Kalciumrika livsmedel för laktosintoleranter

Kalcium är det mest rikliga, och kanske viktigaste, mineralet som vi hittar i människokroppen. Så för dem med laktosintolerans kan kalciumintag bli ett till synes komplicerat problem..

Det är grundelement för att bygga och underhålla ben och tänder i perfekt skick. Dessutom reglerar den blodkärlets diameter och hjälp muskler och nerver som fungerar korrekt. Det tillåter också celler överför signaler mellan dem och hjärnan.

Så för allt detta är mycket viktigt för att upprätthålla konstant konsumtion av kalciumrika livsmedel. Och dess huvudsakliga källa är mejerimat.

Men vad som verkar enkelt för vissa kan vara ett problem för andra. I det här fallet är de andra de människor som har laktosintolerans.

Men när det gäller alla problem finns det en lösning, nu presenterar vi några alternativ för dessa människor. Ett annat sätt att konsumera det kalcium vi behöver är det grönsaker och andra livsmedel kan erbjuda.

Apelsiner, mer kalcium än C-vitamin

Apelsiner, som resten av citrus, är ständigt i samband med Men visat sig vara erbjuder mer kalcium än nämnda vitamin.

Till exempel, ett glas apelsinjuice ger 38% av det dagliga kalciumbehovet för en vuxens kropp.

I sin tur kan en apelsin erbjuda 375 mg kalcium. Det gör henne en av de rikaste kalciummatarna, med högre innehåll av detta mineral tillgängligt i naturen.

Läs också: Förbered en läcker apelsin- och chokladpaj

En apelsin kan ge 375 mg kalcium, vilket gör det till en av de rikaste kalciummat med den högsta tillgängliga kalciumhalten i naturen..

Lax och sardiner, två kalciumrika livsmedel

Till exempel är lax och sardiner de två fisktyperna med det högsta kalciuminnehållet. När det gäller inlagda sardiner, tre portioner är i genomsnitt 325 mg kalcium. Detta motsvarar 33% av det rekommenderade dagliga kalciumintaget.

Förutom det stora kalciuminnehållet som denna fisk erbjuder oss, kan den beredas på olika sätt för att förbättra smakerna..

Så konsumerar Tre portioner lax ger 181 mg kalcium eller motsvarande 18% av det lägsta som krävs av kroppen..

Dessutom är laxen läcker, kan tillagas på tusentals olika sätt och dess konsumtion är rekommenderas starkt för att upprätthålla hjärthälsa, öka friska kroppsfetter och ta hand om.

Tre portioner inlagda sardiner ger i genomsnitt 325 mg kalcium, vilket är 33% av det rekommenderade dagliga kalciumintaget..

Ostlaktos kan undvikas med tofu

En av de rikaste kalciummatarna Och det som fungerar som en ersättning för ost eller kött för de som är vegetarianer är tofu. Men det är det viktigt att det har kompletterats med kalciumsulfat-salt.

Annars denna ost från sojaböna inte en betydande källa till kalcium. Till exempel erbjuder en halv kopp kalciumanrikad tofu 253 mg kalcium, vilket motsvarar 25% av det dagliga intaget som krävs.

Tofu kan vara en av de rikaste livsmedlen i kalcium, om bara kompletteras med kalciumsulfat-salt.

Kan intressera dig: Hur man säger om mitt barn har laktosintolerans?

Kalciumrika livsmedel som är lätt att hitta

Laktosintoleranter bör inte oroa sig för brist på kalcium i din kropp. Så lösningen är göra några förändringar i matvanor.

Kort sagt, om vi ägnar oss stor uppmärksamhet kommer vi att inse det Dessa livsmedel finns i varje hälsosam och balanserad kost. Dessutom är de tillgängliga för alla.

Vilka är minst laktos mejeriprodukter?