Tips om hälsosam mat att göra hemma

När du köper din måltid till lunch på kontoret, eller när du kommer hem väljer du en leverans eller snabbmat, Har du någonsin undrat hur mycket du spenderar på dessa måltider, som i de flesta fall är ohälsosamma? Idag kommer vi att prata om hälsosamma mattips att göra hemma.

Missa inte det!

Hälsosamma livsmedel till frukost

Granola barer

Det är en vitamin- och proteinmat som ger dig energi på morgonen. Du kan förbereda den genom att lägga i en skål en havregryn, en annan portion valnötter, mandlar och flera skedar honung..

Om du gillar andra ingredienser som russin, tveka inte att lägga till det. Blanda alla ingredienser väl och grädde tills den är fast som en bar. Skär staplarna till den storlek du föredrar. Stort utbud av hälsosamma livsmedel för att starta dagen.

flingor

Du äter ofta yoghurt eller spannmålsmjölk till frukost. Flingorna du vanligtvis köper på marknaden kan ersättas med rostade nötter, oljefrö och havre. Och om du vill ha mer energi, konsumera med hackade jordgubbar.

Upptäck: de bästa hunger-tillfredsställande livsmedel

geléer

Visste du att du kan förbereda sylt med olika livsmedel? Inget behov av att köpa dem på marknaden, och viktigast av allt, undvik konserveringsmedel och tillsatser.

Jordgubbar är den mest traditionella men det finns också alternativ som äpplen, apelsin, persika, banan och päron. Lätt att förbereda, helt enkelt lägg i en kastrull den valda frukten, samma mängd vatten och socker och koka tills den är tjock.

Hälsosamma, hemlagade matar att äta mellan måltider

humus

Det är ett läckert recept av arabiskt ursprung tillverkat av malda kikärter tillsammans med vitlök, olivolja, citronsaft, kummin och chili.

Det första du ska göra är att suga kikärterna hela natten. Nästa dag, laga det i två timmar.

Blanda sedan med de återstående ingredienserna och en del av kokvattnet tills det blir en pasta. Det är en perfekt kräm för smörjning av rostat bröd eller kex till frukost.

Gräddost

Du kan förbereda dina egna ostar utan problem. Ricotta, till exempel, Det används ofta. Det hålls färskt i kylskåpet redo för konsumtion och när du vill. Ett bra val för hälsosamma livsmedel från eftermiddagen.

guacamole

Denna mexikanska sås är verkligen lätt att tillverka och behöver inte kokas. Halvera en avokado, ta bort massan och blanda med lök, gräslök, röd och grön paprika och citronsaft.

Du kan lägga till en dusch olivolja och vitlök enligt din smak.. Gör en fullkornspaj som sidodisk.

Läs också: Fördelarna med lök

pannkakor

Förberedelserna är så enkla att det inte ens är värt att köpa det i snabbköpet. Du bör blanda mjöl, olivolja, salt och separera i små portioner och sedan sträcka degen tills den är väldigt tunn..

Ta till stekpannan med lite olivolja, och så snart den börjar bruna, vänd pannkakan och låt den också bruna. Förvara dem i frysen och tina dem när du vill äta dem.

Frukt mellanmål

När du konsumerar frukt med skalet kan du förbereda några hälsosamma godisar. för att släcka ångesten för att äta, särskilt när du känner för att äta godis eller när du saknar mycket till lunch eller middag.

Du måste bara låta skalen torka. Använd frukt som apelsiner och grapefrukt, och när du vill äta dem, tillsätt citron, socker eller kryddor..

smör

Du kan använda alla slags frön för att göra läckra och friska smör.. En av de mest lämpliga är beredd med valnötter., men det finns flera alternativ.

bröd

Den goda nyheten om att göra hemlagat bröd är att du kan använda hela mjöl och lägga till frön du väljer.. Du kan också laga sött bröd genom att tillsätta russin eller honung.

soppa

Den typiska snabbsoppan som vi alla känner (liksom buljonger) rekommenderas inte för vår hälsa eftersom de innehåller konserveringsmedel..

För att undvika dem, skär alla typer av grönsaker (purjolök, potatis, squash och selleri). När den är väl tillagad, låt den svalna och placera i enskilda frysbehållare.

Lägg den i frysen och tina upp den när du känner dig hungrig och värma upp den och konsumera den..

Hemlagad hälsosam matrecept för lunch och middag

burro

De liknar pannkakor, men deras konsistens är annorlunda. Du kan lägga fyllningen efter ditt val, från grönsaker, kött, kyckling eller ost. Rätt efter din förberedelse, linda pannkakor i folie, frysa och frysa.

Sallad Dressing

Olivolja och balsamic vinäger bör inte missas i ditt kök. Du kan blanda båda med olika ingredienser och marinera.

För olivolja, torkade lagerblad, basilika, rosmarin, etc. För vinäger är inget bättre än morötter, aubergine och lök.

pasta

Det är så enkelt ... blanda mjöl, ägg, olivolja och salt. Knåda alla ingredienser och skär degen till din smak.

Inget bättre än att glädja hela familjen. Det bästa av allt är att du kan förvara den i kylen och servera den när du vill.

Tomatsås

Konserverade eller inramade tomater är inte bra för vår kropp.

Följ detta recept för att undvika att använda dem: ta bort huden från tomaterna med varmt vatten, skär dem i skivor och tillsätt oregano, basilika, timjan, granatäpple och salt.

Koka alla ingredienser i en kastrull med lite vatten.