Hur du gör din egen solavtorkare

Vill du bättre bevara vissa livsmedel från ditt skafferi?? Om detta är fallet, kanske du vill överväga att välja en solavtorkare..

Uttorkning av mat är den process där all fukt avlägsnas för konservering.. På detta sätt kan mat ätas under en viss tid istället för att behöva göra det omedelbart.

Mat bortskämmer vanligtvis i ditt hem?

När vi är i snabbköpet är det vi vill fylla i skafferi och vi räknar inte med det. Ibland är det inte möjligt att konsumera all mat innan den går ut..

Det är därför, Det rekommenderas att dehydratisera dem för att ta bort en procentandel vatten., och bevara dem utan att behöva tillgripa konserveringsmedel.

Naturligtvis är vi i en tid då vi strävar efter det naturliga, och fler och fler människor förälskar sig i en balanserad diet..

Alla vill njuta av fördelarna med mat. Från vitaminer och mineraler som frukt erbjuder, till vegetabiliska och köttproteiner.

Men hur bra är det att äta uttorkade livsmedel?

• Även om dehydratiserade livsmedel smakar sött, sockret de innehåller bearbetas inte och bevarar vitaminer och mineraler (kalium, magnesium, fosfor och kalcium).
• Dessutom förändrar processen inte dess järn- och fiberinnehåll..

Dehydratiserade livsmedel ger dubbelt så mycket energi som färska livsmedel och så har blivit favoriterna när det gäller att äta snacks.

Dessutom dess egenskaper underlätta matsmältningen till kroppen, och är utmärkta allierade att förlora de extra kilorna.

Andra skäl att göra en dehydrator

När du använder en dehydrator, behöver inte längre ta till kylning eller frysning, eftersom maten hålls i gott skick i garderoben och behåller sina näringsegenskaper.

Uttorkad mat är en ersättning för godis och är fettfattiga eftersom de inte går igenom industriella processer. De är också bra sidorätter i olika rätter..

Hur man gör en hemmagjord soldehydrator?

För att skapa din egen solavtorkare behöver du inte kryptiska verktyg och du behöver inte följa komplicerade instruktioner. Behöver bara några hemlagade redskap.

redskap

• mesh
• klipp
• gångjärn
• Borrmaskin
• skruvar
• Kronborr
• Trälåda
• 4 träblock
• Borrtips
• 8 träplattor.
• Klar plast
• En svart skräpväska.

Vad du ska göra?

• För att komma igång, med hjälp av borr och borr, behöver du borra två hål i sidolådan på trälådan. Mitt i varje sida.
• Täck sedan hålen med maskorna och justera med häftklamrarna.
• Linje basen på lådan med den svarta påsen. Du måste vara försiktig att inte riva eller lämna något otäckt område.
• Placera de fyra träklossarna på de små sidorna, en i varje hörn, så att det finns en andra nivå..
• Sedan, med träspalterna, gör du en ram exakt i samma storlek som lådan. Sätt spetsen i borrningen och dra åt hörnen.
• Nästa steg är att radera ramen med klar plast och häftklammer på alla sidor så att den är ordentligt fäst..

Det är mycket viktigt att du kontrollerar att det inte finns några hål, eftersom värmeinmatningen beror på det..

• På en lång sida placerar du gångjärnen med skruvarna, en i varje hörn, för att öppna och stänga lådan..
• sedan, skapa en ram som är några centimeter mindre än lådan, så att den introduceras för att placera den på de fyra blocken och bilda den andra basen.
• Justera slutligen den inre ramen mot nätet och säkra sidorna ordentligt..

Hur man använder hemlagad dehydrator?

För att få ut så mycket som möjligt av den dehydrator du behöver ta hänsyn till solens riktning, så att strålarna kommer in genom hålen i sidorna.

Om du vill ha omedelbara resultat bör du leta efter ett område där det finns mycket varm luft och låg luftfuktighet..

rekommendationer

• Välj de livsmedel du vill uttorka. Undvik de som är mycket mogna.
• Tvätta maten vald.
• Skärs i strimlor, skivor eller små kuber för att göra processen snabbare.
• Placera maten i nätet jämnt så att torkningen är densamma..
• Ta bort de som inte svarar på uttorkning så att de inte påverkar resten..
• När de är torra, ska packas omedelbart att inte bli våt.
• Skriv ner datumet där du gjorde processen och konsumerar inte efter ett år.

Så är du redo att använda din solmat-dehydrator??