Enkelt hemlagat fruktjoghurtrecept

Visst vet du redan att för att njuta av en god livskvalitet måste du ta hand om kroppen på olika sätt, bland vilka vi belyser kosten. Som ett resultat misslyckas aldrig recept som hjälper oss att uppnå vårt mål, som hemlagad fruktyoghurt..

Det bra med dessa typer av beredningar är att de har många varianter och lätt anpassar sig till våra preferenser.. Vem gillar inte russin? Inga problem om du inte gillar det; Det är inte nödvändigt att lägga till alla de frukter som finns, vi kan välja de som lockar oss mest..

Det viktiga är den andel vi använder av ingredienserna för att uppnå en balanserad blandning. Kom ihåg att om vi överskrider ingredienserna tenderar vi att lägga till mer, och detta kommer bara att orsaka onödig överätning..

Hemlagad fruktyoghurt, som alla andra, bör konsumeras på relativt kort tid. Ju fler dagar vi tillbringar mellan vår första konsumtion och nästa, desto mindre fördelaktigt kommer det att vara för kroppen.. Även om det förblir bra i kylen är det bättre att inte låta mer än 3 dagar passera. 

Om du vill njuta av en rik hemlagad fruktyoghurt behöver du färska ingredienser för att det ska fungera.. En annan rekommendation när man äter är att låta yoghurten svalna i förväg så att vi kan njuta av dess färskhet till fullo..

Se också: 3 sätt att tillaga fryst yoghurt

Lär dig hur du gör hemlagad yoghurt

För en balanserad, energigivande och näringsrik frukost som också tillfredsställer din aptit, finns det inget bättre val än hemlagad fruktyoghurt., särskilt om du har en träningsrutin mellan dina första aktiviteter på dagen. Detta är en mycket komplett blandning av ingredienser som är värt att ta på morgonen för att förbättra tarmtransit..

klar, den bästa basen är alltid grekisk yoghurt, men du kan använda naturliga eller något annat du väljer. Uppenbarligen kommer resultatet alltid att vara annorlunda beroende på varianter vi introducerar. Om du vill prova ett läckert och hälsosamt alternativ utanför mejerilinjen kan du använda en sojayoghurt som bas..

Läs också: Recept för att förbereda grekisk yoghurt hemma

1. Hemlagad yoghurt med jordgubbar

ingredienser

• 4 koppar mjölk (500 ml).
• 4 matskedar naturlig yoghurt (200 g).
• 2 koppar hackade jordgubbar (200 g).
• 5 msk honung (50 g).
• Strimlad kokosnöt.

beredning

• Låt mjölken värmas i en panna på medelhög värme. Undvik att nå kokpunkten eftersom idén är att bara värma upp den lite.
• När du är redo, stäng av värmen och tillsätt vanlig yoghurt. Rör om med en sked för att blanda väl och överför sedan till en glasbehållare med lock.
• Lämna behållaren i cirka 3 timmar på en varm plats..
• Efter denna tid tar du behållaren till kylen över natten.. Nästa dag avslutar du förberedelserna.
• Ta bort yoghurtbasen från kylen och rör om med en sked. Tillsätt honung, alltid rör om.
• För att lägga till jordgubbarbitarna finns det två alternativ: du kan helt enkelt lägga till dem i den krämiga blandningen och rör om, eller förbereda ett sylt och sprida på toppen. Om du väljer det senare ska du plocka jordgubbar och med 2 msk socker och 1 kopp vatten koka på låg värme och blanda tills du får sylt..
• Låt allt vila tills det når rumstemperatur och du är klar. Som en fin touch kan du strö lite strimlad kokosnöt ovanpå.

2. Hemlagad frukt- och spannmålsjogurt

ingredienser

• 1 kopp rullande havre (100 g).
• 3 koppar vanlig yoghurt (300 g).
• 2 msk mandlar (20 g).
• 1 msk kanel (20 g).
• 2 medelstora bananer (175 g).
• 1/2 apelsin utan skal (60 g).
• 3 skivor kiwi (25 g).

beredning

• Tvätta och skär alla frukter i små bitar (helst tärningar cirka 2 centimeter).
• Ta kopparna med vanlig yoghurt och töm dem i en behållare.
• Nu introducerar frukterna och fortsätt att blanda med en sked. Upprepa processen med mandlar och havregryn.
• När allt är väl blandat, tillsätt kanelskeden och rör om igen så att den inte samlas på en enda punkt.
• Även om det inte rekommenderas att lägga till fler ingredienser kan du om du vill lägga till en halv tesked honung för en sötare touch..

Kom ihåg att dessa recept är en idé för dig att få en mer balanserad kost..