Hur många kalorier behöver vi? Ska vi räkna dem?

I vår dagliga diet eller när du använder en viktminskningsdiet uppstår ofta en fråga: Hur många kalorier behöver vi verkligen på en dag? Vi förklarar hur du bestämmer hur många kalorier din kropp behöver..

Basal Metabolic Rate och kalorier som en måttenhet

Först måste vi förstå principen om Basal Metabolic Rate eller BMR. Hänvisar till mängd kalorier som vår kropp förbränner även i vila.

En kalori är den mängd värme som krävs för att höja temperaturen på en liter vatten med en grad, det normala atmosfärstrycket.. Kalorin är en kraftenhet som redan används i det tekniska enhetssystemet. Dess användning idag är reserverad för näringsområdet, där det tillåter oss att uttrycka den energiska kraften i mat..

Inom näringsområdet, vad vi faktiskt räknar är kilokalorier. Så 1 kcal = 1000 kalorier, även om vi populärt kallar dem kalorier.

Att räkna kilokalorierna i en mat gör att vi kan veta hur mycket energi vi äter och om det räcker för att hålla oss vid liv..

Energin som levande saker behöver leva härrör från makronäringsämnena som tillhandahålls av maten vi äter. Även om varje mat har olika mängder energi.

Vår kropp använder sin energi, i form av kilokalorier, för att värma upp, för att hålla sig vid liv och även för att utföra fysisk eller mental aktivitet.. Summan av alla dessa utgifter är lika med den totala energiförbrukningen..

Användning av kalorier

Den energi som kroppen behöver under hela dagen används på följande sätt:

• Basal metabolism: hänvisar till det lägsta kaloriintaget som en levande organisme behöver för att slutföra sina grundläggande viktiga aktiviteter..
• Celltillväxt och förnyelse: Cellregeneration, såsom vävnadsskapande och förnyelse, kräver energi för att hända normalt..
• Fysisk aktivitet: Detta är den kaloriförbrukning som krävs för att utföra olika aktiviteter. klassificeras i minimal, måttlig och intensiv aktivitet.
• Stressfulla situationer: som en sjukdom eller en operation.

Läs också: Hur man utvecklar en plan för att gå ner i vikt utan att lida

Hur många kalorier behöver vi varje dag?

Att ha en bra energibalans, vi bör konsumera samma kalorier som vi spenderar på dagen för att inte gå ner i vikt eller gå ner i vikt. Dessutom måste vi ha den energi som kroppen behöver för att sova, för att smälta, att flöda blod genom artärerna, att andas, att tänka, etc..

Utan tvekan, med mat ger vi vår kropp den nödvändiga mängden kalorier för att fungera korrekt. Genom en viktig tillförsel av kolhydrater, proteiner, fetter och vatten; som finns i de olika livsmedel vi äter varje dag.

Därför bestäms kalorier av flera faktorer som:

• Könet;
• Åldern;
• Själva aktiviteter som utvecklas på dagen.

Om du vill veta hur många kalorier vi behöver varje dag bör du börja med att beräkna din basal metabolism rate.. Detta representerar cirka 60 till 70% av de totala kalorierna som kroppen spenderar dagligen och måste därför ätas för att leva och njuta av god hälsa..

Beräkning av basal metabolism rate

För att beräkna den basala metabolism som vi använder olika personliga faktorer som:

• Könet; 
• Åldern;
• Höjden;
• Vikten.

Även om det finns olika formler för att erhålla denna hastighet, finns det en mycket tillförlitlig och exakt ekvation som har fastställts av Harris Benedict:

• män: BMR = (10 x vikt i kg) + (6,25 x höjd i cm) - (5 x ålder i år) + 5
• kvinnor: BMR = (10 x vikt i kg) + (6,25 x höjd i cm) - (5 x ålder i år) - 161

Med tanke på att denna ränta visar endast minsta kroppskonsumtion i vila; då är det nödvändigt att beräkna energiförbrukningen som en funktion av livsstilen.

Det vill säga att utgifterna inte är desamma för en person som tillbringar åtta timmar på kontoret, än en annan som är en idrottsman och tränar två timmar om dagen..

Sammanfattningsvis är ett snabbt och enkelt sätt att beräkna vilka kalorier vi behöver per dag att multiplicera den aktuella vikten med 15. För att ha antalet dagliga kalorier som behövs bara för att bibehålla den aktuella vikten..

Slutligen kan vi så grovt beräkna hur mycket kalorier vi behöver för dagen. 

På detta sätt kan man få en uppfattning om marginalen för kaloriintag; om målet är att gå ner i vikt.

5 snacks med mindre än 100 kalorier för din diet