Läcker pepparkakakaka att njuta av!

Inget bättre än ett bra hemlagat sylt att gå med eftermiddagskaffe. Vad tycker du om ett utsökt pepparkakor? Ensam eller åtföljd, det kommer att vara en glädje. Missa inte vårt recept!

Pepparkakakaka

Bara att höra namnet på efterrätten, doften och smaken berusade oss. Föreställ dig nu i ett mellanmål med det goda sällskapet med vänner eller familj. perfekt!

Även sedan ingefära (kallas också ingefära) ger din tårta en speciell och annorlunda smak, kommer du säkert att överraska alla. Så missa inte båda versionerna av pepparkakorna vi föreslår.

Vi rekommenderar också att du läser: Hemlagad orange kaka på 5 minuter

Ingefära, citron och honungskaka

ingredienser

• 175 g smör
• 75 g honung
• Citronskal
• 175 g mjöl
• 3,75 ml ingefära
• 2 ägg

För täckning:

• En matsked honung
• Citronsaft

beredning

• först, förvärm ugnen till 180 ° C. Under tiden kan du förbereda tårta smeten.
• För att göra detta, smälta smöret i en dubbelpanna.
• Lägg sedan honung och citronskal när de nästan smälter och blanda allt mycket bra.
• Låt sedan svalna och tillsätt resterande ingredienser (mjöl, ingefära och ägg).
• Smörj sedan en bakplåt och häll sedan blandningen inuti.
• Baka sedan i förvärmd ugn i cirka 30 minuter.
• Förbered toppningen medan kakan bakar. För att göra detta, lägg först honung och citronsaft i en panna över medelhög värme..
• När båda ingredienserna sedan värms upp lite och blandas är toppningen klar.
• När ska kakan tas ur ugnen, klistra fast den med en gaffel så att hål och dumpa locket så hon lindar hela kakan, inklusive insidan genom hålen.
• Kakan ska absorbera all vätska från toppningen.
• Slutligen låt det svalna och ha kul!

Det var enkelt, eller hur? Du kan också dekorera kakan som du vill: med till exempel kanderad ingefära ovanpå.

Vi rekommenderar att du läser dessutom: 14 användningar av färsk ingefära

Ostkaka och ingefära

Om du gillar något annat och är en fan av cheesecake eller ostkaka, det här är ditt recept: en ostkaka och pepparkakor som kommer att glädja hela familjen. Det är också mycket lätt att förbereda.

ingredienser

• Pepparkakakakor (cirka tjugo)
• 75 g smör
• 200 g Philadelphia Cream Cheese
• 3 msk flytande grädde
• 2 ägg
• 50 g socker
• 1 bit färsk ingefära
• Jordgubbssylt

beredning

• först, gör basen på kakan med pepparkakakakorna. För att göra detta, slipa kakorna tills de är väl krossade till pulver.
• Smält sedan smöret. Tillsätt sedan smöret i kakorna och blanda väl.
• Senare, i en lämplig bakbehållare, skapa en bas med denna blandning som tidigare gjordes. Basen ska vara väldigt kompakt, så du måste trycka på den för att vara jämn och platt.
• Lägg sedan i en skål, ägg, socker, grädde och gräddeost och blanda väl.
• När blandningen är homogen, riv och tillsätt den lilla ingefära och rör om för att blandas väl.
• Häll nu den sista blandningen över kakan och smörbasen. Grädda allt i förvärmd ugn vid 160 ° C i cirka 30 minuter.
• Var mycket försiktig och slösa inte din tid, eftersom kakan kan förlora alla vätskor och inte bli saftig. För detta är det bättre att kontrollera kokningen.
• Ta slutligen ur ugnen och låt svalna. sedan, felinformera och applicera ett lager jordgubbssylt på toppen.

Föreställ dig nu att du har gäster hemma för ett mellanmål och överraska dem med ett originalt, välsmakande och aromatiskt recept som detta..