1 tesked stevia (5 ml)
• ½ kopp havregryn (100 g)
• ½ kopp fullkornsmjöl (100 g)
• ¼ kopp sojamjölk (50 ml)

Se även: Pumpa mosad medicin för att behandla gallblåsaninflammation

beredning

1. Först, om du vill äggstruktur, bör du blanda majsstärkelsen med matskedar vatten i en liten skål..
2. Blanda sedan squashen med hasselnötter eller torkad frukt som du valde, tillsammans med bakpulveret i en skål eller skål..
3. häll senare majsstärkelseblandningen i tidigare beredning och tillsätt honung, stevia och sojamjölk.
4. Å andra sidan, tillsätt havregryn och fullkornsmjöl.. Slå bra tills bara pumpbitarna.
5. Häll slutligen i en mjölad stekpanna och grädda i 30 eller 40 minuter vid 180 ° C. Ta sedan bort den från ugnen, ta den ur pannan och njut av din fullkorns pumpa vegansk kaka.

Vegansk diet för att gå ner i vikt