Rekommenderad mat gallsten

Gallstenar eller gallsten är ett svårt problem att upptäcka på grund av deras symtom.. Du kanske inte inser att du har denna förändring i kroppen, men det är viktigt att du vet vad det är och lära dig att leva med den..

Gallblåsan är ett organ som utgör en del av matsmältningskanalen och ligger på höger sida av vår kropp nära bukhålan.

Gallblåsan är liten, men dess funktion är viktigast sedan dess hon ansvarar för lagring av galla, en vätska som hjälper till att smälta ordentligt.

I den här artikeln kommer vi att ta reda på varför gallstenar visas och vilken typ av diet vi bör följa för att förhindra och eliminera dem..

Gallstenar Beräkningar

Det handlar om kristaller eller avlagringar som bildas och lagras i gallblåsan. Detta orsakar sjukdom när storleken på stenarna ökar..

Dess dimensioner varierar i stora proportioner.. De minsta har ungefär storleken på ett sandkorn, men det största kan vara storleken på en golfboll..

symptom

Tecknen på detta problem är så vanliga att de kan komplicera deras upptäckt. Var uppmärksam på att de kan misstas för enkel matsmältningsbesvär. Symtomen är:

• Djup inandningsvärk.
• Magkramper.
• Smärta i den högra sidan av bröstet som kan expandera till höger skuldra eller rygg.
• Illamående och kräkningar.
• Feber: Visas när det redan finns en infektion.
• flatulens.
• Klar avföring.
• Gulsot. Huden blir en gulaktig färg på grund av gallretention, vilket också är den färgen..

Läs också: 7 supermat som hjälper till att rena levern naturligt

orsaker

Det finns olika skäl som kan orsaka gallsten. Vi kan nämna följande:

• När ämnen som kolesterol, kalcium-bilirubinat eller kalciumkarbonat kristalliserar eller härdar.
• Fetma, eftersom i detta tillstånd utsöndrar mer kolesterol i gallan.
• En stillasittande livsstil med en kalori- och kolhydratdiet eftersom den exakt skapar fetma.
• Snabb dietminskning. De som hjälper dig att tappa 10 kg i veckan. Men den plötsliga förändringen orsakar utvecklingen av gallsten eller får de som redan bildats att växa i storlek och därmed bli symptomatiska..

Vissa data

Enligt studien Gallsten och deras komplikationer förekomsten av gallsten i västländerna är 10% till 20% av befolkningen.

Även om det i de flesta fall inte finns några avtagbara symtom, förekommer de i andra och komplikationer..

Enligt samma undersökningar, Gallstenar drabbas mest av kvinnor och äldre.

Kost för patienter med gallsten

Att upprätthålla en balanserad diet är avgörande för att övervinna en gallblåsakris. Det är bekvämt att ändra matvanor. Under dessa dagar av lidande rekommenderas att äta:

• Alla grönsaker du vill ha. Det är dock viktigt att de tillagas, eftersom det blir lättare att smälta dem.
• Alla frukter utom kokosnöt och avokado.
• Alla fullkorn eftersom de är mycket fiberrika. Tänk på pasta, ris eller brunt bröd.
• Kött med låg fetthalt. Förbered dem på grillen. Om det är kyckling, låt det vara hudlöst.
• Mjölk och dess derivat rekommenderas också när och när skumma.
• vatten.
• Fruktsaft.

Det kan också intressera dig: De bästa frukterna att bekämpa fet lever

Någon av de nämnda matarna bör tillagas på grillen eller ångas., eftersom huvudmålet är att eliminera fett. Livsmedel som har ett högt fettinnehåll bör uteslutas från kosten, till exempel:

• Fet kött: korv, kotletter, gås eller kött.
• Fet fisk: sardiner, lax eller tonfisk.
• Oljefrö: mandlar, valnötter, jordnötter, kastanjer.
• Helmjölk och andra derivat som yoghurt, ostmassa och ost med hög fetthalt.
• Tarm: njurar, hjärta, lever, tarm.
• Djurfett.
• Alkoholhaltiga drycker.
• Efterrätter: kex, choklad, smördeg.
• Beredda såser.

Hur man förhindrar gallsten med diet?

Balanserad kost är principen för att förebygga sjukdomar. Så det här fallet är inte annorlunda. Här ger vi några tips:

• konsumera enomättade fetter i måttliga portioner. Till exempel extra jungfruolja.
• Lecitin hjälper också till att hålla kolesterolnivåerna låga. Det finns i 100% kakao eller mörk choklad, ägg, soja och mjölk..
• På eftermiddagen kan du äta gurkmeja. Förutom en antioxidant, curcumin gynnar matsmältningen, levermetabolism, minskar inflammation och förhindrar gallstenbildning.
• Gör övningar. Så du undviker den stillasittande livsstilen och de problem som den orsakar.

Vid tveksamhet konsultera en specialist, eftersom samråd med läkaren är nödvändig med tanke på eventuella symptom som nämns ovan..

Var den här artikeln hjälpsam för dig? Så stanna hos oss eftersom vi har fler tips för din hälsa och ditt välbefinnande..