Vilka är de viktigaste matintoleranserna?

För det första är mat kroppens huvudsakliga energikälla. Vi behöver ett dagligt intag av olika matgrupper för vår korrekta näring. Men många har matintoleranser för det gör det svårt att upprätthålla en balanserad kost, näringsmässigt sett.

Detta händer om du har upplevt obehagliga symtom efter att ha konsumerat vissa typer av mat. Av den anledningen kommer vi i den här artikeln att prata om vad är de viktigaste matintoleranserna och symptomen i samband med dem.

Skillnad mellan intoleranser och matallergier

Utan tvekan är det viktigt att veta att det finns en annan situation än matintolerans som kallas matallergi, och detta är inte samma sak som matintolerans. I det första är immunsystemet involverat. 

Intolerans beror oftast på, avsaknaden av nödvändiga komponenter för korrekt matsmältning av den utlösande maten, men utan immunsystemets verkan. Det finns dock ett undantag, gluten. Så då har glutenintolerans också immunförändringar.

En person som är allergisk mot mat kan inte äta ens små mängder av den. Men om patienten har någon matintolerans kan han eller hon äta en minimal mängd mat utan besvär..

Symtom på matintoleranser

Även om vissa livsmedel kan orsaka en allergi och intolerans, i båda situationerna utlöses liknande symptom, men av olika ursprung. Å andra sidan, som redan nämnts, är vissa symtom immungära och andra inte.

Kolla in det: Matintoleranser: allt du behöver veta

Vid allergier är de vanligaste symtomen:

• nässelfeber.
• utbrott.
• Svullnad av läppar eller ögonlock.
• Ögonrödhet.
• hosta.
• Diarré och kräkningar.
• Nasal trängsel.
• Andningssvårigheter.
• hypotoni.

När det gäller matintoleranser har de liknande men mildare symtom. Bland dessa symtom kan vi nämna:

• Buksmärta.
• gaser.
• diarré.
• Abdominal distension.

Först är det viktigt att veta att allergier vanligtvis förekommer inom 30 till 60 minuter efter intag och kan bli allvarliga. Tvärtom, symptom på matintolerans kan ta längre tid att dyka upp och har en mjukare karaktär.

Nu, eftersom vi redan vet de viktigaste skillnaderna mellan matallergier och intoleranser, är det dags att nämna vad som är de vanligaste matintoleranserna..

Laktosintolerans

Det händer på grund av oförmåga hos matsmältningssystemet att smälta laktos, vilket är socker i mjölk. Denna matintolerans orsakas av bristen i kroppens produktion av ett enzym som kallas laktas. Dessutom är laktas ansvarig för matsmältningen och därmed dess korrekta absorption. Detta tillstånd kan vara kortvarigt eller permanent..

Glutenintolerans eller celiaki

Först bör du veta att gluten är ett glykoprotein som finns i många livsmedel, som vete, havre eller korn. Vid glutenintolerans kan tunntarmen inte smälta den och därför, en inflammatorisk tarmreaktion inträffar. I allmänhet upprätthålls denna typ av intolerans under hela livet..

Så vi kan dra slutsatsen är en autoimmunitetsbaserad matintolerans. De viktigaste symtomen är följande och kan vara frånvarande eller atypiska:

• Viktminskning och aptit.
• Illamående och kräkningar.
• diarré.
• Muskelförlust.

Sackarosintolerans

Består av en vanlig sockerintolerans. Det beror på bristen på ett enzym som kallas sackaros.. Visst gör detta frånvaron av enzymet det svårt för sackaros att smälta ordentligt. På grund av detta utvecklas symtom som redan är kända som diarré, flatulens eller buksmärta, förutom andra symtom..

Se till att läsa: 10 menyer för personer med laktosintolerans

Fruktosintolerans

Fruktos, även känd som levulos, är det socker som finns i frukt, vissa grönsaker och honung. Om din tarm inte kan smälta den här typen av socker, du visar typiska symtom på matintolerans efter att ha konsumerat denna typ av mat.

Utan tvekan, Det är mycket viktigt att du går till en professionell innan misstanken om att lida av matintolerans. Visst kan detta tillstånd orsaka många hälsoproblem som ett resultat av malabsorption av näringsämnen som är nödvändiga för att din kropp ska fungera korrekt..

Ibland i vissa fall, Specialiserade tentor rekommenderas av din läkare för att identifiera det orsakande medlet för ditt obehag och följa lämplig behandling.

Hur kan man förhindra andningsallergier? 6 råd