Pumpafrön och deras flera egenskaper

Har du någonsin föreställt dig att pumpafrön, som vi ofta smälter, kan ge så många fördelar för våra kroppar??

Rostade frön har en söt och mild smak. - valnötliknande - med en chewy konsistens, är vissa täckta med en gul och vit.

Men framför allt är de ett av de mest näringsrika frön som finns..

Pumpor kommer ursprungligen från Nordamerika och värdesattes redan i antiken av indianer, eftersom de har närings- och medicinska egenskaper..

Dess många fördelar härrör från ett högt innehåll av viktiga näringsämnen för kroppen: zink, fosfor, koppar, kalium, järn och magnesium..

Pumpafröförbrukning

Normalt avlägsnas frönna och kokas i saltat vatten, senare för att bakas till rostat bröd.

När den är rostad kan den ätas direkt eller i en annan typ av skål, som ett komplement, men vilket sätt du än väljer kommer det fortfarande att vara välsmakande.

Ett alternativ är att rosta dem med salt och använda i beredningen av sallader eller soppor.. Dessutom är det också möjligt att karamellisera och använda i beredningen av hembakade spannmålstänger..

Andra utmärkta alternativ är att krossa frönen och sedan lägga dem till en blandning av färsk frukt och torkad frukt eller hemlagade kakor..

För att göra detta, helt enkelt lägga till fröpulvret i det vete mjöl som normalt används för beredning..

Dessutom kan du också hitta pumpafrönolja i specialbutiker..

Läs också: Vilka frön som ska ingå i din diet

Vilka är hälsofördelarna?

Pumpafrön innehåller generösa mängder vitamin A, K samt folsyra och vitamin B3.. Innehåller också linolsyra, omega 6 och omega 3-fettsyror.

Således finner vi bland de fördelar som kroppen erbjuder:

• Rekommenderas för personer med osteoporos, eftersom dess zinkinnehåll hjälper till att fördröja försämringen av benmineraltätheten;
• Gynna personer med artrit, minska inflammation;
• De gynnar prostata och hjälper därmed de som har svårt att urinera på grund av förstorad prostata;
• Kan minska risken för njursten;
• Samarbeta i behandlingen av nefrit och andra urinvägar. Detta beror på att det har ett innehåll av cucurbitin, en essentiell aminosyra som enligt vissa studier också förbättrar blåsfunktionen.
• Hjälp till att minska dåliga kolesterolnivåer, tack vare dess "fytosteroler" -innehåll;
• De kan hjälpa till att förebygga vissa typer av cancer;
• De fungerar som en potent antidepressiva., eftersom den innehåller L - tryptofan, som inte är något annat än ett naturligt antidepressivt medel;
• De gynnar produktionen av "sömnhormoner" (serotonin) som hjälper till med sömn- och ångestproblem.
• De kan användas för att bekämpa tarmparasiter;
• De är användbara vid behandling av irriterande tarmsyndrom..

Om den gröna oljan i dessa frön kan vi bland annat säga att:

• Den är mjukgörande, lugnande och laxerande;
• Det anses vara utmärkt för lungor och slemhinnor..

Läs också: Effektiv diet för att bekämpa dåligt kolesterol

Låt oss inte glömma att njuta av denna gåva från naturen!

Vad drar du slutsatsen om den otroliga mängden fördelar dessa frön ger oss? Kort sagt, pumpafrön är till stor hjälp för att hålla oss unga, både inifrån och ut..

Det mest överraskande är att tänka på hur många hälsofördelar vi förlorar genom att bortskaffa dem genom att laga pumpan dagligen..

Vi vet att processen för sortering, matlagning, rostning och så småningom rivning kan verka komplicerad för de flesta..

Men vi måste överväga det för närvarande, du kan köpa ditt pulver från hälsokostbutiker, dietbutiker och växtbaserade butiker.

Så oavsett hur du får denna produkt, är det värt att integrera utsäde i våra dagliga seder, eftersom konsumtion av något med liknande egenskaper utan tvekan kommer att förbättra vår hälsa och livskvalitet..