9 skäl till varför mörk choklad är en allierad

Mörk choklad, en av de äldsta matarna i världen, blev populär tack vare det faktum att myter till slut bröts vilket antydde att livsmedel var skadligt för hälsan..

I små mängder och högt kakao, vare sig det är i bar, smält eller i form av godis, choklad ger kroppen betydande mängder antioxidanter och ett brett spektrum av fördelar. som är värda att upptäcka.

Många idag njuter av detta under och vågar äta choklad ofta utan att känna någon ånger..

Faktum är att läkare och näringsläkare rekommenderar som ett kosttillskott eftersom det är en sund energikälla. 

Eftersom vi vet att många fortfarande inte vet varför choklad har gått från en fiende till en hälsoallierad, kommer vi att dela 9 av dess egenskaper..

1. Mörk choklad sänker blodtrycket

Det höga innehållet av mörk chokladflavonoider fungerar som en endotel stimulant, det omgivande skiktet av artärerna, för att frisätta kväveoxid.

En av funktionerna med denna gas är att slappna av artärerna för att förbättra blodflödet och därmed kontrollera högt blodtryck..

2. Förbättrar hjärnfunktionen

Chokladkonsumtion med minst 60% kakao förbättrar avsevärt den kognitiva funktionen hos personer som har någon slags förstörelse..

Dess förmåga att stimulera hjärnfunktioner hjälper till minska risken för demens eller degenerativa störningar som Alzheimers.

Tack vare dess koffein och teobromininnehåll har den en omedelbar effekt på hjärnan som hjälper till att förbättra koncentrationen..

3. Förhindrar leverskada

Några gram mörk choklad i veckan kan vara till hjälp för att förhindra utvecklingen av leversjukdom..

Detta beror på verkan av kakaoantioxidanter, som minska cellskador och toxiner från fria radikaler. 

4. Ökar bra kolesterolnivåer

Kakao består mestadels av stearinsyra och oljesyra..

Stearinsyra är en typ av mättat fett som inte höjer dåligt kolesterolnivå i blodet. Å andra sidan, Oleic är ett enomättat fett som har förmågan att minska det.. 

Möt: 5 juice och drycker för att sänka dåliga kolesterolnivåer

Lägg till ett antioxidantämne som kallas polyfenol, vilket ökar förekomsten av bra kolesterol..

5. Skyddar huden

Många människor berövade sig choklad under tonåren eftersom de sa att det var en av orsakerna till akne..

Ett sådant påstående kunde emellertid aldrig underbyggas och tvärtom fastställdes det Regelbundet intag hjälper till att skydda huden mot skadliga UV-strålar. 

De bioaktiva komponenterna som choklad innehåller skulle vara ansvariga för denna viktiga fördel..

specifikt, flavonoider skapar ett skyddande skydd mot cellskador orsakas av solen och förbättrar blodflödet för korrekt syresättning av huden.

6. Idealisk för att förbättra fysisk prestanda

Fler och fler idrottare och idrottare beslutar att äta mörk choklad som ett komplement till deras träning.

Detta beror på att choklad är en mat rik på magnesium, ett viktigt mineral för stärka musklerna och förbättra fysisk prestanda. 

7. Förbättrar humöret

Ät några chokladchips inför en sockerdroppe kan vara en snabb lösning för välbefinnande. 

Din koffein och andra stimulerande kemikalier minskar kroppens närvaro av kortisol och ökar i stället mängden endorfiner och serotonin..

8. Minskar persistent hosta

Teobromin, en av komponenterna i choklad, verkar direkt på vagusnerven, en del av hjärnan som orsakar ständiga hostattacker..

Å andra sidan, hjälper till att mildra halsen, minskar smärta och irritation. 

Besök den här artikeln: 5 naturliga botemedel mot torr hosta som du kan göra hemma 

9. Bekämpa rynkor

Mörk chokladfigurer i topp 10 av de bästa livsmedlen för att bevara hudungdom. Dess höga innehåll av katekiner, känd för sina antioxidantegenskaper, skulle vara anledningen till denna underbara fördel..

Faktum är att många kosmetiska industrier redan använder den som en aktiv ingrediens i sina anti-aging-behandlingar..

Men bara ät några gram i veckan för att dra nytta av denna intressanta kvalitet. Dessutom kan det läggas till skönhetsbehandlingar i hemmet..

Slutligen vill vi komma ihåg att det viktiga är att veta hur man väljer rätt choklad för att få dess fördelar: det bästa är bittert, det som består av 60-80% kakao. 

Mjölkchoklad är läcker, men tyvärr förlorar många av sina näringsämnen, är rik på socker och fetter som är skadliga för kroppen..