Glutenfri kost hälsokonsekvenserna

Glutenfri kost kan lova viktiga hälsofördelar, men det är inte alltid rätt.

I den meningen är det en stor debatt kring huruvida denna diet har verkliga positiva effekter eller är det bara en ny modefluga.

Glutenfri kost hos människor som inte är celiaki

Nuförtiden har den glutenfria dieten utvidgats på grund av den allt vanligare troen att denna typ av diet kan hjälpa till med viktminskning..

Men det är inte sant, och även om gluten inte är ett viktigt protein för vår kropp., att inte eliminera det från vår diet rekommenderas inte om det inte anges av en specialist.

För det första är det viktigt att ta hänsyn till att människor kan ha en viss känslighet för gluten, även om de når en intolerans.

Naturligtvis bör sådana störningar diagnostiseras genom tydlig analys, i vilket fall det kommer att vara viktigt att eliminera gluten från den dagliga kosten..

Det är därför viktigt att komma ihåg att följa en glutenfri diet bör ses som en specialiserad behandling för personer med intolerans.

Att eliminera denna komponent onödigt rekommenderas emellertid knappast och följer bara en utbredd tro baserad på falska myter..

Dessutom rekommenderas denna diet för personer som lider av inflammatorisk tarmsjukdom eller autoimmuna sjukdomar. De är också för personer som lider av hormonella eller till och med neurologiska förändringar..

därför, att komma in i denna modefluga bör inte vara över natten. Följ alltid med rekommendationer från en näringsperson.

Slutligen, det viktigaste är att följa en balanserad diet.

Det kommer att ha plats för både växt- och djurfoder, såväl som fullkorn eller mejeri.

När vi inte har något speciellt behov bör vi undvika att tro på att en glutenfri kost kommer att ge oss fördelar..

Läs denna artikel: Matintoleranser: Allt du behöver veta

Real Gluten Intolerance: Celiac Disease

Till att börja med är de symtom som glutenintoleranser kan upptäckt oftast relaterade till matsmältningsproblem..

I den meningen, du kan ha gas, känna dig tung, smärta i buken, diarré eller förstoppning. Dessutom kan hudproblem, trötthet eller sömnstörningar uppenbaras..

Det största problemet med celiaki är att det är en permanent intolerans av okänt ursprung..

Detta tillstånd orsakar vanligtvis kronisk inflammation i tunntarmsslemhinnan och progressiv atrofi av de inre venerna i detta organ..

Det är här som det kommer att vara särskilt viktigt att anta denna diet..

En av de huvudsakliga kännetecknen hos personer som lider av celiaki är att de har stora svårigheter att fettas..

Detta beror på det faktum att tunntarmsveli inte kan ta upp näringsämnena från veteprodukter..

Naturligtvis kan eliminera dessa dietprodukter onödigt få oss att förlora kontrollen över vår vikt. så, vi får mer vikt än när vi konsumerar dem.

Upptäck: Hur man upptäcker glutenkänslighet

Känslighet för gluten som inte är celiaki

Denna typ av störning kan tyckas likna celiaki, men den har vissa skillnader och påverkar en procentandel av befolkningen mellan 1% och 6%.

Detta är dock en annan typ av problem, även om det också är relaterat till gluteninnehållet i livsmedel..

Dessa patologier diagnostiseras genom att utesluta gluten från kosten, liksom med celiaki..

Problem relaterade till icke-celiac gluten känslighet inkluderar irritabel tarm syndrom, en mycket vanlig olägenhet.

I allmänhet drabbar det cirka 15% av befolkningen. Detta problem kännetecknas av buksmärta, diarré eller flatulens.

Om så är fallet kan en glutenfri diet hjälpa till att minska symtomen..

Å andra sidan finns det också allergi mot vissa veteproteiner. Manifestationen av detta problem kan variera mellan barn och vuxna. I detta avseende påverkas barn ofta av en mer klassisk allergi som ofta försvinner under barndomen..

dessutom, Dessa typer av allergier har mycket varierande symtom., från en typisk klåda till obehag i tarmen.

Det enda terapeutiska alternativet är att eliminera vete och dess derivat. Så anta en glutenfri kost när den verkligen behöver vara det.