Christopher Wilcox
0 
2660
737
Rucola är en av de grönsaker med de mest speciella egenskaper som finns. Med olika smak och en stark lukt finns det de som älskar och de som hatar.
Men vad som är värt att nämna är att det har vissa läkande egenskaper i sin sammansättning.
Fördelarna med denna växt är många och av stor betydelse för vår hälsa..
Det har egenskaper som hjälper till vid behandling av tandköttsinflammation, verkar på vår kropps organiska funktioner, behandlar andningsproblem som bronkit och hosta och renar blodet..
nyfikenhet
Rucola ätas vanligtvis i sallader, råa, med eller utan smaksättning.. Men den stora hemligheten med denna konsumtion är att inte klippa bladen. På så sätt förlorar växten vissa egenskaper och en del av sin smak..
Näringsinnehåll
Även på små nivåer har rucola många näringsämnen. Den har lågt innehåll av fett och är en bra proteinkälla.
Den har vitamin A, B, C och K. Dessutom finns många mineraler i den: järn, kalium, fosfor, mangan, koppar, zink och magnesium..
Vikten av att äta ruccola
Som sagt tidigare är denna växt en källa till vitamin C som hjälper till att förebygga anemi..
Läs också: Känner till fördelarna med C-vitamin
Presenterar ämnen som underlättar matsmältningsprocessen och förhindrar tarminflammation, som kolit.
Viktig källa till omega 3, hjälper till att kontrollera bra kolesterol och behandla dåligt kolesterol.
Det har den fantastiska förmågan att rengöra artärerna., sänka triglyceridnivåerna.
Har fytokemikalier, som fungerar som antioxidanter viktiga för kroppen. Med detta agerar de för att befria kroppen från vissa gifter och ämnen av cancer..
Det är ett misstag att tro att äta rucola är viktigt endast vid lunch och middag. Det rekommenderas att äta löv och stjälk tidigt på morgonen eftersom det fungerar för att behandla tandköttsproblem..
Rucola är också hälsosamt för lungan. Gör bara lite te för att förhindra lunginfektioner.
Lungor: mest fördelaktiga frukter för orgel
För att göra detta, gör ett te med två matskedar blad och kokande vatten. Dämpa och låt stå i tjugo minuter.
Förvara i kylskåp och varma när du dricker. Detta recept har också andra fördelar. Det är utmärkt för behandlingar med mörk hudfel.
Lägg bara en halv citronsaft till te. Applicera på det drabbade området endast på natten, till exempel en kompress..
lagring
Rucola, som är mycket förgänglig, bör konsumeras snabbt. Ett tips för att lagra det är att slå in rötterna i en våt pappershandduk. och lägg den sedan i en perforerad plastpåse som kommer att bevara den i några dagar.
6 livsmedel för att öka magnesium i kosten