Livsmedel för att uppnå normala hemoglobinnivåer

Vad tänker du på när du hör om normala hemoglobinnivåer? De flesta människor förknippar det med anemi, men vi känner inte till begreppet som sådant..

• Hemoglobin är ett globulärt protein., dvs det finns i höga koncentrationer i röda blodkroppar.
• Hon är det ansvarig för syretransport till perifera vävnader och koldioxid till lungorna som ska utsöndras.
• Normala värden varierar från 12 - 16 g / dl hos kvinnor och 13 - 18 g / dl hos män..

Vad är anemi??

Det definieras som minskad hemoglobinkoncentration.

Det är, enligt Världshälsoorganisationen, anemi anses närvarande när den ligger under ovan nämnda värden beroende på personens kön..

Vem kan drabbas av lågt hemoglobin?

• Spädbarn och tonåringar
• Kvinnor i reproduktiv ålder
• Kvinnor med onormal blödning
• Vuxna över 65 år
• Patienter med Helicobacter pylori-infektion
• vegetarianer
• Patienter med gastrointestinal blödning

Anemi symptom

• Trötthet eller svaghet
• Blek hudeller gulaktig
• Känner andnöd eller yrsel
• Överdriven törst
• svett
• Snabb andning
• Nedre benkramper
• Onormala hjärtrytmer

Hur man kan förhindra?

Det enda sättet att förhindra det är att Äta en hälsosam, näringsrik diet för att producera hälsosamma blodceller. Framför allt bör konsumtion av livsmedel som innehåller järn, vitamin B12, folsyra och C-vitamin prioriteras..

Lyckligtvis finns dessa näringsämnen i en mängd olika produkter. Dessutom är det viktigt att beakta följande rekommendationer:

• Ät näringsrika livsmedel och drycker: grönsaker, fullkorn, frukt, skaldjur, kött, baljväxter, frön, bland andra.
• Begränsa intaget av salt, socker, raffinerade spannmål och fett..
• Kontrollera viktökning genom att minska kalorier.
• Kontrollera säkerhetsnormerna för varje mat för att minska risken för livsmedelsburna sjukdomar..

Rekommenderade livsmedel för att upprätthålla normala hemoglobinnivåer

Det bör noteras att järn är huvudsakligen ansvarig för hemoglobinbildning. Med hjälp av syre producerar den energi i cellen..

När järn kommer in i kroppen förblir det i blodet, organ och muskler.

Det finns två typer av järn: animaliskt ursprung, kallad heminiskt järn, och vegetabiliskt ursprung, känd som icke-hemjärn..

Järn är emellertid inte lätt att få, eftersom de flesta livsmedel innehåller små mängder och ibland tar kroppen inte upp den .

I själva verket, växtjärn absorberas bäst. Det är viktigt att ha detta i åtanke för att upprätthålla normala hemoglobinnivåer..

Djurfoder

• blötdjur: Blötdjur är rika på järn. De innehåller cirka 24 mg per 100 g.
• musslor: de ger 4,5 mg per 100 g.
• sardiner: rik på omega 3 omättade fettsyror, ger oss också 3,2 mg järn per 100 g.
• levern: det kan vara fläsk eller ko. Förutom att den tillhandahåller folsyra och vitamin B12 innehåller den också 8 mg järn per 100 g. Detta hjälper till att bilda blodceller..
• vaktel: rik på protein och essentiella aminosyror. Dessa fåglar har 7,7 mg per 100 g.
• kött: Järnbidragets bidrag till rött kött är mycket större än vitt kött. Det är också en källa till kalium och fosfor. Den har 2,5 mg per 100 g.
• ägg: innehåller C-vitamin, folsyra, kalcium och ger 2,2 mg järn per 100 g.

Vegetabiliska livsmedel

• spenat: Den är rik på vitaminer och mineraler. Det ger oss kalium, magnesium och 4 mg järn per 100 g..
• Schweizisk chard: Denna grönsak innehåller folat, som hjälper till att bilda röda och vita blodkroppar samt antikroppar i immunsystemet. Den innehåller också 3,1 mg järn per 100 g..
• bönor: Dessa baljväxter tillhandahåller mineraler, vitaminer, protein, kalorier och antioxidanter. För varje 100 g får vi 8,5 mg järn.
• linser: De är rika på vitaminer (A, B1, B2, B3, B6, C och E). Den innehåller också mineraler som kalium, fosfor, kalcium och natrium. När det gäller järn bidrar den med 7,1 mg per 100 g.

oljeväxter

• pistache: Denna frukt ger höga nivåer av lutein, betakaroten och vitaminer. Innehåller också fiber och 7,3 mg järn per 100 g.
• Mandlar och hasselnötter: båda har protein och kolhydrater. När det gäller järn innehåller de 4,2 mg per 100 g.
• jordnöt: Dessa frön ger mineraler och vitaminer som niacin. De har 2 mg järn per 100 g.

Se till att du inkluderar dessa livsmedel i din vanliga diet för att förhindra anemi och upprätthålla normala hemoglobinnivåer i kroppen..