Livsmedel som hjälper till att förbättra förkylningar och influensa

Vem har aldrig hållits gisslan för förkylning och influensa? Trots allt beror dessa problem på vår kropps låga immunitet.. För att stärka ditt immunförsvar och inte stanna i sängen är hälsosam kost mycket viktigt..

Du kan hålla ditt immunförsvar starkt från den första måltiden till den sista måltiden.. För att göra detta, konsumera bara vissa ämnen, till exempel omega 3 och vitamin A och C.. Det bör sägas att sådana ämnen finns i många livsmedel..

Förstå bättre om förkylningar och influensa

Förkylning och influensa är olika sjukdomar, orsakade av olika virus, men med mycket vanliga symtom.. Det är verkligen därför många tror att det är samma sjukdom..

Vissa likheter mellan förkylningar och influensa

- Båda är ganska vanliga infektioner;
- De kan orsaka höga luftvägssymtom såsom rinnande näsa, hosta och nysningar, till exempel;
- Samtidigt presenterar de en liknande form av smittsamhet;
- därför, överförs lätt från en person till en annan.

Några skillnader

Först och främst finns det två huvudfunktioner som skiljer förkylning från influensa: feber och patientens allmänna tillstånd. Vid förkylning är feber ganska ovanligt. Vid influensa förekommer feber och är vanligtvis över 38 ºC.

Vid influensa är patienten mer framstående, med huvudvärk och ofta med smärta i muskler och leder. I kylan har patienten en rinnande näsa, hosta och nysningar, men är mer eller mindre villig; bara störd av symtomen.

Livsmedel som hjälper till att öka immuniteten

Rik på vitamin A

Pumpa, mango, morot, broccoli, spenat, vattenkrasse, grönkål och tomater;

Morot är rik på vitamin A, så det är indicerat att förhindra och hjälpa till att bota förkylning och influensapisoder..

Rik på C-vitamin

Apelsin, Kiwi, Acerola, Passionsfrukt, mandarin, ananas och jordgubbar

C-vitamin förtjänar en speciell höjdpunkt. Många ökar C-vitaminintaget eftersom det bidrar till att stärka immunförsvaret genom att bekämpa förkylning och influensa.

emellertid, Det är anmärkningsvärt att vår kropp absorberar upp till 80 mg C per dag (detta värde är dock för en vuxen och kan variera mellan män och kvinnor).

Det som går utöver detta elimineras helt enkelt i urinen. Detta händer till exempel med vitamintillskott, som i genomsnitt ger 1 gram näringsämne..

Det är viktigt att veta att för mycket C-vitamin kan bli ett oxidationsmedel, med andra ord bidrar till åldrandet..

När vi pratar om att konsumera vitamin C-rika frukter är det värt att varna: denna typ av vitamin är känslig för ljus, värme och syre.. Därför bör frukter ätas extremt färska..

Frukter med C-vitamin ska inte kylas.. När du vill behålla dem efter skärning, försegla dem med en film.

Rik på Omega 3

Lin, nötter, mandlar, fisk och olivolja, till exempel.

tyvärr, omega 3 produceras inte av vår kropp, så det bör ingå i kosten. Enligt forskning är dess huvudsakliga funktion mot sjukdom antiinflammatorisk kraft..

Därför rekommenderas det att konsumera en portion fisk två eller tre gånger i veckan..

Linfrön kan dock konsumeras dagligen på två sätt: krossat frö - som ingrediens för vitaminer, eller tillsättes till måltiden som mjöl - och i olja.

probiotika

Fermenterad mjölk, laktobacilli-yoghurt, löslig fiber som finns i frukt och fullkorn.

Probiotika är ingenting annat än osmält kolhydrater av människokroppen och därmed bidrar till att upprätthålla tarmfloraen.

Om bakterierna i matsmältningsorganet inte gör sitt jobb ordentligt, är det troligt att de vitaminer och mineraler som konsumeras inte absorberas som de borde..

Du vet ju vad probiotika är?

Grönsaker, särskilt mörkgröna

Dessa livsmedel är en utmärkt källa till folsyra, vilket hjälper till att stärka immunförsvaret, bekämpa förkylningar och influensa.. Idealet är att konsumera 250 ml juice från dessa grönsaker. För bättre konservering rekommenderas det dock att förvara i kylen..

vitlök

Visst, din mormor rekommenderar alltid vitlökste när du har förkylning eller influensa, eller hur? Och detta är inte konstigt. Vitlök är mycket effektiv när det gäller att stärka immunförsvaret.. Men om du inte gillar smaken är ett bra alternativ att konsumera den i kapslar..

