Hälsosam spenat och Chard Pie

  • Christopher Wilcox
  • 0
  • 2595
  • 0

Vissa människor väljer en hälsosammare livsstil; en del träning och andra får goda matvanor. Om du är en del av den här gruppen, kommer du att njuta av att lära dig att förbereda en läcker spenat och chardpaj. Det kommer att vara det bästa vegetariska alternativet du kan smaka.

Många är inte nöjda med smaken och utseendet på spenat, men vi försäkrar er att med detta recept kommer dessa fördomar att vara över. Och särskilt tänka på att det är oerhört viktigt att lägga till detta grönska till vår kost minst en gång i veckan..

Spenat stärker vår hjärthälsa, och har antiinflammatoriska egenskaper som hjälper oss att förbättra sjukdomar som artrit. Det skyddar också slemhinnan i magen och tack vare det höga innehållet av mineraler som natrium, folat och vissa antioxidanter, förbättrar neuronal aktivitet..

När det gäller Chard, denna grönsak har fantastiska näringsegenskaper, Den är rik på vitamin A, vilket hjälper till att upprätthålla frisk hud och förbättra synen. Den innehåller också folat, som hjälper till att bilda vita och röda blodkroppar och stärker immunförsvaret..

Den är också rik på mineraler som kalium, som fyller oss med energi under en hektisk dag, magnesium som håller tarmen friska och järn, vilket förhindrar anemi och höjer hemoglobinnivåerna..

Om du letar efter en hälsosammare livsstil är detta början på ett bra sätt. Du kan också göra detta recept i vegan-stil genom att välja ingredienserna mycket bra. Vi är säkra på att det kommer att förtrolla dig.

Hur man gör spenat och schweizisk chardpie?

Om du vill komma ur matlagningsrutinen, var bara lite kreativ och var öppen för råd och flera alternativ.. En spenat och chardpaj kommer att överraska alla hemma och vi garanterar att du kommer att glädja även husets minsta.

Detta kommer inte bara att variera menyn för dina måltider utan kommer också att ta hand om familjens hälsa. Dessutom är det lätt att förbereda och tillverkas av enkla ingredienser. Denna maträtt är full av näringsämnen som får dig att känna dig mer energisk och vital och väldigt läcker..

Kort sagt kan du förbereda den som en lunch eller middag, dvs den ska ätas som en huvudrätt..

Se också: 5 spenatrecept att inkludera i kosten

ingredienser

  • 3 koppar spenat (135 g)
  • 2 koppar chard (90 g)
  • ½ lök
  • 2 paj deg lock
  • 3 kokta ägg
  • ¼ kopp riven ost (50 g)
  • 1 äggvita
  • 1 matsked muskotnötter (15 g)
  • 2 msk salt (30 g)
  • 1 msk peppar (15 g)
  • 1 msk olivolja (15 ml)

beredning

  1. Ta först en pajform och lägg en smet för att tjäna som bas.
  2. Formen med degen ska oljas ordentligt innan de andra ingredienserna tillsätts. Använd olivolja för detta..
  3. Skär sedan spenat och schweizisk chard i mycket små bitar och lägg dem i en skål. Tillsätt ost och äggvita först och blanda väl.
  4. Tillsätt därefter salt, peppar och muskot. Blanda igen för en bättre smak.
  5. Å andra sidan, skär de kokta äggen i skivor och tillsätt blandningen i en pajform, genom att lägga till ett lock med äggskivorna, och täck med det andra locket på pajdeigen.
  6. Slutligen ställ in ugnen på 180 ° C till 200 ° C. När det är varmt sätter du in pajen och väntar på att den ska laga mat. att det tar cirka 30 minuter.
  7. För att se till att den är klar, notera färgen på pajen, den ska vara gyllene. Den kan också hålla sig fast med en tandpetare, om den kommer ut torr är den redan klar.

Läs även: Spenat och ost aptitretare

Ytterligare råd

  • För det första, för att göra en vegansk maträtt med det här receptet kan du ersätt ägget med tofupuré, linfrö eller majsstärkelse med 2 msk vatten (30 ml).
  • Du kan också lägga till andra grönsaker som lök eller paprika..
  • Å andra sidan är det möjligt att få vegansk pajdeig i vissa stormarknader eller hälsokostbutiker.
  • Istället för att använda ett kokt äggskydd kan du använda aubergine eftersom det är ett lika hälsosamt alternativ att lägga till.
  • Välj slutligen en typ av vegansk ost för att förbereda detta recept..
Vegetabilisk cannelloni: hemlagat recept



Ingen har kommenterat den här artikeln än.

En tidning om goda vanor och hälsa.
Lär dig att utveckla goda vanor och ge upp dåliga. Lär dig hur du tar hand om din hälsa och bli lycklig.