Motkärnande egenskaper hos mogna bananer

Mogen banan är en av de bästa allierade som skyddar oss mot vissa cancerformer..

Enligt forskning från en grupp japanska universitet, mogen banan med en försvärtad hud eller mycket mörka fläckar på en intensiv gul hud, kan få grupper av immunförsvarande celler att aktiveras.

Dessa celler kallas neutrofiler och makrofager, som ansvarar för att skapa ett ämne som kallas TNF alfa, vilket är viktigt för att bekämpa cancer..

De stora hälsoegenskaperna hos bananer är redan kända för de flesta. Denna frukt är låg i fett och kalorier, så experter rekommenderar dess dagliga konsumtion när det är möjligt; utom för personer som har njurproblem eftersom det är rikt på kalium.

Här är dock några av de fördelar som frukt kan erbjuda..

Bananhälsofördelar

• Banan är en av de mest tillfredsställande frukterna av hunger. Dess grundkomponent är stärkelse, nödvändig för att ge oss energi.
  I själva verket använder idrottare det nästan som ett substitut för energidrycker; eftersom det hjälper till att återhämta sig efter träningen.
• Kalium är också en annan viktig del av bananer., hjälper till att kontrastera effekten som salt har på kroppen.
  Det är särskilt fördelaktigt för personer med högt blodtrycksproblem..
• Dessutom är denna frukt rik på vitamin A, C och K; liksom zink, kalcium, natrium, järn.
• Nämligen när den mogna bananen får ett högt glukosindex, blir tyvärr olämpliga för diabetiker.

Läs också: 5 problem som bananer löser bäst

Fördelar med förebyggande av cancer

Enligt de tidigare refererade studierna, Ät mogna bananer för att förhindra cancer när det är mörkt eller har många mörka fläckar..

Denna färg är en indikation på att cellerna (TNF-alfa) som kommer att skydda oss från tillväxten av onormala ämnen finns i frukten, vilket ger oss ett viktigt immunskydd för att bekämpa cancer.. Men för det måste vi naturligtvis se till att bananen alltid är mogen.

Ju mörkare banan är, desto mer alkaliskt, vilket är viktigt för att aktivera vita blodkroppsfunktioner..

För dig som inte gillar mogna bananer är ett bra alternativ att göra desserter eller vitaminer, vilket också kommer att ge fruktens fördelar. Kolla in några bra recept nedan.

Läs mer: Livsmedel som kan minska cancerrisken

Recept med mogen banan

Banan- och valnötpaj

Detta recept kommer att ge mycket energi utan fett ingår..

Dessutom är den perfekt för alla dagar på dagen och erbjuder alla egenskaper hos mogna bananer..

ingredienser

• 125 g av gårdagens bröd
• 500 ml skummjölk
• 4 ägg
• 2 mogna bananer
• 8 valnötter
• 5 g smör

beredning

• Smörj ett formulär (mögel) med lite smör.
• Hacka brödet, lägg det i en behållare lägg sedan mjölken.
• Lägg till ägg och blanda alla ingredienser tills de är jämna. Låt stå i 10 minuter.
• Skär banan i blad och placera som bas i den form som smörjts in. Häll sedan grädden ovanpå och pynt med nötter.
• Bake vid 180 ° C under 25 - 30 minuter.

Bananglass

ingredienser

• 4 mogna bananer
• ¼ flytande grädde
• ½ citron
• Smält choklad om naturligt med 90% kakao blir hälsosammare.

beredning

1. Med hjälp av en mixer, puréer bananerna skalade och skär i bitar med halva citronsaft.
2. lägga till lite efter denna "puré" -kräm, blanda dem gradvis och se om den får en krämig konsistens.
3. slutligen, distribuerar den resulterande grädden i portioner, ta dem till frysen i minst en timme. Lägg till smält choklad på toppen när du serverar.