Jacob O’Brien
0 
1511
253
De positiva effekterna av ren honung på vår hälsa är välkända och är resultatet av dess höga innehåll av mineraler, vitaminer och spårämnen. men, Tyvärr finns det många märken på marknaden som har manipulerat med din produkt..
Många av dem blandas med lågkvalitativa lösningar eller produkter med hög vattenhalt, eftersom de erhålls från celler utan en operculum (som inte är täckt med vax)..
lyckligtvis, Det finns några enkla tester vi kan utföra hemma för att kontrollera om honung vi köper är ren och av god kvalitet eller om det tvärtom har manipulerats eller innehåller för mycket vatten..
Upptäck: 4 naturliga honungbi-medel för att mildra rynkor
Läs taggen
Det första du ska göra innan du köper honung är läs etiketten och se till att ingredienslistan inte visar "hög fruktosirap" eller kommersiell glukos, två tillsatser som ofta används för att förhindra att honung stelnar.
stelning
Om vi köper en burk som redan är kristalliserad är det ren honung. Men om vi köper en burk flytande honung, kan vi vänta några dagar för att se om den stelnar eller sätter den i kylen för att påskynda processen.. Om produkten inte kristalliserar är det mycket troligt att det är förfalskad honung..
Läs också: Unerring Natural Remedy: Gurkmeja och honungsbin
Ren honung? Tricks för att ta reda på det
Här är några trick enkla tips som kan vara till hjälp för att veta om honung vi köper är ren, har manipulerats på något sätt eller är mycket fuktig.
- Ta en tesked honung och lägg den i ett glas vatten. Om det upplöses är det inte rent. Ren honung ska hålla sig ihop som ett fast ämne när den sjunker i vatten..
- Ta lite och blanda det med vatten. Om den här lösningen, placera fyra eller fem droppar vinäger essens. Om du märker att skummet bildas kan honungen förfalskas med gips..
- Ta en matsked honung och vänd ner den. Honung som är för fuktig kommer att falla snabbt, men mogen honung av god kvalitet kommer att stanna kvar på skeden eller falla mycket långsamt..
- Tänd en tändsticka och försök bränna honung. Om du märker att den tar eld och bränner är det ren honung. Oren eller honung av dålig kvalitet innehåller vatten, vilket förhindrar att den brinner.
- Om du har jod hemma, ta lite, blanda det med vatten och tillsätt några droppar till honung.. Om lösningen blir blå har honungen förfalskats med stärkelse..
- Ta en bit gammalt bröd och doppa det i honung. Om brödet fortfarande härdas på 10 minuter är det ren honung. Om det finns för mycket vatten i honung, mjukas brödet.