Kapsel vitlöksolja har nästan 1 gram aktiv ingrediens jämfört med te, som inte koncentrerar mer än 100 milligram. Den enda kontraindikationen är för gastrit-patienter, eftersom kapseln är svagt sur..

För att inte tala om att vitlök också har en annan pluspunkt: det är antitussivt. Detta innebär att det kan användas för att lugna hosta och bekämpa vissa symtom på kroniska luftvägssjukdomar..

B-vitaminer

Dessa vitaminer ökar kroppens immunitet. Vi kan hitta dem i linser, brunt ris, ingefära, vetekim, bananer, gröna grönsaker, avokado, kyckling, äggula och valnötter, till exempel..

zink

Mycket viktigt mineral för försvarssystemet, eftersom det är en del av antioxidanter enzymer och dess brist resulterar i flera immunsjukdomar. nämligen, Zink finns i kött, fjäderfä och bönor.

selen

Detta mineral har stor antioxidantkapacitet., vilket faktiskt hjälper till att neutralisera verkan av fria radikaler i vår kropp, liksom att hjälpa till i antioxidantförsvaret och i ökande grad ta bort influensan. Vi kan hitta en betydande källa till detta mineral till exempel i brasilianötter..

Buljong, te och juice recept som hjälper till förkylning och influensa

Fluensaft med ont i halsen:

ingredienser

• Propolis Extract
• 4 färska myntablad
• 1 tunn skiva ingefära
• 4 stamvattenkretsgrenar
• Juice av 2 citroner
• 1 kiwi
• 1 glas vatten
• 1 msk honung

beredning

Piska alla ingredienser i en mixer. Lägg i ett glas och ta nästan all juice och lämnar bara 3 fingrar. sedan, lägg till propolis-extrakt. 40 droppar rekommenderas för vuxna och för barn över 7 år 15 droppar. För bästa resultat bör du upprepa den här proceduren tre gånger om dagen..

Buljong för att mata och bekämpa influensa med ont i halsen

ingredienser

• 1 kopp olivolja
• 3 vitlöksklyftor vitlök, krossad
• 1 hackad lök
• 1 kopp hackad gräslök
• 1 kopp hackad persilja
• 1 kokta och strimlade kycklingbröst
• 1 tallrik med riven rovor
• 1 tallrik cress med hackade stjälkar
• 1 tallrik hackad broccoli
• 1 msk ingefära pasta eller pulver
• Halv liter liter mynta- och kamomillte
• 1 msk saffran
• Salt efter smak

Beredningsläge

Ta upp 1½ liter vatten till en kokning med en handfull mynta och kamomill. Räkna med att koka och sedan stänga av värmen. Vänta i 5 minuter och sil. Lägg sedan i en kastrull olivolja, 3 vitlöksklyftor, löken, kycklingen, rovan, vattenkransen, broccolin, ingefära, gurkmeja och saltet. Sauter allt tillsammans, lägg myntan och kamomillte. Låt den koka i 15 minuter, tillsätt gräslök och persilja, server sedan buljong.

Te för influensa och ont i halsen

ingredienser

• 200 ml apelsinjuice
• Juice av 2 citroner
• 1 skiva ingefära
• 4 myntablad
• 4 basilikablad
• 1 bit kanelbark
• 1 honungsked

Beredningsläge

Koka apelsin-citronsaften i koka med alla ingredienser utom honung. Koka upp i 3 minuter och stäng sedan av värmen. Vänta i 2 minuter, sil och söt med honung. Drick mycket varmt, 1 kopp på morgonen och en annan på kvällen. Försök sedan stanna så länge som möjligt..

Gurgla för att eliminera smärta och tömma

ingredienser

• kryddnejlika
• 1 kopp kaffe
• 4 ingefära skivor
• 4 skedar äppelcidervinäger
• 2 honungskedar
• Propolis Extract
• 1 liter vatten

Beredningsläge

Ta först det kokande vattnet med kryddnejlika och ingefära. När det kokar, stäng av värmen och vänta i 5 minuter. Sedan sila. Ta ett glas och blanda äppelcidervinäger med honung. Hur som helst, gurgla med blandningen fortfarande varm.