David Snow
0 
3063
804
En av utmaningarna för människor som älskar söta smaker och texturkombinationer är att äta bra utan att få pund.och hitta läckra desserter som inte blir feta.
Det finns läckra desserter som inte blir feta?
Efterrätter är idealiska för födelsedagar, släktträffar och även för att variera den dagliga kosten., men särskilt i tider som jul. Vid en av de bästa tiderna på året kan delning av läckra stunder lämna en oönskad mängd extra kilo..
Det finns några rekommendationer för att äta desserter utan att få extra kilo att ångra. Och det utan att ge upp nöjet att avsluta måltiden med en läcker söt smak..
Gör efterrätt hemma
Det bästa sättet att se till att din efterrätt inte kommer att ha mycket kalorier är att göra den hemma.. Således är det säkert att det inte finns några konstgjorda knep för att förbättra smaken. En sådan strategi, till exempel, är att lägga till ohälsosamma fetter till beredningarna..
Hemma också vi prioriterar användningen av färska ingredienser, som frukt, som behåller sina naturliga egenskaper. Detsamma gäller för fetter, eftersom du vanligtvis inte återanvänder olja i hemköket.
Ingredienssubstitution
Detta är en av nycklarna till att laga till läckra icke-feta desserter. Det rekommenderas alltid att ersätta klassiska ingredienser med friskare.. Bland de grundläggande substitutionerna är socker för sötningsmedel, eftersom socker har många kalorier som inte matar.
Rekommenderas också ersätt helmjölk med skummade versioner. Detsamma gäller för mjölkchoklad. Vi måste komma ihåg att mörk choklad har antioxidantegenskaper och färre kalorier..
Frukter är söta utan tillsatser. Dessutom innehåller några av dem pektin, vilket hjälper till att tjockna blandningarna. Dessa utmärkta naturprodukter har också olika näringsämnen som hjälper till att upprätthålla god hälsa. Garantera smaken i läckra desserter som inte blir fett ensam eller i beredning.
Fettfattig, fettfri yoghurt är ett annat alternativ för att göra läckra blandningar. Det är kalorifattigt, innehåller kalcium och hjälper till att fungera i matsmältningsorganen.
cheesecake choklad
en mörk chokladostkaka oförglömlig.
ingredienser
- 100 g mörk choklad med 70% kakao
- 200 g lätt gräddost
- 150 g nonfat grekisk yoghurt
- 2 msk socker
- 1 tsk vanilj
- 1 paket med ofärgat gelatin
- Små formar
beredning
- Smält chokladen med vattenbadtekniken.
- Täck botten av varje form med ett lager smält choklad. Gör det jämnt.
- Frys i 15 minuter.
- Lägg i en skål gräddost, grekisk yoghurt, socker och vanilj. Pisk med en elektrisk mixer tills den är jämn.
- Lös upp gelatin i vatten enligt anvisningarna i paketet. Lägg långsamt till föregående blandning.
- Häll i formarna.
- Frys i 6 timmar.
- Du kan dekorera med smälta jordgubbar, bananer eller choklad.
Ananasglass
ingredienser
- Ananas. Beroende på storlek kan det vara en enhet eller hälften.
- Ostemass eller lätt ricotta grädde (200 g).
- 1 yoghurt med smak av ananas som inte är socker.
- Sötningsmedel, helst flytande.
beredning
- Häll ostmassan eller ricotta-grädden i en sil.
- Blanda med skivad ananas, yoghurt och sötningsmedel efter smak.
- Lägg blandningen i glassformer.
- Frys tills det härdar.
Lätt äppelpaj
Bland de läckra efterfödda efterrätter är denna läckra äppelpaj. Det är lätt och mycket lätt att förbereda. Idealisk för att hålla sig i form!
ingredienser
- 700 g äpplen
- 2 ägg
- Brunt socker (90 g)
- Citronskal
- salt
- Vetemjöl (100 g)
- Skummjölk
- Bakpulver (2 g)
- Florsocker
beredning
- Värm ugnen till 180º.
- Skala äpplen och skär dem i tunna skivor. Reservera med citrondroppar så att de inte rostar.
- Kombinera ägg, socker, citronskal och lite nypa salt i en skål.
- Pisk med en elektrisk mixer tills den är slät och tjock..
- Tillsätt mjöl, mjölk och jäst tills alla ingredienser är integrerade..
- Tillsätt de flesta äpplen genom att omröra med en matsked på ett engagerande sätt. Boka en del.
- Ta en form för att baka. Smörj och smörj mjöl.
- Lägg blandningen i en form.
- Pynt med reserverade äppelskivor innan du bakar.
- Grädda vid 180 ° i 35 minuter.
- Pynt med ströligt florsocker innan servering.