De 5 bästa torkade frukterna

I många söta och även salta rätter används torkad frukt. I sin tur kan de ätas ensamma som ett hälsosamt mellanmål eller för att dekorera kakor..

Det finns många alternativ att ge oss näring med dessa "superfoods". Vet vilka är de bästa nötter som inte borde missa i vår kost.

Vad torr frukt erbjuder oss?

Det finns många egenskaper som nötter tar med oss ​​till kroppen. Några av de mest framstående är:

• Hjälp med att sänka "dåliga" kolesterolnivåer och öka "bra" kolesterol, tack vare deras innehåll av friska fetter, även kallad "omättade", såväl som för att de innehåller oljesyra och linolsyra fettsyror och den så populära omega 3. Allt detta balanserar kolesterolnivån i blodet och blir därför skyddare av hjärt-kärlsystem, vilket minskar risken för hjärtattacker.
• På grund av det faktum att Torkad frukt har antioxidanter (som C-vitamin och E), är nyckeln till att bekämpa fria radikaler, dessa ämnen som är ansvariga för bildandet av degenerativa sjukdomar och för tidigt åldrande.

• De är utmärkta för att minska stress, trötthet och premenstruellt syndrom.,på grund av dess folinsyrainnehåll, mycket bra i sin tur att öka kroppens försvar.
• Slutligen, Torkad frukt erbjuder fiber, lågmättat och omättat fett, vegetabiliskt protein, protein och bioaktiva ämnen som flavonoiderna. De erbjuder också mineraler, kalium, kalcium, fosfor, järn, zink, bland andra..

Läs också: Eliminera fysisk och mental trötthet på ett naturligt sätt

Det är tillrådligt att konsumera torkad frukt utan saltning, stekning eller rostning, dvs. rå när de kommer ut ur skalet.. Tappa dem om möjligt i smör, och i så fall lägg inte till det heta preparatet socker, salt eller färgämnen och konserveringsmedel.

Vilka är de fem bästa torkade frukterna?

Här avslöjar vi listan över de bästa nötter vi ska äta varje gång vi vill och kan:

• nötter: Det kallas också "superfood" eftersom den innehåller omega 3-fettsyror, vars mest utmärkta egenskaper är att förbättra kolesterolnivån, inte tillåter viktökning, skydda hjärtat, minska bennedbrytning, bland andra. Du kan konsumera rå valnötter, i pasta eller kakor, bräserad i sallader eller ris, etc..
• mandel: Om du konsumerar 23 mandlar får du det E-vitamin som kroppen behöver. Dessutom skyddar mandel från fria radikaler och absorberar fett. Du kan konsumera dem i söta recept eller salladrecept, oavsett om det är ströat, bearbetat, som mjölk, som fyllning, för sallader, som smör och mer..

• pistache: Det tjänar till att tillfredsställa den glupiga hungern som kan attackera oss före middag, till exempel. Det innehåller gynnsamma näringsämnen eftersom det tjänar till att minska risken för makuladegeneration på grund av ålder, den främsta orsaken till blindhet hos äldre. Kan konsumera pistasch i sallad eller ensam, rå, rostad eller bräserad.
• hassel: Den innehåller folsyra, som förhindrar hjärta och degenerativa sjukdomar som Alzheimers. I sin tur tjänar det till att späda ut blod och slappna av blodkärl, släcka hunger och kan ätas mark, i pastasåsar, malet, rå etc..
• jordnöt: Även om han tillhör grönsakssektorn känner många honom som en torkad frukt. Innehåller mycket folat, vilket hjälper till att utveckla hjärnan och skyddar mot kognitiv försämring. Det rekommenderas för gravida kvinnor och vegetarianer eftersom det innehåller folsyra, E-vitamin och hälsosamma fetter..

Upptäck: Grönsaker: Livets källa

Vilka nötter rekommenderas inte?

Det betyder inte att de är "skadliga", men de erbjuder inte mycket i förhållande till deras fördelar. Det finns tre huvudsakliga:

• Pinjenötter: orsakar obehag i magen och mag-tarmkanalen men erbjuder en stor mängd protein (31 gram protein för varje 100 gram pinjenötter).
• kastanjer: de är mycket kalorifattiga (cirka 200 kalorier per 100 gram), är mycket sockerhaltiga och mycket låga i protein och friska fetter..
• Solrosfrön: De är inte bra eftersom de säljs med för mycket salt tillsatt och detta är inte hälsosamt. När de är råa och osaltade smakar de inte.