Joseph Barber
0 
4163
967
Tomater kan ätas på många sätt och i olika recept. Det är en frukt, även om många fortfarande klassificerar den som en grönsak.. Det har många hälsofördelar, inklusive en rik A-vitaminkälla.
Och som alla frukter måste tomater tvättas och desinficeras innan de äts, dvs fria från smuts och bakterier..
Tomatnäringsämnen och deras vitamin A-bidrag
Tomat är full av naturliga ämnen som stärker kroppen, som vitamin A, B och C, samt mineraler som järn, fosfor och kalium..
Vitamin A, dominerande i denna frukt, är ansvarig för den antioxidantverkan i kroppen och rengör den från föroreningar. Tillsammans med C-vitamin, bekämpa fria radikaler, bromsar åldrandet.
Läs också: Simulera fasta och försena åldrande med FMD-dieten
Tomat är rik på vitamin A, B och C samt mineraler som järn, fosfor och kalium. Tomatfördelar
- Ger resistens mot ben (på grund av C-vitamin);
- antioxidant;
- Bidrar till muskelkontraktion (på grund av natrium och magnesium);
- Håller benfogarna friska;
- Deltar i blodkoagulation;
- Hjälper till metabolism (på grund av vitamin B12);
- Förhindrar prostatacancer;
- Bibehåller kroppens naturliga vattenbalans (på grund av kalium).
Rätt tomatdiet
Enligt nutritionsexperter rekommenderas en skinka tomatsås per dag..
Frukten kan ätas rå eller kokta; Genom att äta kokta tomater utnyttjar vi lykopen - ett ämne som ger frukten en rödaktig färg - och genom att äta den rå, åtnjuter vi allt C-vitamin från frukten..
Ämnet som kallas lykopen är det som förhindrar prostatacancer hos män..
Ett skal med tomatsås om dagen rekommenderas av näringsläkare, men ett annat bra sätt att konsumera denna frukt är att förbereda den gazpacho.! Tomatsanningar och myter
Tomatsås blir fet?
Enligt dietister beror allt på typen av sås. Exempelvis är färsk tomatsås med lite protein som kyckling, kött, fisk, samt lite fiber, grönsaker och grönsaker alltid ett bra val..
Tomatsorter
De typer av kända tomater i världen är:
- Tomatsallad;
- Persimmon tomater;
- Italienska tomater;
- Cherry Tomato.
En ny typ dök upp på marknaden, druvtomaten, Liten i storlek och långsträckt form, denna typ av tomat äts tillsammans med sallader och också som en frukt och smakas utan något komplement.
Druvtomaten skapades av ett japanskt företag som specialiserat sig på att producera frön och exporterades snabbt av ett företag från São Paulo, vilket blev förvånad av den senaste matvinsten..
Möt: hemlagade tomatsopprecept
Hur man håller tomater välbevarade?
Liksom alla frukter måste tomater tvättas, även om de kommer direkt från fruktträdgården eller trädgården, för på sådana platser utsätts frukten också för miljöanfall..
Eftersom de är ömtåliga bör de inte placeras under andra livsmedel..
Kom ihåg att skölja mat, inklusive tomater, förvara dem i kylen när de är mogna och utanför för att påskynda mognadsprocessen.. Det rekommenderas mest att förvara det i kylskåpet. Förutom fortfarande gröna tomater, som kan förbli okylda. Glöm inte!
Varför ska vi äta hemlagad tomatsås varje dag?