5 fördelaktiga frön som inte kan missa i din diet

Det finns en mängd fördelaktiga frön som har fantastiska hälsoegenskaper av kropp och själ.

De är ätliga och vi måste inkludera dem i vår kost för att upptäcka deras fantastiska effekter på var och en av oss..

De är också kända som "superfoods" på grund av mängden antioxidanter, näringsämnen och stora fördelar som vår kropp..

Var och en har sina egna egenskaper och kan läggas till olika måltider på dagen. De flesta har en rik smak och konsistens..

De fördelaktiga frön du bör inkludera i din diet

1. Chia

De är laddade med vitaminer och mineraler. så, innehåller tio gånger mer fiber än ris, åtta gånger mer omega 3 än lax, sex gånger mer kalcium än mjölk och tre gånger mer järn än spenat.

De ger oss också järn och kalium och kan införlivas i kosten på olika sätt: kokt, i vitaminer, i sallader, i bröd och bakade kakor.

Fördelarna med dessa frön inkluderar:

• de hjälper till att förebygga hjärt-kärlsjukdomar tack vare sin rikedom i omega 3 som skyddar hjärtat.
• Förbättra cirkulationen.
• Sänk blodtrycket.
• Bidra till lägre kolesterol.
• Hjälp med att reglera blod triglyceridnivåer.
• Kontrollera blodsockernivåerna.

2. Sesame

Sesamfrön har en hög koncentration av kalcium och protein och är mycket populära vid beredning av kokta produkter..

De har en hög antioxidantkapacitet på grund av fenolföreningar som hjälper till att sänka kolesterolet, så det blir en allierad för hjärt-kärlshälsa.

De kan användas för att täcka bröd och kex, i yoghurt och ost..

Dess näringsämnen inkluderar:

• Mineraler (magnesium, järn, kalium, kalcium, zink, mangan)
• Vitamin B
• fiber

3. Linfrö

Under många år har linfrön konsumerats till förmån för hälsan. De är en utmärkt källa till:

• fiber
• polyfenoler
• Linolsyra

Dessa är föreningar som har många fördelar för människokroppen. Vi får inte glömma det fiber är mycket nödvändigt för alla matsmältningsprocesser.

Linfrön hjälper till att reglera kroppens hormonproduktion, vilket är mycket viktigt för kvinnor under deras menstruation eller klimakteriet..

De också är idealiska för att gå ner i vikt, sänka kolesterolet och gynna hela matsmältningssystemet.

De kan införlivas i olika beredningar, såsom yoghurt och vitaminer, sallader, ris och pasta, eller de kan framställas i teform..

4. Solrosfrön

De är läckra och mycket fördelaktiga för hälsan.. De har stor antioxidantkraft som håller din hälsa i ordning och bekämpar fria radikaler.. På grund av koncentrationen av vitamin E är de mycket användbara för att ge näring och föryngra huden..

De är perfekta för människor som spelar mycket sport på grund av bidraget från mineraler och alla B-vitaminer..

I dess sammansättning finns det höga koncentrationer av:

• Vitamin B och E (som hjälper till att upprätthålla hjärt-kärlshälsa)
• fytosteroler
• Mineraler (magnesium, kalium, selen och fosfor)

Dessutom är de mycket rekommenderas för veganer eftersom de är en bra källa till vegetabiliskt protein.

Du kan konsumera dem i sin naturliga form, fuktade, malda eller krossade. Undvik salt, socker eller toast.

5. Pumpafrön

De är en perfekt källa för vegetabiliskt protein.. Endast 100 gram av dessa frön innehåller cirka 54% av det rekommenderade dagliga proteinintaget..

De har också stora mängder av:

• B-vitaminer
• tryptofan
• Omega 3 fettsyror
• zink

Pumpafrön är kända för sin antiinflammatoriska förmåga i prostata och urinblåsnivå..

De hjälper också till att bygga och reparera muskelvävnad. och eftersom de innehåller tryptofan hjälper de att stimulera humöret naturligt.

Kan integreras i soppor, sallader, yoghurt och ostar..

Användning och bevarande av frön

Som vi vet är dessa fördelaktiga frön bra för vår hälsa, men vi måste veta rätt sätt att bevara dem för att få ut mesta möjliga av dem..

• Förvara dem i en stängd glasburk där ljuset inte lyser direkt.
• För att äta dem direkt är det viktigt att blöta dem eller mala dem, annars passerar de intakt genom tarmen och vi får inte deras fördelar.
• Kan placeras direkt på bröd med lite olivolja.

Det finns många alternativ för att integrera dessa fördelaktiga frön i våra recept, eller så kan vi äta dem i deras naturliga tillstånd. Oavsett vilket sätt du väljer: det viktigaste är att inkludera dem i vår dagliga kost..