8 matar med rika kolhydrater

Har du någonsin undrat vad som kan vara de 8 vanligaste kolhydratmatarna i ditt veckointag? I den här artikeln erbjuder vi svaren.

De flesta av oss tenderar att tro att kolhydrater är våra fiender när det gäller att gå ner i vikt eller att vara i form. Detta är helt falsk, eftersom kolhydrater är makronäringsämnen som fungerar som energibränsle för att kroppen ska fungera korrekt.

Kom ihåg det det finns två typer av kolhydrater: det dåliga och det goda. snabb mat, hydrerade oljor och raffinerade sockerarter är en del av den dåliga kolhydratgruppen. Det är mycket lätt att identifiera varför: ditt näringsbidrag är dåligt eller inget.

Å andra sidan utgör frukt, grönsaker och naturliga sötningsmedel den goda kolhydratgruppen..

Därför finns det ingen anledning att eliminera alla kolhydratmat utan att balansera intaget av goda kolhydrater i vår diet för att njuta av de näringsmässiga fördelarna de ger.

5 matar med rika kolhydrater

1. Potatis

Detta är en av de mest prisvärda och ekonomiska livsmedlen på marknaden och en som du inte kan missa i din diet. Du bör dock lämna stekt mat, dvs. använd inte någon speciell olja när du konsumerar den..

Det bästa sättet att äta det är tillagat eller kokt i ugn; på detta sätt upprätthåller du den rekommenderade mängden kolhydrater naturligt.

Varje 100 gram potatis motsvarar 27 gram kolhydrater; En idealisk mängd för att komplettera med andra typer av livsmedel. Dessutom är potatis en källa till vitamin B6, C-vitamin och kalium..

2. Banan

De flesta frukter är viktiga makronäringsämnen för vår kropp., och bananen undgår inte den. Det är bäst att konsumera gröna bananer före träning och mogna efter träning..

Detta beror på att den gröna bananen består av stärkelse och släpper energi lite efter lite (idealisk för motståndsträning), medan den mogna bananen är rik på sackaros, vilket bidrar till kroppens energiladdning..

3. Havregryn

Tro det eller inte, havregryn är en av de mest fördelaktiga kolhydraterna. Det har också mycket fiber.. Det ger 50 gram kolhydrater per kopp. Och det bästa med det är att du kan följa med det:

• honung
• mjölk
• jordgubbar
• yoghurt
• bananer
• Vilda frukter
• Oljefrö och frön (som chia).

Havregryn är en tillfredsställande och energigivande mat.. Det är därför det är en mycket vanlig ingrediens i många frukost- och mellanmålrecept..

4. Mass

De flesta elitidrottare konsumerar regelbundet vissa mängder massa dagarna före tävlingar. Detta beror på den gemensamma massan har ett högre glykemiskt index än ris, vilket innebär ett högre energiintag.

Det är därför pasta är en annan av de mest rekommenderade och höga kolhydraterna.. Hela sortimentet är perfekt för långvarig insulinfrisättning.

5. Ris

Ris är världens mest konsumerade spannmål efter vete. Förutom att det är ekonomiskt är det en av de rikaste kolhydratmatarna, cirka 80%. Det är därför en idealisk energikälla innan träning..

Du kan följa med kött, fisk eller ägg och en liten del grönsaker.. Idealet är att förbereda den med lite olja och konsumerar inte mer än en kopp om dagen.

6. Tapioca

Denna mat som tillhör knölgruppen är en hälsosam kolhydratkälla på grund av dess höga stärkelseinnehåll. Därför tapioka är låg i kolesterol.

Endast 100 gram tapioka innehåller motsvarande 85 gram kolhydrater. Detta är en av de lägsta natriumkolhydratmatarna och innehåller inget socker. Det är därför de flesta näringsläkare rekommenderar det i sina ätplaner..

7. Bröd

Bröd är en bra kolhydratrik mat när den tillverkas av fiberkli eftersom det ökar kakan. Vetekli är ett näringsämne som innehåller protein, fett, mineraler och till och med en procentandel vatten.

8. Fullkorn

Fullkorn laddas med kolhydrater med lågt glykemiskt index som fungera som det bränsle som behövs för att utföra olika aktiviteter.

Nästan alla spannmål har ett högt fiberinnehåll, vilket är viktigt för att reglera tarmtransit, liksom för att tillhandahålla och förlänga mättnad. Konsumtion hjälper till att reglera ämnesomsättningen.  

Bra kolhydrater kontra dåliga kolhydrater: Breaking Myths