Fördelarna med att äta ägg regelbundet och hur man förbereder det

Ägg är ett livsmedel med ett högt näringsvärde, rikt på protein, fettsyror, omega 3, vitaminer och mineraler., vilket gör det grundläggande för kosten. Idag kommer vi att prata om fördelarna med att äta ägg.

Det finns många myter om äggkonsumtion och det har gjort att många avstår från äggkonsumtion..

Under åren har dock flera studier genomförts och det har fastställts att ägget är en mycket näringsrik och idealisk mat att inkludera i alla typer av beredningar.

Varför ägget är bra för hälsan?

Ägget är en mat som, trots att den tillför små mängder näringsämnen till kroppen, har dess regelbundna konsumtion ett stort näringsvärde..

Äggkonsumtion erbjuder flera fördelar som är värda att njuta, så, inkludera ägget i din diet utan rädsla för att det kommer att påverka din hälsa.

• Det är rikt på protein., förlita sig på alla essentiella aminosyror som vår kropp behöver.
• Förhindrar ögonproblem på grund av innehållet i lutein och kanthaxantin.
• De är rika på B-vitaminer (B1, B3, B12, folsyra och biotin), A, E och D.
• Saint Hill fontän, en essentiell aminosyra för nervsystemet.
• Det har mineraler som selen, zink, fosfor eller järn.

Läs också: 6 tips för att stärka ditt nervsystem

Hälsofördelar med att äta ägg

På grund av dess egenskaper är ägget mycket fördelaktigt för hälsan och rekommenderas särskilt för idrottare, gravida kvinnor och äldre vuxna.

Här är några av de bästa hälsofördelarna med ägg.

Fördelarna med att äta ägg: ökar energin

På grund av sitt protein och hälsosamma fetter är ägget en mat som hjälper till att hålla kroppen med de energinivåer som krävs för dagliga aktiviteter..

Fördelarna med att äta ägg: hjälper till att gå ner i vikt

Denna fördel beror på att ägget Hjälper dig att känna dig mer fylld längre och minskar ångest för överätande, därför rekommenderas det att ägg äggas ofta till frukost.

Det bör klargöras att det bara fungerar om du följer en hälsosam kost och träningsrutiner..

Kolesterolmyte

Ägget har anklagats under många år för att höja ”dåligt” kolesterol (LDL). Lyckligtvis har de olika studier som gjorts idag visat att ägget inte påverkar kroppen direkt..

Det har också visats att ägget hos vissa människor inte höjer kolesterolet, även om två ägg konsumeras per dag.. 

Fördelarna med att äta ägg: skyddar hjärtat

Kolinen i ditt ägg hjälper till att minska blodhomocysteinnivåerna, en giftig aminosyra som skadar blodkärlen.

Omega 3-vitaminer, mineraler och fettsyror hjälper till att skydda hjärtat genom att minska risken för hjärtattacker och stroke. 

Möt: 6 tips för att undvika ett spill

Fördelarna med att äta ägg: stärker ben

D-vitamin och kalcium i ägg stärker ben och tack vare detta förhindrar hälsoproblem som osteoporos.

Fördelarna med att äta ägg: förbättrar minnet

Kolin som ägg innehåller är ett viktigt näringsämne som stimulerar hjärnans utveckling och funktion.. Det är relaterat till minneförbättring och hjälper oss att vara vakna.

Skydda synen

Ägget innehåller två antioxidanter som kallas lutein och zeaxanthin., som relaterar till skyddet av synen mot de skador som UV-strålar ger.

Hur man förbereder ägg?

Ägg är en mycket mångsidig mat som kan tillagas på många sätt. De vanligaste formerna är:

• bakad: Lägg ägget i vatten på låg värme tills det kokar. När det har kokats, låt det stå några minuter till, ta bort det från värmen och skala och konsumera ägget.
• stekt: stek i en stekpanna, helst med olivolja och lite salt.
• omrördes: lägg i en stekpanna som om det var stekt, men rör om ägget med en sked och, om du vill, tillsätt lök, tomat, vitlök, korv, kött, etc..
• omelett: slå ägget mycket bra innan du lägger det i stekpannan, stek med lite olivolja så är du klar.

Andra sätt att konsumera ägget

Äggula tenderar att vara mer näringsrik om den äts rå. Uppenbarligen gillar ingen idén att konsumera rå äggula, varför vi genom vissa recept kan njuta av fördelarna med äggula.

Frukt skaka

ingredienser

• 1 ägg
• 100 ml kokosmjölk
• 1 honungsked
• 1 banan
• 6 jordgubbar

beredning

Blanda alla ingredienser i en mixer och dricka färskt.

Choklad och äggslag

Om du vill ha en läcker proteinpisk, försök att konsumera ägget genom det här receptet..

ingredienser

• 1 matsked chokladessens
• 1/3 kopp vatten
• 1 slagen ägg

beredning

Blanda alla ingredienser väl i en mixer och dricka.

Lägg till dessa ingredienser till dina äggröra och överraska alla