- Joseph Barber
- 0
- 3201
- 686
Cancer är en av de sjukdomar som mest skrämmer modern medicin, trots de framsteg som har gjorts för att bekämpa den. Tänker på det, idag kommer vi att prata om 8 cancerframkallande livsmedel som du bör sluta konsumera.
Forskning har fastställt att det finns många faktorer som påverkar dess början och till viss del, alla riskerar att utveckla det.
Kopplingen mellan cancer och kost är ganska komplex. och svårt att fastställa, särskilt eftersom varje person har olika matvanor.
Trots detta kunde experter fastställa att det finns ett visst samband mellan konsumtionen av vissa cancerframkallande livsmedel och den högre risken att utveckla denna sjukdom.
Det mest oroväckande är att många är en del av vår vanliga diet, och konsumenterna inser inte ens att de är skadliga.
Därför enheter som American Institute of Cancer Research (AICR) har skapat specialrapporter som innehåller dessa cancerframkallande livsmedel som bör undvikas eller minskas.
I den här artikeln kommer vi att dela de 8 bästa så att du kan identifiera dem och börja vidta hälsosammare åtgärder.
Cancerframkallande livsmedel som vi borde undvika
1. Bearbetade livsmedel
Alla bearbetade livsmedel är fulla av skadliga ämnen som bland annat färgämnen, sötningsmedel eller konserveringsmedel, vilket har visat sig vara hälsoskadligt..
Ämnen som de som finns i rökt mat och korv är ansvariga för ökad risk för lever-, mags- och tjocktarmscancer.
Läs också: De 5 bästa frukterna för att rena kolon
2. Raffinerat socker
Vitt eller raffinerat socker anses vara ”cancermat” eftersom det påverkar tillväxten av maligna celler..
Sötningsmedel som fruktos är mer kränkande eftersom påskynda cancercellsmetabolismen.
Det är viktigt att notera det Denna typ av socker finns i en mängd olika livsmedel som konsumeras regelbundet..
Dessa inkluderar:
- kakor
- pajer
- Läsk
- kex
- godis
- energi
- såser
- pasta
- konserverad
3. Rött kött
Överdriven konsumtion av rött kött och korv är relaterat till 22% ökade risken för bröstcancer.
Enligt American Institute of Cancer Research, Köttjunkies har upp till 36% högre risk för koloncancer.
4. Raffinerade mjöl
Raffinerade mjöl är en av livsmedlen med högt glykemiskt index och är kopplade till tillväxt och spridning av cancerceller i kroppen..
Under förädlingsprocessen förlorar de en viktig del av sina egenskaper. och till dem läggs kemikalier som är aggressiva mot kroppen.
5. Stekt mat
Stekt mat innehåller höga halter av karcinogen som kallas akrylamid, som bildas när livsmedel utsätts för höga temperaturer..
Denna förening finns i alla livsmedel vars beredning har överskridit 120 ° C..
Metoder som stekning, brunning och bakning kan producera mer akrylamid än när man ångar eller mikrobølger mat.
En annan anledning till att de betraktas som cancerframkallande är på grund av deras högt transfett, som bildas när mat hydreras.
Dessa fetter är inte bara cancerrelaterade, utanockså hjärt-kärlsjukdomar och typ 2-diabetes.
6. Genmodifierade livsmedel
Tyvärr har genetiskt modifierade livsmedel invaderat marknaden och finns i en stor mängd av våra kundvagnsprodukter..
De och de kemikalier som används under deras odling har en stark relation med ökad risk för tumörer i kroppen.
De mest populära härrör från majs, sojabönor och konventionell raps.
7. Mikrovågsugn Popcorns
Hemlagad majspopcorn är hälsosamt och har många hälsofördelar..
De bör emellertid inte förväxlas med de som säljs i mikrovågspåsar, eftersom, smakligare men full av cancerrelaterade kemikalier.
Värmeutgivna kemikalier kan orsaka olika typer av tumörer och infertilitet. Ett ämne som kallas "diacetyl" kan också ha mycket att göra med allvarlig lungsjukdom..
Allt kompletterar det faktum att de innehåller genetiskt modifierade ingredienser..
Besök den här artikeln: Gillar du majspopcorn? Ta reda på varför de är friska
8. Charred Foods
Livsmedel som brinner lite när de rostas genererar skadliga molekyler som kan stimulera malig celltillväxt..
Det är bäst att förbereda dem på medelhög värme för att förhindra förbränning.
Även om mer forskning behövs för att koppla matvanor till cancer, bör vi börja överväga dessa tidiga vetenskapliga upptäckter..
Försök att basera din diet på ekologiska livsmedel och hög näringskvalitet.
Vad säger WHO om kött i förhållande till cancer?