Läckra hemgjorda donul de leche donuts

Vem skulle inte gärna prova några läckra hemgjorda dulce de leche donuts? Mjukt, friskt från köket och med den otänkbara och läckra smaken som bara dulce de leche kan ge till denna efterrätt. Som ett hemlagat recept kan du också kontrollera användningen av socker i denna godis, som inte är lite.

Låt oss fokusera på vad som gör denna efterrätt så läcker och ändå traditionell på många ställen runt om i världen.. De är kända som "munkar ”, "donuts ”eller "Fyllda kakor ». En mängd olika namn, men sanningen är att deras omisskännliga smak gör dem oemotståndliga..

Högt sockerinnehåll

Följaktligen, för dig att förbereda munkar dulce de leche hemma, bör vara medveten om dess höga innehåll i socker och kolhydrater. Det vore inte rättvist att vi inte informerade dig om den här informationen. Även om det inte är därför du bör begränsa dig till att göra det här receptet i ditt kök..

Beroende på dina matvanor eller den livsstil du har kommer detta mer eller mindre att påverka dig att göra efterrätter som denna. En annan sak du bör ta hänsyn till är också mängden söta kött donuts du konsumerar. Det är en del av hemligheten, för att inte förvirra dig och kunna äta socker.

Konsistensen du måste uppnå med denna efterrätt har mycket att göra med hur du gör degen. Även om det liknar att göra en kaka eller paj, bör du tänka på det strukturen bör vara mer formbar och mjukare än liknande godis.

Att uppnå detta mål du måste använda en otänkbar ingrediens hittills i söta beredningar: potatis. Yes! Det är vad du läser. Men för att ta reda på hur du kommer att göra detta lilla trick, måste du fortsätta läsa och ta reda på vad du behöver exakt..

Läs den här artikeln: 4 hemlagade efterrätter med låg ingrediens

Lär dig hur man gör donul de leche donuts

Och om jag inte har dulce de leche kan jag fylla den med en annan ingrediens?

Ja naturligtvis! Det finns verkligen ingen begränsning så du kan anpassa det här receptet. Men om du har problem med att få dulce de leche, eller inte känner till receptet för att förbereda det, oroa dig inte. Här lämnar vi en länk så att du kan ha det du behöver, och du kan också göra det hemma: recept för att förbereda dulce de leche hemma .

Det är också sant att om du använder en annan godis för detta söta munkrecept, skulle du inte följa det här receptet. I själva verket är målet ta reda på varför denna enkla cupcake är så förbrukad av så många människor runt om i världen.

Dumpling Donut Recept

ingredienser

• ½ kopp vatten (125 ml)
• ½ kopp apelsinjuice (125 ml)
• 2 msk smör (40 g)
• 1 tsk salt (5 g)
• 1 stor potatis (ca 250 g)
• 2 ½ kopp vete mjöl (300 g)
• 1 kopp kondenserad mjölk (250 ml)
• 1 ägg
• 4 matskedar rapsolja (60 ml)
• 1 matsked bakpulver (15 g)
• 4 matskedar pulveriserat socker (60 g)

Ta reda på mer: Lär dig hur du förbereder apelsinkräm med detta hemlagade recept

beredning

• Häll först vattnet tillsammans med apelsinjuice, smör och salt..
• Sedan smälter du ingredienserna och rör om väl så att de är väl blandade..
• Förbered också den stora potatisen. Ta bort skalet, koka och krossa det när det är mjukt tills du får en puré.
• Å andra sidan, ta vätskeblandningen från första steget och blanda den med potatismos, kondenserad mjölk och ägg..
• Senare, så att det inte finns klumpar och du kan blanda bättre, använd en träsked.
• Tillsätt sedan mjöl och bakpulver för att knåda mycket bra med händerna.
• Det är viktigt att det inte finns klumpar eller oregelbundna delar i massan; annars kommer formen på munken att förändras på grund av luften i den..
• Strö lite extra vetemjöl på ett träbord och fortsätt att knåda. Tillsätt inte mer mjöl i blandningen: endast på bordet. Annars kommer det att göra det svårt, inte svampigt som det borde vara.
• Slät blandningen med en kavel till en tjocklek på högst 1,5 cm.
• Skär sedan degen med hjälp av en kakaskärare och lägg åt sidan.
• Låt dem sedan vila i 1 timme och 30 minuter. Detta är tricket att göra mjuka och söta munkar.
• Häll slutligen matskedar olja i en stekpanna på medelhög värme och stek varje munkar när de är varma. Det räcker med 1 minut per munk.

Stuff dem!

• För att fylla dem, du behöver sätta dulce de leche i en påse till konfekt och göra små hål i munkar.
• En efter en. Du lägger dulce de leche tills du är klar med alla munkar.
• Slutligen, strö socker över, låt det svalna lite så är du klar.

Du kan äta varma, nylagda munkar hemma. Njut av dem!