Skummjölk kontra helmjölk

  • Thomas Davis
  • 1
  • 4283
  • 126

Ett av de första stegen som vidtagits i början av en viktminskningsdiet är ersätt helmjölk med skummjölk för daglig konsumtion för att minska fettförbrukningen och gradvis gå ner i vikt.

Andra människor ändrar typ av mjölk som smakfråga, eftersom de tycker att hela mjölken är stark och tung. Oavsett anledning är det viktigt att utvärdera om skummjölk är det bästa alternativet för vanlig bröstmjölk..

Skummjölk kontra helmjölk?

Den största skillnaden mellan de två typerna av mjölk är den skummjölk innehåller en lägre andel fett och därför är kalorierna som den innehåller mindre.

Men, när fett tas bort fettlösliga vitamin A, D och E de är kasserad. Även om nu, nästan all halvskummad eller helt skummjölk är redan berikad med dessa vitaminer..

Läs också: Förbättra din matsmältning och lindra inflammation med detta papaya- och mandelmjölkvitamin

Vilket är mer näringsrikt?

Som vi redan nämnt, den största skillnaden är i fettprocent, som påverkar både kalorier och smak.

Men inte bara det; genom att förlora fett förlorar skummjölk också de fettlösliga vitaminer som är karakteristiska för mjölk, speciellt vitamin A och vitamin D eller calciferol. Dessutom förloras en viss minoritetsandel av vitamin E eller tokoferol naturligt i skummet..

Enligt professor Sergio Casalmiglia, professor vid universitetet i Barcelona, ​​läggs detta till en minskning av kalciumabsorptionsförmåga, att vårt matsmältningssystem tar bättre upp med mjölkfett och vitaminer.

närvarande, skummjölken som kommer till oss visar inte dessa skillnader när det gäller fettlösliga vitaminer och mängden kalcium (något annat bör absorberas på samma sätt eller inte) eftersom vitamin A, D och E är konstgjorda.

Dessa är inte nödvändigtvis syntetiska vitaminer, men de behöver inte heller komma från extraherat fett. Det är, det till en början är båda mjölkarna näringsmässigt lika, även om man har färre kalorier.

Vad studierna säger?

En studie 2017 publicerad i American Journal of Nutrition ser till att äta ost och yoghurt med alla dess ingredienser kan hjälpa till att förebygga fetma, precis som diabetes. Något som enligt studien inte observeras hos konsumenter av skummade produkter..

En annan studie ledd av Dr. Dariush Mozaffarian drog slutsatsen att att dricka helmjölk kan förhindra diabetes. I denna forskning analyserades över 3000 människors blod under en 15-årsperiod.. Människor som åt helmjölk var 46% mindre benägna att ha denna sjukdom..

Å andra sidan fann Harvard University-forskaren Mohammad Yakoob ingen metaanalys av medicinska journaler i USA om förhållandet mellan helmjölkintag och fetma eller diabetes. Tvärtom, granskning antyder att konsumter av helmjölk verkar bättre skyddade.

Kolla in det: Stärk din benhälsa genom att konsumera dessa 8 kalciumrika livsmedel.

Fler studier med skummjölk den här gången hos barn

En studie publicerad 2016 tittade på dieten för 2 700 barn mellan två och sex år gamla. Deras resultat bevisade att barn som drack helmjölk hade en nedre kroppsmassa.

Dr. Dariush Mozaffarian säger: ”Jag tror att dessa resultat indikerar att vi behöver en policyändring som bara rekommenderar mjölkproduktion med låg fetthalt.. Det finns inga bevis för att de som konsumerar mejerifattigt mejeri har det bättre än de som väljer helmjölk.".

Slutligen hoppas vi att ha bidragit till att veta lite mer om mjölktyperna. För nu, det verkar som att skummjölken kontra helmjölkekontroversen kastar nytt ljus.

De 5 bästa grönsaksmjölkarna



23.04.20 04:34
Lioresal Vente En France https://viacialisns.com/# - Cialis Amoxicillin In Animals <a href=https://viacialisns.com/#>Cialis</a> Viagra Generika Gunstig Bestellen
En tidning om goda vanor och hälsa.
Lär dig att utveckla goda vanor och ge upp dåliga. Lär dig hur du tar hand om din hälsa och bli lycklig.