Olivolja i din diet vet fördelarna

Olivolja innehåller mellan 60 och 80% oljesyra, en enomättad fettsyra, mycket hälsosam. Kolla in fördelarna med att inkludera olivolja i din diet.!

Det är en viktig ingrediens i Medelhavsdieten, som är känd för sina kardiovaskulära fördelar.. Alla medicinska egenskaper kan åtnjutas om du inkluderar det i din dagliga kost..

Näringsvärde för olivolja

Bara en tesked extra jungfruolja med god kvalitet kan förebygga hjärt-kärlsjukdomar och cancer och ge E-vitamin, som fungerar som en antioxidant, vilket ger 8% av det rekommenderade dagliga värdet på detta vitamin, 60 kalorier per tesked och inget kolesterol.

Innehåller polyfenoler, som är antioxidanter. De kan hjälpa till att skydda hjärtat genom att minska skadorna på de fria radikalerna och bygga upp plack i artärerna, samt fungera som antiinflammatorier..

Varje tesked erbjuder 7 gram fett, varav 1 gram är mättat fett och resten är enomättat fett..

Läs också: 5 livsmedel som hjälper till att bekämpa mättat fett

Fördelar med extra virgin olivolja

Sänker blodtrycket

Olivolja är gynnsam för blodtrycket. Enligt en studie som genomfördes i Spanien konstaterades det att när som konsumeras som en del av den dagliga kosten i minst fyra veckor kan sänka blodtrycket.

Det beror på att det har en positiv effekt på cellerna. som täcker blodkärlen.

En annan studie fann att personer som vid enstaka tillfällen tog en daglig dos olivolja på grund av resultaten presenterade inte behövde ta blodtrycksmediciner..

Skyddar mot koronar hjärtsjukdom

Ta en daglig dos på grund av monoomättat fett i olivolja. minskar risken för hjärtsjukdom, vilket också innebär lägre total kolesterol och LDL-kolesterol.

Dessutom finns det innehållet i polyfenoler som fungerar som antioxidanter och mot fria radikaler..

Hjälper till att gå ner i vikt

Extra virgin olivolja som hälsosam fettkälla, det är till stor hjälp för de som vill gå ner i vikt.

Läs också: Visste du att torkad frukt hjälper dig att gå ner i vikt?

Detta beror på att vi genom att konsumera det undviker livsmedel som smör, margarin och stekt mat, genom att utföra en substitution, t.ex. del av en hälsosam kost som hjälper dig att gå ner i vikt.

Men för att detta ska ske, det vill säga för att konsumtionen ska vara frisk, det är nödvändigt att konsumera rå olivolja, som smaksättning för sallader och grönsaker, och aldrig att steka mat med olivolja.

Det beror på att när vi lagar mat till det förlorar sina egenskaper och blir skadligt för att utsättas för höga temperaturer.

Bilder som erbjuds av USDAgov och Kurafire