Bröllopsbuffé 8 originella idéer

Bröllopsbuffén är utan tvekan en av de största utgifterna för hela firandet. Du kan dock välja mer originella idéer som passar din smak utan att gå sönder.

I den här artikeln kommer vi att ge dig några mycket intressanta alternativ för att sätta upp en läcker och lämplig buffé för fickan. Inget behov att "falla in" på den typiska dyra festen!

Bröllopsbuffé: originella idéer

Under många år valdes vissa bröllopsmenyer eftersom de ”såg bra ut” eller för att de ansågs vara traditionella och klassiska.. Men detta alternativ, förrätt och dessert är ibland ganska dyrt..

På senare tid har nya trender inom catering uppstått. Det beror på vilken typ av evenemang du organiserar, den tid på året det firas, tid på dagen, parets personliga smak och naturligtvis de pengar de har tillgängliga. Några originella idéer:

1. Ta en picknick

Om tanken är att organisera ett utomhusbröllop i landlig stil ... vad är en bättre idé än att dela en picknick! Korgar fyllda med frukt, dukar på golvet, kuddar för att göra dig mer bekväm, fruktjuicer, smörgåsar, kakor och allt du kan tänka på kan ätas utan bestick och bord. Det blir mer än roligt!

2. Smakmeny

Det är en av bröllopsbuffetrenderna eftersom det låter dig prova många rätter utan att komma på humör. Idén är följande: placera ett stort bord som en buffé med "prov" måltider: sushi, bläckfisk, sallader, räkor, kyckling, kött, pizza, etc. ...

Denna mängd alternativ är en mer än originalidé, som också blir en säker insats när gäster är i olika åldrar eller smak. Du kan välja vad alla gillar! Och menyn blir mycket mer varierad.

Ta hand om varje detalj: Gör dina egna partihattar med dessa olika mönster.

3. Internationell mat

Om det nya är ett par som har rest världen mycket, kan de för sitt bröllop njuta av att erbjuda rätter från alla (eller flera) länder som har besökt. Till exempel en mexikansk matbås med tacos och guacamole; en av italiensk mat med pasta och pizza; en av argentinarna med stek och empanadas, eller en av de japanska rätter med sushi och sake.

Du kan också göra något som dessert eller söta bord: tyska kakor, Crème Brûlée fransk italiensk glass, nougat Spanska, etc. ...

4. Tematmat

I likhet med föregående ämne är detta ett annat allmänt accepterat bröllopsbuffé-alternativ. Idén är detta: att organisera ett parti vars tema är till exempel ett land, en kultur eller en film. Och basera sedan menyn på det här temat..

Om du valde att ha ett mycket spanska bröllop, missa inte paella, bläckfisk och gazpacho. Om paret är mycket förtjust i orientalisk kultur kan de erbjuda Chao Mián, eller Thailändsk far. Om du valde en film, leta efter vilka rätter som serverades i filmen eller dekorera rätter genom att hänvisa till den..

5. Anpassad bröllopscateringsmeny

Det är väldigt fashionabelt att ta emot presenter enligt våra specifika smaker, och detta har också överförts till bröllopet. Förutom att gästerna tar en självrelaterad souvenir kan en 100% egen meny också erbjudas..

Hur? Det är så enkelt som att sätta ditt namn på en muffin och ge det som en souvenir eller förvala menyn du vill äta (bland en handfull tillgängliga alternativ). Du kan också göra poster dekorerade med personlig smak: musik, sport, filmer, litteratur, resor osv ...

6. Informell meny

Detta är en annan idé för catering vid utomhus- och dagbröllop. Utan tvekan kommer detta att glädja alla eftersom menyn är "internationell" eller bättre känd för alla gäster.. Hamburgare, pizzor, chips, smörgåsar ... allt serveras i brickor.

Du kan ha dem redo vid borden eller hyra servitörer för att ta hand om fördelningen av maten bland gästerna.. Tanken är att delarna är små, som om de var aptitretare, så att de kan ätas stående och utan bestick.

7. Live Kitchen

När vi organiserar ett bröllop lämnas ofta utställningar eller live-show på grund av brist på budget. Så en bra idé är att matservicen ska inkludera en demonstration.

inte fem kockar måste laga olika rätter, men de kan göra huvudrätten eller desserterna. De mest slående alternativen är kockar som förbereder sauterade pannkakor, japansk mat, rostbiff eller mexikansk tacos..

Du kanske är intresserad av att läsa: 8 saker du bör prata ärligt med din partner

8. Favoriträtter

Äktenskapet bör kretsa kring parets smak, även om vi ibland strävar efter att behaga andra. därför, En bra idé med bröllopscatering är att välja favoriträtter för de som gifter sig ... och erbjuda dem till lunch eller middag..

Kanske gillar bruden svampkrämnudlar och brudgummen kött med bakade potatis. Perfect! De har redan två alternativ att erbjuda den dagen. Gör samma sak med desserterna. I enkelhet är framgång.

Överdriv inte din bröllopsbuffé, förenkla den så att alla gillar den och inte överskrider din budget. Det verkar omöjligt, men det är det inte.