Fruktcocktails du kan göra

Fruktcocktails är mycket intressanta blandningar för att avsluta varje middag med familj eller vänner. Dessa läckra blandade drycker är väldigt enkla att tillaga och ger oss många olika nyanser och smaker..

Utan tvekan rekommenderas inte cocktails för minderåriga när man inkluderar alkohol..

 1. Mousserande cocktail med hallon

ingredienser

• 2 teskedar socker (10 g)
• 2 gurka skivor
• 1/4 kopp hallon (37 g)
• 3 matskedar gin (45 ml)
• 1 msk vermouth (15 ml)
• 2 msk citronsaft (30 ml)
• 1 pastöriserad äggvita

Vad du ska göra?

1. Sätt först en glastyp av Martini att frysa.
2. Strax efter, skala gurken innan du skivar och tvättar, tappa hallon försiktigt.
3. Å andra sidan, pressa citronsaft och sil för att ta bort massan.
4. Lägg sedan i en shaker socker, gurka och hallon och tryck tills krossad frukt.
5. Tillsätt dessutom Gin, vermouth, citron och äggvita..
6. Skaka sedan mycket bra.
7. Tillsätt dessutom en handfull krossad is och rör om igen med energi..
8. Sikt till sist över det kalla glaset och servera.

 2. Vattenmelon Marguerita

Ingredienser för 4-6 personer

• 1 medium vattenmelon (3 kg)
• 1 kopp socker (200 g)
• 1 kopp och en halv tequila (300 ml)
• 1 kopp vatten (250 ml)
• 1 glas citronsaft (250 ml)
• ½ kopp trippel sek (125 ml)
• Mint- och myntablad (efter smak)
• Krossad is (efter smak)

beredning

1. Först och främst förbereda en enkel sirap: för det värmer det vatten med socker tills det löses upp.
2. Låt det sedan svalna.
3. Å andra sidan, skala vattenmelon och ta bort massan och kasta frön.
4. Mosa och separera dessutom cirka 3 och en halv kopp vattenmelonpuré (700 ml).
5. Blanda dessutom vattenmelon i glaset i en stor mixer med sirap, citronsaft, tequila., trippel sek och krossad is.
6. Till sist, servera i skålar eller glas med is och garnera med myntablad och färska vattenmelon trianglar..

 3. Tropisk whisky

ingredienser

• 3 msk whisky (45 ml)
• 1 matsked kokosnötlikör (15 ml)
• 2 teskedar Robin (10 ml)
• 2 msk citronsaft (15 ml)
• 1 msk mangosaft (15 ml)
• Krossad is för att fylla glaset
• Mint- och myntablad (efter smak)

beredning

1. Frys först ett högt glas med en något bred mun genom att omröra isbitar som sedan bortskaffas..
2. Tillsätt dessutom alla ingredienser utom krossad is och blanda något.
3. Tillsätt dessutom is och rör om med en speciell sked.
4. Slutligen, garnera med myntablad.

 4. Mojitos med blåbär och hibiskus

Visst är mojito en mycket utbredd typ av cocktail och lockar nästan alla. Vid detta tillfälle har vi förberett en variant.

ingredienser

• 1 tesked torkade hibiskusblommor (5 g)
• 3 matskedar brunt socker (45 g)
• 1 kopp vatten (250 ml)
• 1 kopp blåbär (150 g)
• 1 kopp granatäpplefrön (125 g)
• Saften av 1 lime
• 1 tsk socker (5 g)
• 3 msk vit rom (45 ml)
• Mint- eller myntablad (efter smak)
• ½ kopp soda (125 ml)

beredning

1. Värm först vattnet med brunt socker och torkade hibiskusblommor..
2. Strax därefter, infusera några minuter, ta bort från värmen och låt svalna.
3. Sil sedan blandningen för att ta bort blommorna..
4. Slip också blåbär med granatäpplefrön med en hackare eller matprocessor.
5. Sil för att ta bort juicen.
6. Å andra sidan, lägg i en shaker några mynta- eller myntablad, citronsaft och socker.
7. Dessutom älskade han bra och tillsätt blåbärssaft med ¼ kopp hibiskussirap redan beredd (50 ml).
8. Å andra sidan, skaka mycket bra.
9. Häll sedan is i ett stort glas, fyll 3/4 med cocktailberedningen och fyll den med läsk.
10. Slutligen, garnera med några myntablad och hela blåbär..

 5. champagne med björnbär

Slutligen kommer vi att visa cocktail baserad på en blandning av champagne och frukt. Denna kombination kommer att vara perfekt för att genomföra varje elegant fest..

ingredienser

• 3 ½ koppar champagne torrt (700 ml)
• 1 kopp färska björnbär (150 gram)
• 1 kopp vatten (250 ml)
• 1 citron
• 1 kopp socker (200 g)
• Färsk timjan efter smak

beredning

1. Skär först en remsa med citronskal, utan att nå den vita delen och värm upp med socker, vatten och timjan och reservera några blad för att garnera.
2. Å andra sidan, värma i cirka 20 minuter på låg värme tills sockret har lösts upp. Sil och låt svalna.
3. Dela sedan vätskan i 6 koppar, sprid björnbär och rör om med energi för att bryta frukten och låt buljongen blandas.
4. Slutligen, komplett med champagne glass och garnera med lite timjan.