Fördelarna med att konsumera lax och ett perfekt recept!

Att äta lax är ett av de bästa alternativen när det gäller att upprätthålla ett hälsosamt liv medan du fortfarande äter utsökt..

Lax är låg i mättat fett och innehåller omega 3-fettsyror., så det hjälper hjärthälsa.

Förutom dess läckra smak, ger den en speciell smak till dina smaklökar. Ännu mer rekommenderas det att konsumera fisk två gånger i veckan..

I den här möjligheten kommer vi att prata mer om dess egenskaper, fördelarna med att konsumera denna fisk, hur man förbereder den och mycket mer..

Skriv ner allt och Ta reda på några av orsakerna till att du äter lax regelbundet.

Näringsegenskaper hos lax

• Denna fisk har stora mängder omega 3-fettsyror som hjälper till att sänka kolesterolnivån..

Det här är bra om dina laborationer är höga eller om du har en historia av relaterade sjukdomar..

• För varje 100 gram lax får du 11 gram friska fetter.. Hälsosamma fetter hjälper kroppen att ha mer energi och utföra dagliga aktiviteter..

Om du är rädd för att äta fett eftersom du inte vill gå upp i vikt, vet att din kropp kräver hälsosamma, som är livsmedel som avokado och lax..

• Det är en källa till protein och mineraler som magnesium, jod, selen, fosfor, järn och kalcium, såväl som vitaminer som hjälper till att upprätthålla en fungerande sköldkörtel och tarmar..
• För sin stora mängd D-vitamin, lax hjälper till att bygga benstruktur och stärker ben.

Om du har problem med kalciumbrist eller har tidigare haft osteoporos bör du vara säker på att konsumera tillräckligt med kalcium med vitamin D..

Detta är det bästa sättet att undvika sprickor och åldrande problem..

Läs också: 6 skäl till att äta lax förbättrar din hälsa

Hälsofördelar med att äta lax

• Eftersom den är rik på omega 3-fettsyror bekämpar lax högt blodtryck och minskar sannolikheten för hjärtattack..
• Kan minska risken för hjärtarytmi med mer stabila slag.
• Hjälper och ökar blodcirkulationen och förhindrar koagulering.
• På grund av det höga A-vitamininnehållet bekämpar det infektioner och bidrar till reparationen av muskelvävnader..
• Ger hjärnhälsa och förbättrar minnet. Det är en bra idé att äta mer lax om du har en familjehistoria med demens eller Alzheimers eller andra degenerativa hjärnstörningar..
• Förhindrar kolesterol från att fastna på blodkärlsväggarna.

Laxinnehåll för din skönhet

• Bland fördelarna med att äta lax är dess antiinflammatoriska egenskaper som bekämpar för tidigt åldrande..
• Alfa-linolsyra som finns i omega 3 minskar slapp och förhindrar huden från att torka ut. Detta hjälper dig att få en slät hud..
• Bidrar till absorption av C- och E-vitaminer som hjälper till att förnya huden, muskler och hår.
• Tack vare dess egenskaper hjälper lax att bekämpa hudproblem som rosacea, psoriasis och förebygga hudcancer..
• Minskar effekterna och skadorna som orsakas av solstrålar på huden..

De bästa alternativen för att konsumera det

För att fullt ut njuta av fördelarna är det mest rekommenderade Koka hälsosamt: ångad, grillad eller bakad.

Dessutom bör du åtföljas av en god del grönsaker..

Om du steker det kommer du förmodligen att förlora några av dess egenskaper och vi lägger till fetter som inte ger någon nytta eller smak..

Därför kommer vi att lära dig ett recept som kan förberedas hemma. Det är också mycket lätt att göra och din hälsa kommer att tacka dig..

Läs mer: Laminerad fruktbakad lax

Bakad lax med citron

ingredienser

• 1 matsked olivolja (16 g)
• Provencal örter
• 1 laxfilé
• 1 citron
• Salt (valfritt)

beredning

• Förvärm ugnen till 200 ° C.
• Tillsätt sedan olivolja och provensalska örter i en ugnsbricka.
• Rengör sedan fisken så att den inte innehåller några törnen och lägg den i brickan..
• För det andra skär du citronen i något tjocka skivor så att den ger mer smak när den bakas och sprider den över laxen.
• Sätt sedan brickan i ugnen och låt stå i 10 till 20 minuter. Överdriv inte den här gången så att fisken inte blir för torr.

Du kan till och med kontrollera kokpunkten med en gaffel.

• Efter den angivna tiden, ta bort från ugnen och redo att serveras.
• Du kan följa med brunt ris eller bakade potatis och en god grön sallad.

För att äta den hälsosam och läcker bara koka den i ugnen och åtfölj den med lite krydda eller aromatisk ört. Dessutom kan du variera dina kombinationer för att hitta de som bäst passar dina smaklökar..

Med de många fördelarna och hur lätt det är att förbereda det finns det ingen ursäkt att inte inkludera den i kosten..

Slutligen, med tanke på dess läckra smak och de skäl som vi gav, kommer du verkligen inte att missa denna chans..

Förbered en läcker lax med citronsås