Förbered denna läckra födelsedagskaka hemma

Men låt oss inte bara stanna vid den färdiga tårta. Vi visar också hur du förbereder omslaget så att du har en anledning att skryta av något vackert, gjort av dig själv.. Det kommer inte att vara långt, och du blir förvånad över hur lätt det är.

Vanilj födelsedagstårta

Låt oss dela ingredienserna för att förbereda en 8-delad födelsedagstårta. Det är en vaniljkaka som du kan fylla, eller inte. När det är klart kommer beslutet att dekorera det vara i dina händer..

Kolla också in: 7 idéer för att fira ditt första bröllopsdag

ingredienser

• salt.
• 2 ägg
• 1 kopp socker (160 g).
• 1/2 kopp helmjölk (120 ml).
• 1/2 kopp osaltat smör (75 g).
• 1 1/2 kopp siktat mjöl (270 g).
• 1 1/2 tesked bakpulver (7 g).
• 1/2 tesked vaniljextrakt (2,5 ml).

beredning

1. Innan du börjar ska du värma ugnen till 200 ° C.
2. Smörj sedan en panna med smör och strö mjöl..
3. Å andra sidan, lägg mjölet i en sikt och blanda med bakpulver och salt i en skål.
4. Börja sedan slå med låg hastighet och tillsätt smöret långsamt. Fortsätt slå tills degen har en sandig konsistens.
5. Tillsätt dessutom socker en sked i taget och fortsätt att slå. Degen kommer att ha en konsistens som liknar våt sand.
6. Tillsätt nu äggen åt gången medan du fortsätter att slå.
7. Tillsätt vanilj och mjölk och slå på medelhastighet. Se till att allt är väl blandat och var noga med att inte överdriva det..
8. Häll blandningen i den förberedda formen och grädda i cirka 30 till 35 minuter eller tills en tandpetare blir torr.
9. Ta slutligen ur ugnen och låt svalna i cirka 5 minuter.

Där har du din läckra födelsedagskaka. Och förberedde det på mindre än en timme! Nu måste du dekorera denna kaka så att den blir festens attraktion. Som ni kommer att se nedan är det så enkelt som möjligt att förbereda denna täckning..

Glasyr för födelsedagstårta

För att göra ett lock som ser bra ut och kan dekoreras som du vill är det bäst att förbereda det med florsocker (eller florsocker). Så om du plötsligt är kort i tid och inte kan dekorera din tårta med så många detaljer, kommer denna glasyr hjälpa dig att rädda dagen..

ingredienser

• 1 nypa salt
• 3 äggviter
• 1/3 kopp vatten (80 ml).
• 1 kopp florsocker (160 g).
• 1/4 tesked tartar grädde (2 ml).
• 1 tesked vaniljextrakt (5 ml).

Läs noga: Hur ditt barns första födelsedag ska vara?

beredning

1. Häll först vattnet och tillsätt florsocker, äggvita, tandkräm och nypa salt när du visper. Du kommer att ha en vätskeblandning.
2. Fortsätt sedan att förbereda ett vattenbad. För att göra detta, placera behållaren med den blandning du har förberett över en kastrull med kokande vatten..
3. Å andra sidan börjar du slå blandningen med en gaffel eller en visp.
4. Så slå blandningen mycket bra, och när du kan blanda jämnt, använd en mixer och blanda med låg hastighet.
5. Senare, lite efteråt, börja öka hastigheten tills du når maximal hastighet. Fortsätt slå tills det finns fasta munstycken på locket.
6. Ta också bort behållaren från vattenbadet och överför till en annan behållare med visp.
7. Fortsätt knacka tills locket är fast.
8. Tillsätt slutligen vaniljsextrakt och blanda väl för smak.

Nu har du en läcker glasyr som får din födelsedagskaka att se jättebra ut för alla smaker. Om du har mer tid kan du dekorera kakan med andra färger.. För detta måste du separera toppningen i olika behållare (beroende på önskad färg) och lägga till en färgämne till konfekt.

Om du vill att kakan ska se ännu mer slående ut kan du lägga till droppar choklad eller ätlig senap. Sanningen är att du kan använda din fantasi, men försök att undvika överätande. Nu kan vi bara önska oss: Skål, och njut av din tårta!

Mjölfri och mejeri näringsrik banankaka