Hemmagjord kycklingspettrecept

I grillar njuter vi vanligtvis av köttet (rött och vitt) i dess olika presentationer: korv, revben, vingar, lår, bland andra bitar. Naturligtvis köttet kan kombineras med varandra, vilket ger upphov till beredningar som kycklingspett.

Det är mycket vanligt att följa spettarna med en läcker sås, lite grönsaker och en god garnering av potatis eller ris. Den består av en serie små bitar av kyckling, införd i en träpinne och vilken låt gästen smaka på köttet utan att utesluta resten av grillbitarna.

I allmänhet är kycklingspett vanligtvis färdiga på kort tid, så de smakas vanligtvis först. Dess förberedelser är också mycket praktiska och enkla. Med andra ord: dess förberedelse och tillagning medför inte några svårigheter eller tar för mycket tid.

Det finns de som gillar att förbereda kycklingspett med en speciell twist: fruktbitar (som tomater, ananas, persikor eller äpplen) som doppas i tjocka såser för att förbättra smaken. Den traditionella presentationen inkluderar emellertid: vitlök, lök, tomat och en mycket rekommenderad ingrediens: sojasås.

Kolla in dessa hälsosamma betorrecept

Hemmagjord kycklingspettrecept 

Du håller på att känna till alla trick, recept, beredningar och tekniker som vi har sammanställt så att du, förutom god smak, har variation i beredningen av kycklingspett..

Det bör noteras att allt ligger i a priori-detaljerna som kan vara små, men du kommer att märka att det i varje presentation finns flera läckra sätt att göra samma recept. Annars skulle allt vara ganska tråkigt och tråkigt, eller hur?

Grillade kycklingknäckor

Vi utmanar dig att mäta tid. Om det här förberedelserna tar dig mer än 20 minuter behöver du inte upprepa det. Det kommer inte till det. Följ bara dessa enkla steg så är du klar..

ingredienser

• 1 röd paprika (80 g).
• 2 vita lökar (215 g).
• 2 grön paprika (150 g).
• 3 små kycklingbröst (375 g).
• 1 msk svart svart paprika (25 g).
• 1 matsked extra virgin olivolja (30 ml).

beredning

• Börja med att ta bort alla spår av kycklingskinn och tvätta sedan noggrant. Efter tvätt, dränera väl och placera på en skärbräda.
• Det sätt du klipper kycklingbrösten tärnar helst. Nästan samma storlek.
• Tricket med krydda är enkelt. Peppar lite och rör om med händerna så att kycklingbitarna impregneras.
• Nu är det dags att skära paprika, liknande de som gjorts med kycklingbröst. För att avsluta med grönsakerna, gör samma sak med löken och vänta.
• Just nu är det dags att fixa kycklingspett. Lägg en paprika med en tandpetare, sedan kycklingen, sedan löken och slutligen lite peppar.
• Ordna spettarna och med lite olivolja på en grill, börja laga dem lite för lite och i alla riktningar.

Missa inte följande recept

Kycklingkebabvariant (med grillsås)

ingredienser

• 1 matsked salt (25 g).
• 2 kycklingspett (275 g).
• 3 msk grilladsås (90 ml).
• 1 msk svart svart paprika (25 g).
• 2 koppar körsbärstomater (200 g).

beredning

• Ta bort alla hudstycken som du hittar i kycklingen mycket bra. Tvätta sedan dina bröst noggrant och gör allt redo att starta det här enkla receptet.
• Ett trick för att få receptet att smaka bättre är att du ska marinera grillhönsbrösten i en skål och täcka dem med folie i minst 2 timmar innan du lagar mat..
• För att avsluta, förbered bara spettarna med träpinnar och körsbärstomater.
• Det går så här: tärnad kycklingbröst, körsbärstomater, bröst och så vidare till slutet.
• Grilla sedan och snurra eller baka helt enkelt vid 150 ° C i 15 minuter.