Vad socker gör i levern och hur man behandlar det

Socker anses inte bara vara en fiende i kosten, utan en av de största skurkarna av diabetes och också berusande ett av våra viktigaste organ, levern..

I den här artikeln kommer vi att förklara allt som socker gör i levern och hur vi kan behandla det om du har inflammation i detta viktiga organ..

Förhållandet mellan lever och socker

Vår lever är ett riktigt laboratorium som ansvarar för att rena kroppen, syntetisera enzymer och dessutom vara en reserv av glukos (energi)..

Med andra ord är det levern som hjälper oss att hålla blodsocker och andra kroppsbränslen i rätt balans..

Det är viktigt att tänka på att när vi äter kommer levern att lagra sockret i dessa livsmedel vi äter..

När våra organ och muskler behöver energi producerar levern glykogen, bränsle för cellulära aktiviteter..

Varför socker orsakar leverskada?

• Det vitsocker vi äter varje dag består av lika delar glukos och fruktos. Fruktos är nästan tre gånger sötare än glukos..
• Glukos kan metaboliseras av vilket organ som helst och orsakar inte många problem, medan fruktos endast accepteras av levern. Vad händer då? All fruktos kommer att stoppa i levern, överbelasta den och få den att kollapsa..

Upptäck: frukt som är lämpliga för behandling av fet lever

• När vitt socker når över levern i överflöde konverterar det nästan helt till fett. Med tiden utvecklar kroppen en insulinresistens. Om detta händer blir våra celler resistenta mot detta hormon och bukspottkörteln försöker balansera socker genom att producera högre nivåer av insulin, vilket får kroppen att samla mer fett..
• På grund av ett så stort överskott av blodsocker och insulin blockeras också aktiviteten hos ett hormon som kallas leptin.. Leptin ansvarar för att reglera vår hungerupplevelse..
• En hög insulinnivå resulterar också i högt blodtryck och en minskning av det så kallade "bra kolesterolet", vilket orsakar ett "metaboliskt syndrom". Med andra ord är det det som kallas en fet lever..
• Många tycker att den feta levern bara är ett resultat av överdrivet alkohol- eller matintag, men socker kan orsaka problemet, vilket gör levern inflammerad och sjuk..

Hur man rensar levern från överflödigt socker

För att få en friskare och starkare lever måste du börja begränsa ditt sockerintag. Det finns mycket bra ersättare som kan sötta mat utan att äventyra din hälsa. Kolla in några:

• stevia
• honung
• Agave nektar
• Brun ris sirap
• xylitol
• Kornmalt
• Lönnsirap
• Kokosnötsocker
• Datum socker

Kom ihåg att det högsta sockerintaget inträffar eftersom det finns i många livsmedel, söt och salt..

Vitt bröd innehåller mycket socker, samt läsk, godis, godis, puddingar, kondenserad mjölk, yoghurt och gelé.

Du måste eliminera alla dessa livsmedel från kosten genom att anta dietversionerna eller förbereda dina recept med friska sötningsmedel..

Läs också: Möt olika naturliga och hälsosamma sötningsmedel

För dem som redan har en inflammerad lever är det viktigt att söka medicinsk hjälp. Komplettera din behandling med våra naturliga leverrengöringstips:

Äta en fastande vitlök

Konsumerad fasta är vitlök ett kraftfullt naturligt antibiotikum och renare av levern och bukspottkörteln. Eliminerar bakterier, sänker högt blodtryck och högt kolesterol och hjälper till att rensa blod.

Smaken på vitlök är avvisande, men du kan mosa den väl och blanda den med lite honung, ta en sked i taget utan att tugga.

Kronärtskockvatten

Kronärtskockvatten, juicen som produceras under tillagningen, är bra för levern. Renar organet och innehåller rätt vitaminer för att stärka och regenerera det..

Hur man förbereder kronärtskockvatten

Koka två kronärtskockor i en liter vatten. När de är väldigt mjuka tar du bort kronärtskockorna och lägger åt sidan.

Du kan använda dem i läckra recept som kronärtskockahjärta antipasto.

Lägg citronsaft till buljongen och förvara i en tätt lockad glasflaska. Det rekommenderas att dricka detta vatten under dagen, med den första koppen fasta på morgonen..

Ta helst kronärtskockvatten i tio dagar och upprepa behandlingen varje månad..

De bästa matarna för att rena levern

• grapefrukt
• Grönt te
• Bladgrönsaker (som grönkål, spenat, ruccola, vattenkrasse)
• klorofyll
• avokado
• broccoli
• äpple
• Linfröolja
• Brun ris
• havregrynsgröt