5 skäl att inkludera gelatin i vår kost

  • Peter Douglas
  • 0
  • 3489
  • 502

Vi är säkra på att många ibland har sett hur det är vanligt i skolmenyer för barn eller till och med på sjukhus att inkludera gelatin. Det är en rolig efterrätt, inte en godbit än mindre mat.

Gelatin är en enkel resurs som ger oss flera vitaminer och många proteiner.. Visste du till exempel att det är ett bra sätt att stärka våra leder och reparera vårt brosk??

Från och med idag är det inte bara efterrätten att ge dina barn då och då.. Du kan också dra nytta av det. Då förklarar vi allt hon kan göra för dig..

1. Vad gelatin är gjord av?

Läkemedelsindustrin använder gelatin för att belägga många av de läkemedel vi vanligtvis använder.. På detta sätt smälts dessa läkemedel bättre och mindre skadliga för magen..

Om du någonsin undrat vad hon egentligen är, räknar vi med henne erhålls bland annat kollagen, bindväv och djurben.

När vi köper de typiska gelatinpåsarna för att tillverka desserter i butikerna, stöter vi på ett vitt pulver där det till största delen finns proteiner i dess rena tillstånd. Tänk bara på dess sammansättning:

  • Mellan 84 - 90% protein.
  • Mellan 1 - 2% mineralsalter.
  • Vatten. Innehåller inga konserveringsmedel..
  • Innehåller inget kolesterol och ingen urinsyra.

2. En bra antiinflammatorisk

Innehåller en ingrediens som heter glycin. Det är en bra antiinflammatorisk som kan minska förekomsten av alla smittsamma processer och hjälpa oss att reparera skadade vävnader..

  • Glycin dessutom, hjälper oss att förhindra blödning och bakterieinfektioner.
  • När vi har cirkulationsproblem eller leversjukdom tillåter regelbunden konsumtion oss att optimera många av dessa processer..
  • Gynnar leverklaringen genom att eliminera toxiner från dina celler.
  • Det skyddar oss också mot artrit och sår..

3. Friskt, starkt hår, naglar och hud

Inte särskilt välkänt, men gelatin är oerhört fördelaktigt för att stärka hår, naglar och ge en yngre hud.

  • I utvecklingen av hår och naglar finns det en process som kallas keratinisering.. Tack vare det kan vi till exempel ge hårets fasthet, hårets styrka och större motståndskraft mot naglar..
  • För att keratiniseringsprocessen ska äga rum behöver vi en serie aminosyror för att stimulera deras bildning. Därför gelatin kan hjälpa oss.

4. Hjälper oss att påskynda ämnesomsättningen

Gelatin är inte bara en kalorifri mat rik på vitaminer och proteiner, utan också lyckas få vår kroppsorganism i termogenesprocessen som gör det möjligt för metabolismen att aktiveras.

Vår rekommendation är att gelatin kombineras med lite sur frukt. Om du inkluderar apelsiner, grapefrukt, plommon eller jordgubbar, får du en av de mest lämpliga frukostarna för att ge kroppen liv och börja dagen med att bränna fett..

Läs hur du påskyndar ämnesomsättningen för att gå ner i vikt

5. Hjälper oss att stärka immunförsvaret

Gelatin är en dietresurs som vi alltid bör inkludera i vår diet och för hela familjen, utan att naturligtvis inte försumma barn och äldre..

  • Det innehåller inga fetter och dessutom inget kolesterol. Således idealiskt sätt att undvika de klassiska vinterförkylningarna. Stärker immunförsvaret och ökar våra försvar..
  • Det består nästan uteslutande av protein, och vitaminerna som den innehåller på högsta nivå är C- och D-vitamin, samt mineraler som kalcium och fosfor..

 Orange och ingefära immun Gelatin

ingredienser

  • 1 påse oflagrad gelatin (10 g)
  • 1 glas vatten (200 ml)
  • 2 apelsiner
  • 1 tesked malt kanel (5 g)
  • 1 tesked riven ingefära (5 g)

Läs också hur man går ner i vikt med ingefära

beredning

  • Först tar vi saften från de två apelsinerna. Det är viktigt att reservera skalen, eftersom vi använder dem för att sätta gelatinet och få en roligare och originalare effekt..
  • Rätt efter att du fått saften, blanda den med gelatinet. Om du vill och för att göra det mycket lättare att härda gelatinet, kan sila saften så att den inte får överskott av massa.
  • Under tiden värmer du 200 ml vatten och tillsätts till föregående blandning.. Det är viktigt att röra om för att blanda gelatinet med apelsinen.
  • När det börjar koka är det dags att lägga till den marken kanel och de 5 gram ingefära som du har raspt.
  • Slutligen, helt enkelt lägga gelatinet i apelsinskalarna och pressa dem så att de inte låter vätskan fly ut. När gelatinet härdar när det svalnar ser du hur resultatet är originalt och mestadels läckert.!

Det är en hälsosam efterrätt som stärker din immunitet och hela familjen.. Glada att förbereda?

Fördelarna med att dricka vatten på en fastande mage



Ingen har kommenterat den här artikeln än.

En tidning om goda vanor och hälsa.
Lär dig att utveckla goda vanor och ge upp dåliga. Lär dig hur du tar hand om din hälsa och bli lycklig.