Proteiner i kosten Kontrollera rätt belopp

Många är de näringsämnen vi måste konsumera för att vår kropp ska fungera korrekt. Nu är det viktigt att veta vad som är rätt mängd protein i kosten..

Ta reda på i den här artikeln hur du ska inkludera protein i dina dagliga menyer. Detta kommer att förbättra din hälsa, din livskvalitet och din vikt..

Behovet av dietprotein

För det första kan protein hjälpa oss att bilda, regenerera och underhålla alla vävnader som utgör kroppen.

Det verkar på senor, muskler, organ och även hud.

I detta avseende sa Andrew J. Nightingale, doktorsexamen i bioinformatik och biokemi vid EMBL-EBI, medlem av Universal Protein Repository (UniProt): människor "är gjorda av protein".

På samma sätt förklarade han att detta är det behövs för kommunikation mellan celler.

Slutligen också för dess reglering och skillnad.

Vad är proteiner??

Proteiner är makromolekyler som huvudsakligen består av essentiella aminosyror..

Människor producerar dem inte utan får dem genom mat. Dessa är:

• fenylalanin.
• isoleucin.
• leucin.
• lysin.
• metionin.
• treonin.
• tryptofan.
• valin.
• histidin.

De flesta finns helt i animaliska produkter som mjölk, kött, kyckling, ägg och fisk. För din del, produkter av vegetabiliskt ursprung har i allmänhet en ofullständig proteinbelastning. Det vill säga, de har inte de nio aminosyrorna som är nödvändiga för individen.

På grund av detta bör människor som upprätthåller en vegansk diet se till att de har rätt mängd protein i kosten. De bör äta olika grönsaker som kompletterar varandra och kan ge alla de näringsämnen som kroppen behöver..

Läs också: Hur många ägg ska vi äta per vecka?

Vilken är den rätta mängden protein i kosten??

Enligt WHO

Beräkningen som definierar mängden protein i kosten har en proportionell relation till vår kroppsmassa. Enligt Världshälsoorganisationen (WHO), Rätt mängd protein varierar beroende på kön och ålder..

• Men de rekommenderar en allmän rekommendation som säger: ”En 16- till 18-åring behöver 0,90 gram protein per pund. Och en i vuxen åldern, från 18 år, behöver bara 0,75 gram ”.
• Men när det gäller en individ som upprätthåller en stadig träningsrutin eller bedriver sport, rekommenderar experter att konsumera 2,5 gram kalorier för varje 1,8 kg..

Hälsofördelar

Detta hjälper dig att öka din muskelmassa, förbättra din prestanda och påskynda din återhämtningsprocess. Dessutom kan proteinintag också gynna sökandet efter idealvikten..

Enligt forskning från University of Maastricht i Nederländerna är "Protein i en diet perfekt för att behandla fetma och metaboliskt syndrom." Detta tillåter människor bränna kroppsfett snabbt och öka känslan av mättnad.

På liknande sätt förberedde University of Missouri, USA, en studie där den drog slutsatsen: ”Frukost med högt protein förhindra att kroppsfett ökar och stabiliserar glukosnivån hos överviktiga tonåringar ”.

Hälsosamma proteinerika livsmedel

Djurets ursprung

• fisk: särskilt vit och blå fisk som lax eller tonfisk. Innehåller 11 till 22 gram protein.
• nötkött: det är ett saftigt, magert kött som innehåller cirka 22 gram protein per 100 gram kött.
• kyckling: även känt som vitt kött, representerar 23 gram protein per 100 gram kyckling.
• ägg: Denna mat innehåller ungefär 7,5 gram protein, som huvudsakligen är koncentrerad i vitt. Äggula är däremot mestadels fett.
• mjölk: Mejeriprodukter innehåller i allmänhet en hög grad av protein. Till exempel koncentreras mjölken 32 gram i en liter.

Vegetativt ursprung

• bönor: en halv platta bönor kan koncentrera upp till 7 gram protein. Dessutom rekommenderar experter att konsumera det för dess höga fiberinnehåll..
• Torkad frukt: den del som erbjuder en hög andel fiber, med bara en del nötter kan vi få 7 gram protein.
• grönsaker: en kopp blandade grönsaker kan leverera mellan 2 och 6 gram protein.

Dessa livsmedel bör läggas till en balanserad diet som inkluderar resten av de grundläggande näringsämnena. Dessutom rekommenderas det att komplettera kosten med en bra träningsrutin som påskyndar fettförbränningen och främjar muskelbildning.

Vi rekommenderar att du läser: Övningar för att öka benmusklerna

Risker för konsumtion av överskottsprotein

Överdriven proteinintag kan ha negativa hälsoeffekter.. Så säger experten Kristi Wempen, nutritionist på Mayo Clinic.

I detta avseende förklarar det att när kroppen uppfyller sina behov kan den inte lagra protein. Tvärtom förvandlas överskottsmängder till fett.

dessutom, detta kan leda till ökade lipider eller insulin i blodet. Om detta händer kommer det att leda till större sjukdomar som diabetes, hjärtsystemproblem och njurskador..

Därför rekommenderas det konsumerar inte mer än 3 gram protein per kilo. Det är bara 2 gram som kroppen använder för att reparera vävnad, bygga muskler och förbättra prestandan..

Det bästa du kan göra är dock att konsultera en specialist. Enligt dina kroppsegenskaper kommer det att säga hur mycket protein som ska finnas i en diet för dig..

7 livsmedel för att öka proteinintaget