Läckra bakade korvkrokar

Vi älskar alla kroketter, särskilt de hemgjorda. Vid det här tillfället ger vi dig ett läckert recept för att förbereda ugnsbakade korvkroketter. Det är ett mycket hälsosamt alternativ och alltid välsmakande.

Huvudingredienserna i detta recept är korv och potatis. Vi tycker att det är en bra kombination eftersom de förra tillhandahåller protein, det senare kolhydrat. Detta är dock inte de enda näringsbidrag du får från denna läckra kast. När du tittar på ingredienserna kommer du att märka det viktiga näringsinnehållet i dessa kroketter..

Beräknad beredningstid för dessa läckra bakade korvkroketter är cirka 30 minuter. därför, du kan förbereda dem som ett mellanmål eller ett sista minuten mellanmål, för ett viktigt möte. Du kan också förbereda dem för en födelsedagsfest. Sanningen är att kroketter är praktiska och kan avnjutas när som helst..

Ingredienser för bakning av korvkroketter

Antalet kroketter du får beror på storleken du vill ge dem. Vi erbjuder dig receptet för att förbereda kroketter på cirka 30 gram. När du får erfarenhet kommer du att kunna uppskatta de mängder som krävs för varje ingrediens..

Förbered dem för att dela med dina vänner eller grannar!

ingredienser

För kroketterna

• 4 korvar av den smak du föredrar
• ¼ kopp riven morot (60 ml)
• ¼ kopp riven pumpa
• 1 kopp tärnad kokt potatis (240 ml)
• ¼ kopp majskärnor (40 g)
• 1 tsk salt (5 g)
• 2 ägg
• 1 tsk peppar (5 g)
• 1 tsk vitlökspulver (5 g)

Se också: Skinkakroketter: Kolla in de bästa recepten!

För de panerade

• 2 koppar havreflingor (240 g)
• 1 msk mjöl (10 g)
• 2 slagna ägg

Hur du förbereder dina läckra ugnsbakade korvkroketter

När vi har alla ingredienserna redo förbereder vi de läckra korvkroketterna. Var uppmärksam, eftersom vi börjar göra kroketter och sedan de panerade.

1. Förvärm ugnen till 200 ° C.
2. Tärna sedan potatisarna.
3. Senare, i en skål eller skål, tärna potatisarna och mosa dem. Ju mer skrynkliga de är, desto bättre.
4. När potatisarna är väl mosade och du har en riktig mäsk, tillsätt korv, morötter, squash, majskärnor, ägg, salt, peppar och vitlökspulver. Blanda väl för att bilda en jämn pasta. Boka för senare.
5. När blandningen sedan vilat ett tag, fortsätt med att bilda kroketterna. Med dina händer bildar den en boll på cirka 30 g.
6. Täck dessutom dessa kroketter med mjöl. Doppa dem sedan i ägget och täck med havregryn.
7. När du har alla dina bollar lägger du dem i en kastrull med pergamentpapper. Sprid olja på alla kroketter.
8. Sätt kroketterna i ugnen och grädda i 20 minuter, eller så kan du prova dem tills de är krispiga.
9. Ta slutligen krokettarna ur ugnen och servera varma eller efter smak.

Ett förslag till detta läckra recept kan vara en sallad och din favoritdressing. De kan också avnjutas ensam som aperitif eller mellanmål..

Några råd

Utan tvekan, denna maträtt anses vara ett hälsosamt mellanmål. Det är därför vi inte steker kroketterna, men kokar dem i ugnen. Detta garanterar ditt låga fettinnehåll..

Om du föredrar, så att korv är mjukare när det gäller att äta kroketter, kan du laga dem innan du tärnar dem och blandar.

Det bästa sättet att presentera kroketterna är förmodligen med en tallrik med sallad och en läcker hemlagad sås. En mycket viktig detalj att tänka på är det pumpa tenderar att tappa mycket vätska under blandning. Ta bort överskottsvätska för att undvika att skada dina kroketter.

Läs noga: Tofu- och zucchinikroketter med låg kaloriinnehåll

också, du kan göra dina kroketter till den storlek du vill ha. Storleken vi föreslår här är den vanligaste. Om du gör dem större måste du förmodligen vänta lite längre i ugnen. Om du gör dem mindre måste du vara försiktig så att de har den nödvändiga konsistensen för att inte bryta.

Sammanfattningsvis är det mycket enkelt och roligt att förbereda läckra bakade korvkroketter. Gå vidare, gör dig redo att förbereda dem och överraska dina vänner och gäster..

Bakade äpplen, ett läckert och annorlunda sätt att förbereda dem