Lätt och läcker mexikansk blomkålris!

Att göra en läcker mexikansk blomkålris är att välja ett recept där smaken råder från början till slut. Det här receptet sticker ut för dess smakupplevelser och samtidigt kan det vara extremt hälsosamt och rekommenderas att följa med andra ingredienser..

Så gör dig redo att utvidga dina kriterier för vad du trodde att du visste om att laga ris. Särskilt om hur man lär sig ersätta det, en metod som gäller för speciella dietregimer eller för att ta hand om din kropp och kroppsvikt.

Många människor, utan att ta hand om sin mat, klarar sig utan de mest kända kolhydraterna: nudlar, ris, vissa typer av kött, bröd, etc. Detta unika mexikanska blomkålrissrecept hjälper dig om du letar efter dessa ändamål..

Rismatlagning

För att vit (eller någon annan typ) rismatlagning blir mjuk och ätlig tar lite tid på grund av kornets värmebeständighet. Men blomkål är inte så, eftersom den kokar mycket snabbare och ger efter för att värma lättare än ris.

Det bör noteras att skillnaderna mellan båda är näringsämnen och bidrag till kroppen. med andra ord, mexikansk blomkålris är i huvudsak en kryddig grönsak. Däremot är ris ett spannmål med lite stärkelse.

Detta sista element förvandlas till kolhydrat och kroppen använder det för att (bland många andra saker) sminka fett. En process som vi måste försöka undvika när vi tar hand om oss själva. Även om det inte är mycket träning.

Läs också: Hur man minskar kolhydratintaget för att förlora kroppsfett

I den meningen, mexikansk blomkålris kommer att glädja dig och tjäna som en garnering så du kan följa med andra ingredienser. Betonar smaken av dess smaktillsatser och den unika smaken i den rika mexikanska kulturen..

Hur man lagar blomkål ris

Råd för att göra blomkål ris

Du håller på att upptäcka två tips och tricks som kommer att vara till stor hjälp när du startar det mexikanska receptet för blomkålris. Här är några överväganden att tänka på.

först, kan använda en aluminium rivjärn och riva blomkålen, ta bort stjälken och svarta prickar tidigare. Använd sedan en matprocessor och slip med bättre enhetlighet så att du kan använda den som lös ris.

Oavsett metod kommer resultatet att bli stort. Här är alla tips för dig att göra det själv hemma.

Mexikansk blomkålrisrecept

ingredienser

• 1 stor blomkål (500 g)
• 2 msk olivolja (30 ml)
• 1 nypa slipad svartpeppar
• 1 matsked salt (15 g)

beredning

• Ta först bort stjälken och alla svarta fläckar från blomkålen. Kom ihåg att du bör simulera risens enkelhet och utseende..
• Välj nu metoden. Om du bestämmer dig för en processor ska du sätta i blomkålstyckena och slip dem tills riskonsistensen.
• Å andra sidan, om du tycker att det är bäst att använda aluminium rivjärn, använd det försiktigt för att raspa allt..
• Strax efter, i en stekpanna över medelhög värme, med olivolja, tillsätt blomkål i 2 minuter.
• Såta sedan lite i processen med en trägaffel eller matsked.
• Slutligen, hålla elden till ett minimum., använd ett lock och låt det koka i ytterligare 8 minuter mer och det är det. Du fick blomkålrisen.

Nu det "mexikanska" krydda

Som du har föreställt dig nu vi ger dig de steg du bör följa för att få det perfekta smaktillsatsen för blomkålris. Och för det måste du påpeka några detaljer som vi kommer att berätta för dig.

ingredienser

• 2 kryddnejlikor vitlök utan skal
• 1 vit lök
• 1 burk förkokta grönsaker (100 g)
• 1 kopp tomatpuré (250 ml)
• 1 bergpeppar
• 2 nypor slipad svartpeppar
• 1 gäng hackad koriander
• 1 matsked salt (15 g)

Se till att kolla in det: Hur man lagar grönsaker ordentligt

beredning

• Först för att få detta sätt att krydda blomkålris med mexikansk du behöver en stekpanna med lite olivolja, snarare.
• Krossa sedan löken tills den är finhackad.
• Å andra sidan, fortsätt på samma sätt med koriander och vitlöksklyftor.
• Så snart pannan är varm, sauter kryddorna och tillsätt peppar och salt.
• Hacka därefter den mycket tunna bergspepparen och tillsätt den när du märker att sautéen redan avger en doft.
• Rör om och kontrollera att ingredienserna är blandade.
• Lägg till slut tomatpuré och koka i 5 minuter över hög värme.
• Efter denna tid ska du sänka temperaturen och tillsätt burken med grönsaker. Koka i ytterligare 5 minuter så är du klar.