Selleri, en idealisk mat för njurrening

Selleri är en mycket värderad mat idag, inte bara för dess kulinariska fördelar, utan också för dess terapeutiska principer..

Denna grönsak som är rik på "biologiskt vatten" döljer i sin gröna inre ett helt innehåll av mineraler, vitaminer, bioflavonoider och enzymer som kan gynna njurhälsan..

Dessutom får vi inte glömma det anses vara en av de bästa vegetabiliska diuretika som finns, viktigt för att eliminera avfallsämnen som tenderar att samlas i njurarna och kan göra oss sjuka.

Dess fördelar är många och vi vill förklara varför du bör introducera selleri i ditt dagliga liv för att få bättre övergripande och särskilt njursjukdom.. Låt oss ta anteckningar?

Att ta hand om njurarna med selleri: en bra idé

Selleri är en bra njurmineralisator

Många letar efter klassiska apoteksvitaminer för att täcka de brister vi ibland lider och som kan leda till trötthet, obehag, vätskeretention och ett försvagat immunsystem..

Faktum är att många av dessa behov kan tillgodoses genom att öka vår dagliga konsumtion av färsk frukt och grönsaker.. Således kan den remineralisera kroppen, avgifta den och ytterligare rena blodet., tre grundläggande pelare för bättre vardagshälsa.

• Selleri tillhör samma familj som persilja och fänkål. Det är dessa typer av parfymer som till exempel för sin smak och egenskaper gynnar leverens och njurarnas funktion..

• Det är mestadels vatten, men nivån av vitaminer och mineraler i dess sammansättning gör det till en mycket intressant medicinsk mat:
  • Vitaminer B1, B2, B6 och B 9.
  • Betakarotener, såsom provitamin A och vitamin E.
  • C-vitamin.
  • kalcium.
  • zink.
  • kalium.
  • magnesium.

Dessutom måste vi också tänka på att vår kropp behöver en rätt balans mellan natrium och kalium. Se dock alltid till att inte överdriva saltintaget (kom ihåg att salt innehåller 40% natrium).

I det här fallet, tack vare selleri låt oss bekämpa vätskeretention, eftersom den innehåller 3 delar kalium för varje natrium.

Läs också: Varför inte konsumera selleri under graviditeten?

Betydelsen av fiber i njurhälsa

Ett annat viktigt faktum är det selleri innehåller mycket fiber, något viktigt tjänar inte bara till att förhindra förstoppning eller dyspepsi, men vi kan också minska kolesterolet i blodet och främja glykemisk kontroll.

En organisation med högt kolesterol riskerar blodcirkulationen. Om blodcirkulationen är otillräcklig tvingar vi våra njurar att arbeta hårdare., något som på sikt minskar funktionerna hos dessa organ.

Kolesterol är något mycket farligt som vi inte bör försumma.

Hjälper oss att bekämpa urininfektioner

Selleri innehåller en eterisk olja bildad av apiol, limonen, psoralens och apiin, och flavonoider såsom apigenin och luteolin. Dessa föreningar har följande dygder:

• Bekämpa slemhinneinfektioner i urinvägarna.
• Desinflamam.
• De är antioxidanter och antimykotika samt anticancer.

Selleri tar hand om blodtrycket

För att få bättre njurshälsa måste vi kontrollera två faktorer: kolesterol och blodtryck.. Som vi sa i början hjälper selleri oss redan att balansera kolesterol, men det kommer också att göra det möjligt för oss att ta hand om högt blodtryck..

• Selleri har bioelement som blockerar aktiviteten hos det katekolamin-producerande enzymet (stresshormoner) som höjer blodtrycket..
• Om vi ​​konsumerar två selleri stjälkar om dagen, kommer vi att kunna minska hypertoni.

Selleri-vitamin för njurvård

ingredienser

• 1 selleri gren
• 1 äpple
• 1 msk persilja (5 g)
• 1 msk mynta (5 g)
• 1 glas vatten (200 ml)

Och missa inte det: Fantastisk njurrengöringsdiett

beredning

• Det första du behöver göra är att rengöra äpplet och selleri väl. När det gäller äpplet, om du vill kan du skala det eller göra vitaminet med huden.. Det är välkänt att organiskt äpple kan dra nytta av näringsämnena i skalet.. Hur som helst, se till att ta bort frön från mitten..

• Fortsätt receptet genom att skära äpplet och selleri i små bitar för att göra takten lättare.

• Nu hackar vi lite persilja och mynta. På detta sätt får vi dina eteriska oljor till ytan under mixern och ger vår dryck en intensiv smak för att förbättra njurfunktionen..

• Ta med äpple, selleri och färska örter med ett glas vatten för att få ett jämnt grönt vitamin. Resultatet är fantastiskt..

• Du kommer att känna dig bra att äta detta vitamin i tre dagar i veckan till frukost.. Du kanske märker en diuretisk och antiinflammatorisk effekt som tar hand om din njurhälsa..

Kort sagt, det är värt ett försök!

Hur man förbereder selleri för att bekämpa förstoppning