5 knep för att mogna en avokado på några minuter

Avokado är en av de mest utsökta och hälsosamma frukterna vi regelbundet kan införliva i vår kost. I den här artikeln ska vi titta på hur man mognar en avokado snabbt..

De flesta skiljer visuellt två sorter, men i verkligheten det uppskattas att det finns cirka 900 olika.

De mest populära är den lilla hass, som används vid beredningen av guacamole, och den starka avokadot, som ofta åtföljer olika typer av rätter..

På allmän nivå, folk gillar det eftersom det har en smidig krämig konsistens, liksom en speciell smak som passar bra med andra livsmedel.

Dessutom ur näringssynpunkt, är en av de mest kompletta och energiska livsmedel med tanke på dess innehåll av essentiella fettsyror, proteiner och antioxidanter.

Nackdelen som många möter är den Det är svårt att veta när frukten har nått sin korrekta mognad. och är redo för konsumtion.

De flesta säljer avokado när de fortfarande är ett tag för att vara i perfekt skick, så det är bra att veta några metoder för att påskynda denna process..

Därefter vill vi dela ett sätt att mogna det på några minuter och andra trick för att göra det på ungefär två dagar..

Missa inte det!

Hur man mognar en avokado i mikrovågsugnen

Normal avokadomognad kan ta flera dagar, beroende på hur grönt det var när det klipptes.

Men om du behöver det snabbt kan du prova detta mikrovågsmetod som lämnar dig mjuk på några minuter.

Innan du börjar måste du ta hänsyn till att denna teknik kan förändra fruktens naturliga smak något. Men det är fortfarande perfekt för att göra guacamole, sallader, beats och andra recept..

Metoden

• Ta en gaffel och genomträng avokadot flera gånger på alla sidor..
• Placera den på en tallrik med en servett eller plastlock för att förhindra att den exploderar när den placeras i mikrovågsugn..
• Ställ in 30 sekunder, och om det fortfarande inte är tillräckligt mjukt, lägg till 30 till.
• Vänta tills det svalnat lite och skär som vanligt.

Läs också: Avokadomedel Perfekt för kroppsvård och hälsa

Hur man mognar avokado med aluminiumfolie

Med hjälp av lite aluminiumfolie kan vi också påskynda avokadomognad på bara några minuter.

I det här fallet använder vi inte mikrovågsugn, men vi kan lägg den i en bricka och grädda den vid 200 ° C.

Metoden

• Ta en bra mängd folie och se till att du täcker avokadot helt..
• Lägg den på brickan och grädda i 10 minuter.
• Vänta tills det har svalnat helt, ta bort papperet och använd det som du vill.

Hur man mognar en avokado med en papperspåse

En kraft- eller kartongpåse används för att påskynda avokadomognad vid fångning av etylengas.

Det är en metod som tar längre tid än de tidigare, men har fördelen att bevara fruktens fulla smak och egenskaper..

Metoden

• Placera avokado i en papperspåse som inte har några hål.
• Lägg till ett äpple eller en mogen tomat att öka produktionen av etylengas.
• Stäng väskan och håll den vid 18 till 24 ° C.
• Om några dagar kommer den att vara klar för konsumtion.

Hur man mognar en skivad avokado

Om du hade otur att klippa en avokado som fortfarande var grön, se till att göra detta trick innan massan blir brun..

Metoden

• Innan du packar in den, ta lite citronsaft och sprid den över massan..
• Samla de skurna halvorna, låt frönna in och linda in dem i klar fastklibbande plast som en hel avokado.
• Sätt den i kylen tills den når önskad mognad..

Hur man mognar en avokado med tidningen

Trots att det är en av de äldsta teknikerna är detta tips fortfarande i kraft i många hem..

Metoden

• Packa in den gröna avokadot i ett ark med tidningspapper och placera det på ett varmt ställe, till exempel i ugnen med elden.
• Lämna den där i två dagar eller tills du märker att den har mjuknat.

Nu vet du hur du kan påskynda mogningen av dina avokado när du köper dem fortfarande gröna och vill äta dem så snart som möjligt..

Välj den metod som mest fångar ditt öga och följ steg för steg-instruktionerna för att få bra resultat.